Patrz na dolne półki. Jak oszczędzić na kupowaniu jedzenia podczas inflacji?
Wzrost cen żywności daje się wielu osobom we znaki. Dodatkowo braki produktów przez zatrzymane łańcuchy dostaw i susze sprawiają, że jedzenie jest i będzie...
Kuchnia antyinflacyjna. Jagna Niedzielska i internauci radzą, jak oszczędzać na jedzeniu. Sprawdź też nasze przepisy na tani obiad
Przeraża cię drożyzna w sklepach i restauracjach? Szukasz pomysłu na tani i smaczny obiad? Dobrze trafiłeś. Wypróbuj nasze niezawodne przepisy antyinflacyjne....
Jak przedłużyć świeżość ziół? Słynny kucharz Jamie Oliver podpowiada 4 niezawodne sposoby i poleca przepisy z ziołami
Masz w domu świeże zioła, np. pietruszkę, bazylię, tymianek czy kolendrę? Zadbaj, by ich nie zmarnować. Znany brytyjski kucharz Jamie Oliver w jednym z...
Tak oszczędzisz na jedzeniu, wykorzystując resztki. Piwo z czerstwego chleba, pesto z liści rzodkiewki...
Ci, którzy obierają warzywa, tracą nie tylko część witamin i składników mineralnych skrywających się zaraz pod skórką. Marnują również część kupionego lub...
Jak robić domowe mrożonki? Te zasady mrożenia owoców, warzyw i innych produktów sprawią, że zachowają one świeżość, smak i cenne składniki
Mrożenie produktów spożywczych pozwala utrwalić je na wiele miesięcy bez znacznej utraty ich cennych składników smakowych i odżywczych. Aby tak jednak było,...
Obłędny chlebek bananowy: ten prosty przepis cię zachwyci. Jak zrobić idealny chlebek bananowy na śniadanie?
Chlebek bananowy to przebój kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się...
Co można mrozić, a czego nie? Oto najważniejsze zasady mrożenia produktów
Zostało ci dużo jedzenia po imprezie? Nie wyrzucaj go! Jest wiele produktów, które można bezpiecznie zamrozić, a później zjeść w dowolnym momencie, bo wciąż...
Bajaderki, rarytas z czasów PRL. Przepis na słodką przekąskę, którą zrobisz w 15 min. Nawet ciasto z zakalcem może się przydać
Bajaderki to pyszne kuleczki popularne w czasach PRL. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste i nawiązuje do kuchni w stylu zero waste. Do zrobienia bajaderek...
Co zrobić z mięsa z rosołu? 10 najlepszych przepisów na dania z mięsem z zupy. Pizza a'la gyros, pierogi i klopsiki zero waste
Zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu? Mamy dla Ciebie 10 prostych przepisów na pyszne dania. Dzięki temu ie zmarnujesz jedzenia i zaoszczędzisz...
Nie wyrzucaj obierek z warzyw i skórek z owoców! Zobacz, jak wykorzystać je m.in. w ekologicznych domowych porządkach
Coraz więcej osób żyje w duchu zero waste. Chcąc dbać o planetę możemy zacząć od ograniczania ilości odpadów produkowanych w domu. Warto wiedzieć, do czego i...
Sylwia Majcher: Powód marnowania jedzenia to brak pomysłu na wykorzystanie tego, co już mamy
Z danych Banków Żywności wynika, że statystyczna polska rodzina wyrzuca rocznie do kosza produkty o wartości co najmniej 3 tysięcy złotych. Dziś, przy...
Wyrzucasz zdrewniałe końcówki szparagów do kosza? Robisz wielki błąd! Zobacz, jak pożytecznie możesz wykorzystać szparagi w kuchni
Przygotowując wiosną pyszne dania z zielonych szparagów, odłamujemy i wyrzucamy do kosza ich zdrewniałe końce. Popełniamy jednak duży błąd w momencie, gdy...
Te produkty można jeść po upływie terminu ważności. Co kupować do jedzenia, aby zaoszczędzić pieniądze i nie marnować żywności?
Aż 9 milionów ton jedzenia marnowanych jest corocznie w całej Europie. W Polsce przekłada się to na tysiące złotych wyrzucanych prosto… do kosza na śmieci. W...
Śniadanie wiosenne, zakazane zajączki i kulinarna cenzura. Tak wyglądała Wielkanoc w czasach PRL-u
Okres Polskiej Republiki Ludowej w widoczny sposób odcisnął piętno na naszej kulturze kulinarnej. Święta Wielkanocne również nie obyły się bez nacisków władzy....
Pomysł na tani i błyskawiczny obiad? Przepis na krokiety z mięsem zero waste. Oszczędzasz i smakujesz
Szukacie pomysłu na szybki i tani obiad? Mamy dla was idealny przepis na krokiety z mięsem. Do ich przygotowania możecie wykorzystać marchewkę i mięso, na...
Te warzywa posadzisz ponownie! Zamiast wyrzucać resztki, wyhoduj z nich pyszne warzywa i zioła
Coraz częściej chcemy gotować w duchu zero waste, czyli nie marnować jedzenia. Zamiast wyrzucać obierki z ziemniaka, możemy upiec warzywo w całości. Końcówki...
Najlepsze paszteciki z mięsem: przepis zero waste, czyli co zrobić z mięsa z rosołu. Te drożdżowe paszteciki cię zachwycą
Nie wiesz, co zrobić z mięsa z rosołu? Wypróbuj nasz przepis na drożdżowe paszteciki z mięsem. To przysmak nawiązujący do bardzo popularnego obecnie trendu...
Jak uratować przesoloną zupę, skwaśniały rosół, zwarzony majonez, przypalony obiad? Poznaj kuchenne sztuczki naszych babć
Przesolona zupa, zważony majonez lub przypalony obiad to tylko niektóre z kulinarnych wpadek, które zdarzają się w kuchni. W wielu przypadkach dania można...
Co można zrobić z czerstwego chleba? Nie wyrzucaj go! Podpowiadamy, jak wykorzystać czerstwe pieczywo
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...
Co zrobić z czerstwymi pączkami? Jak przedłużyć świeżość i życie pączków? Kuchnia zero waste
Zostały Wam pączki po tłustym czwartku? Wyliczenia branżowe wskazują, że w Polsce w tym dniu na jedną osobę przypadają średnio 2-3 pączki. Trzeba jednak...
Jagna Niedzielska poleca przepisy na potrawy zero waste. „Wegepasztet, że szok” i rollsy z chałwą podbiją Wasze serca
- Chodzi po prostu o to, by odżywiać się w sposób korzystny zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla środowiska - podkreśla Jagna Niedzielska we wstępie do swojej...
Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań
Smaczliwka wdzięczna, czyli awokado właściwe to owoc, który w ostatnich latach zyskał na popularności. W diecie wegańskiej służy do zrobienia szybkich przekąsek...
