Najsmaczniejszy sernik bez spodu. Zobacz przepis na puszyste ciasto bez zakalca
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast. Można je zrobić w domu ze zmielonego twarogu doprawionego wanilią i świeżo otartą skórką z pomarańczy. Mamy dla...
Ostry sos chrzanowy do mięsa. Zobacz przepis na tradycyjne zastosowanie chrzanu
Sos chrzanowy najczęściej podawany jest do sztuki mięsa. Szczególnie podawany jest w czasie świąt wielkanocnych do białej kiełbasy albo wędliny ze święconki. Do...
Biała kiełbasa pieczona. Przepis na wielkanocną potrawę
Biała kiełbasa to tradycyjny produkt podawany na śniadanie wielkanocne. Najczęściej zaparzona biała kiełbasa dodawana jest do zupy. Zachęcamy, aby tym razem do...
Pasztet z cukinii na lekki obiad. Sprawdź przepis na przekąskę pełną witamin
Pasztet z cukinii to przepis na lekką przekąskę dla całej rodziny. Można ją przyrządzać niemal przez cały rok, ale najlepiej smakuje na przełomie wiosny i lata....
Słodka babka pomarańczowa. Wypróbuj przepis na delikatny i puszysty cytrusowy wypiek
Domowa babka pomarańczowa wykonana jest z ciasta ucieranego. O cytrusowym smaku decyduje użycie soku z pomarańczy, kandyzowanej skórki pomarańczowej oraz...
Zakwas na żurek. Przepis na tradycyjną bazę do zupy. Wypróbuj nasz sposób
Aromatyczny i kwaśny zakwas to podstawa udanego żurku wielkanocnego. Najczęściej przygotowuje się go z mąki razowej żytniej, liści laurowych, ziela angielskiego...
Puszyste ciasto jogurtowe na deser. Przepis na spodzie z herbatników
Ciasto jogurtowe na spodzie z herbatników to szybki i tani wypiek dla całej rodziny. Przepis pochodzi z książki „Menu kryzysowe” Pawła Płaczka. Autor zachęca do...
Sojonez do kanapki. Przepis na wegański sos na Wielkanoc
Kuchnia wegańska wyklucza użycie mięsa i produktów odzwierzęcych, w tym jajek i nabiału. Gdy nadchodzi Wielkanoc, wiele osób zastanawia się, czym zastąpić...
Majonez wegański na Wielkanoc. Przepis z wykorzystaniem ciecierzycy
Majonez wegański to świetna alternatywa dla tradycyjnego sosu. Do jego przygotowania nie używa się jajek. Zamiast nich stosuje się aquafabę, czyli płyn...
Czym zastąpić jajko w wypiekach? Najlepsze alternatywy dla jajek
Jajka to podstawowy składnik wielu ciast, deserów i potraw mięsnych. Nie możesz ich jeść? Masz nietolerancję pokarmową albo jesteś weganinem? Podpowiadamy, czym...
Sernik baskijski bez spodu. Przepis na delikatne ciasto ze śmietanką kremówką
Sernik baskijski to specjał pochodzący z Hiszpanii. W tym cieście charakterystyczny jest brak spodu i „spalony” wierzch. Dodatek śmietanki kremówki nadaje...
Tradycyjna babka marmurkowa na Wielkanoc. Przepis na wyjątkowe ciasto
Babka marmurkowa to tradycyjny wypiek na Wielkanoc. Nazwa wzięła się od zastosowania masy w dwóch kolorach. Do jednej z nich dodaje się kakao w proszku i miesza...
Śledzie z orzechami włoskimi na imprezę. Przepis na przystawkę z chrupiącym dodatkiem
Śledzie i bakalie to genialne połączenie. Kremowa delikatność i goryczka orzechów, głęboka w smaku ryba, ostrość cebuli i muślinowy olej lniany – tak powstaje...
Zerówki kontra klatkowe. Jak przechowywać jajka w lodówce?
Jajka to podstawowy produkt używania do gotowania w kuchni. Najczęściej używamy ich do pieczenia ciast, klopsów, majonezów i podajemy jako dodatek do...
Drożdżowa paska, czyli babka na prawosławną Wielkanoc
Prawosławna Wielkanoc już w niedzielę 24 kwietnia 2022 roku. Tym razem będą szczególnie wyjątkowe święta, gdyż w Polsce gościmy wielu uchodźców z Ukrainy. Warto...
Kulicze, wino i pisanki. Wielkanoc prawosławna - co znajdziemy na świątecznym stole?
Wielkanoc prawosławna 2022 już w ten weekend. Obchodzi ją wielu Ukraińców mieszkających w Polsce. Czym różnią się prawosławne święta wielkanocne od tych...
Jajka herbaciane hitem TikToka. Ten przepis podbije wasze kubki smakowe
W Azji uwielbiają przepisy zawierające jajka. Najczęściej spotkać je można w japońskim ramenie, ale nie ono wzbudza najwięcej kontrowersji. Stuletnie chińskie...
Jak wybrać zdrowy żurek na Wielkanoc? Katarzyna Bosacka sprawdza składy
W czasie wielkanocnych dni wiele osób przyrządza żurek z białą kiełbasą. Katarzyna Bosacka, dziennikarka, promotorka oszczędnych zakupów, autorka książek i...
Jak sadzić rzeżuchę? Poznaj właściwości i zastosowanie kiełków
Rzeżucha to tradycja świąt. świetnie sprawdzi się jako prosta ozdoba wielkanocnego stołu lub koszyczka ze święconką. Jak ją sadzić i z czym jeść na co dzień?...
Sernik z porzeczkami i jaja w galarecie. Wypróbuj przepisy siostry Anastazji
Siostra zakonna Anastazja Pustelnik ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości to autorka popularnych książek kulinarnych. Siostra Anastazja dzieli się przepisami...
Baranek Wielkanocny Siostry Anastazji. Ten przepis będzie hitem świątecznego stołu
Siostra Anastazja Pustelnik to zakonnica zgromadzenia Córek Bożej Miłości, autorka książek kulinarnych i gospodyni programów telewizyjnych. Siostra Anastazja...
Wyśmienita pieczeń z soczewicy na Wielkanoc. Wegan Nerd poleca przepis
Alicja Rokicka to jedna z popularniejszych blogerek kulinarnych w Polsce, wyspecjalizowanych w kuchni wegańskiej. Z zapałem tworzy blog Wegan Nerd, a także...