Pączki z ricotty na karnawał. Przepis na słodki deser poleca Plate by Kate
Włosi nazywają je „baci de ricotta”, czyli pocałunki ricotty. Te pączki są miękkie, delikatne i lekkie jak muśnięcie ust. Robi się je błyskawicznie, znikają...
Włoski smak w domowym zaciszu. Najlepszy przepis na pizzę z salami i rukolą
Jak zrobić pyszną pizzę na cienkim cieście w piekarniku elektrycznym? Mamy dla ciebie sprawdzony i bezproblemowy przepis z dokładnymi wskazówkami, krok po...
Sekret doskonałego ciasta na pizzę. Prosty przepis na domowy wypiek
Przepis na pizzę zaczyna się od ciasta. Dobre ciasto na pizzę to podstawa pysznej pizzy. Dodatki, które na niej położymy, zależą od naszego gustu. Sekretem...
Kuchnia włoska co dzień. Oto 12 najbardziej znanych dań pochodzących z Italii
Kuchnia włoska należy do najbardziej lubianych i najchętniej wybieranych na świecie. Za jej globalny sukces odpowiada przede wszystkim prostota i zasada...
Klasyczne tiramisu z mascarpone. Przepis na prawdziwy deser bez pieczenia
Tiramisu to prosty deser, który łączy w jedno kawę, biszkopty i kremowe mascarpone. Nazwa odnosi się do słowa oznaczającego podnoszenie na duchu i poprawę...
Domowa zupa z tortellini. Przepis na pomidorówkę we włoskim stylu
Pomidorówka jest dobra na wszystko. Po męczącym dniu, na lunch, a nawet na elegancką kolację. Wtedy przygotowuję zupę w wersji luksusowej, z pysznymi włoskimi...
Gdzie zjeść najlepszą pizzę w Polsce? Oto pizzerie polecane przez TripAdvisor
Pizza to przysmak, który uwielbiają niemal wszyscy. Doczekała się nawet swojego święta - Międzynarodowego Dnia Pizzy, które przypada na 9 lutego. Taką okazję...
Carpaccio z buraków. Polecamy przepis na pyszną i zdrową przystawkę
Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...
Makaron ze szpinakiem. Polecamy przepis na szybki obiad
Obiad z makaronem może być pyszny i pożywny. Polecam przepis na penne ze szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi. To danie szybkie w wykonaniu. Serowy sos...
Penne alla vodka na kolację we włoskim stylu. Przepis na wyskokowy posiłek
Makaron z wódką? Tak. I to „tak” zdecydowanie. Penne alla vodka to jedwabisty, gęsty sos i klasyczny włoski makaron. Smak genialny a potrawa jakby patriotyczna,...
Lasagne ze szpinakiem na jesienny obiad. Oto przepis na pożywny makaron z piekarnika
Lasagne ze szpinakiem to danie idealne na chłodne dni, gdy potrzebujemy porcji jedzenia na pocieszenie. Potrawa może być robiona z myślą o wegetarianach lub...
Sałatka z pieczonych pomidorów od Plate By Kate. Ten przepis ociera się o geniusz
Klasyczna, włoska sałatka w zaskakującej odsłonie - idealna na pierwsze chłody - z pieczonych pomidorów. Trzy kwadranse w piekarniku wydobędą z pomidorków...
Jak zrobić tradycyjne włoskie risotto? Przepis od słynnego mistrza kuchni z Mediolanu
Kuchnia włoska kojarzy się wielu osobom z pizzą, sałatką caprese i pesto z bazylii. Warto wiedzieć, że jednym z najciekawszych dań rodem ze słonecznej Italii...
Włoskie gelato i pizza na cienkim spodzie. Tomasz Kammel rozsmakował się w wakacjach
Tomasz Kammel wyruszył na wakacje do Włoch. Popularny prezenter telewizyjny na swoim profilu na Instagramie rozpływa się nad kulturą i kulinariami spotykanymi...
Pachnąca pomarańczami neapolitańska tarta. Przepis od królowej włoskiej kuchni
Krucha tarta pastiera napoletana to tradycyjny włoski wypiek, pachnący pomarańczami. Mamy dla ciebie przepis na ten wyjątkowy smakołyk od Cristiny Catese,...
Ranking najlepszych kuchni świata. Jak wypadła Polska?
Pizza, gyros, paella to najpopularniejsze potrawy reprezentujące zwycięzców rankingu portalu Taste Atlas. Strona co roku przygotowuje ranking 50 najlepszych...
Pizza hawajska. Dlaczego wzbudza tyle emocji? Robert Makłowicz uważa ją za świństwo
Pizza z dodatkiem ananasa jest daniem, które wzbudza wiele emocji i kontrowersji. Włosi uważają ją za istny skandal, a mistrz kuchni Robert Makłowicz stwierdził...
Pastaman Mateo Zielonka makaronem podbija światowe restauracje
Mateo Zielonka swoimi makaronami podbił Londyn. Jego pasty to kulinarny majstersztyk. Występują w różnych kształtach, wzorach i kolorach. Mateo zebrał je w...
Sekrety włoskiej kuchni i dobrej pizzy. Matteo Brunetti zdradza przepis na pizzę
- Rzymska pizza podawana jest w prostokątnych kawałkach i pieczona na wielkich blachach. Ciasto jest chrupkie na zewnątrz i lekko mięciutkie w środku, po prostu...
Dzień Pizzy. Mamy dla Was przepisy na pizzę bez drożdży i fit
Środa, 9 lutego to Międzynarodowy Dzień Pizzy. A jest co celebrować! Z tej smacznej okazji mamy dla Was trzy sprawdzone przepisy na pizzę - bez drożdży,...
