Wielkanoc

Menu na śniadanie wielkanocne nie musi być pracochłonne. Wiele dań można zrobić z wyprzedzeniem np.: paschę lub zakwas na żurek. Planowanie, a także wybranie...

Babka czekoladowa to pomysł na urozmaicenie klasycznego przepisu na wielkanocne ciasto. Kluczowe jest użycie dobrej jakości czekolady z wysoką zawartością...

Wielkanoc w 2023 roku przypada w niedzielę 9 kwietnia. Dzień później obchodzony jest Poniedziałek Wielkanocny, czyli śmigus-dyngus. Przyjrzeliśmy się historii,...

Takiemu sernikowi trudno się oprzeć. Kremowa i lekka masa serowa na spodzie z ciastek z dodatkiem cytrynowego lukru i płatków migdałowych to przepis na...

Biała kiełbasa w piwie to domowe danie, które szczególnie smakuje w okresie wielkanocnym. Można przygotowywać je na patelni lub z piekarnika. W każdej wersji...

Trudno wyobrazić sobie święta wielkanocne w Polsce bez domowego ciasta. Znamy sekret puszystego wypieku wilgotnego w środku. Przepis na niezawodną babkę na...

Jajka faszerowane na różne sposoby to obowiązkowa przystawka na świątecznym stole. Wśród dań, które z pewnością odmienią tradycyjny poczęstunek, są jajka...

Babka migdałowa to kolejna odmiana tradycyjnego wypieku na Wielkanoc. Kluczowym składnikiem gwarantującym lekki wypiek jest mąka migdałowa. Wystarczy drobno...

Zakwas na barszcz biały to baza na łagodniejszą zupę niż tradycyjny żurek wielkanocny. Sekret smaku tkwi w użyciu kromki chleba pszennego lub pełnoziarnistej...

Ten przepis jest bardzo prosty i szybki. Roladki z sałaty, nadziewane serkiem, rzodkiewką, suchą kiełbaską i ogórkiem to strzał w dziesiątkę. Smakują...

Jajka w sosie chrzanowym są daniem nieskomplikowanym i bardzo szybkim do wykonania. Do jego przygotowania wystarczą składniki, które zazwyczaj każdy ma w...

Sernik z białą czekoladą brzmi wykwintnie, a do przygotowania potrzeba kilku łatwo dostępnych składników. Biała czekolada składa się z tłuszczu kakaowego, który...

Idealne ciasto drożdżowe jest delikatne, puszyste, elastyczne i wilgotne. Taki efekt nie jest jednak prosty do uzyskania. Warto znać sprawdzone metody i triki...

Sernik z jogurtów greckich to prosty i tani sposób na zrobienie domowego ciasta. Zamiast jogurtu greckiego można także użyć skyr, czyli serek typu islandzkiego....

Tarta cytrynowa to prawdziwy rarytas. Znakomicie łączy kwaśny smak owoców ze słodyczą kruchego ciasta. Intensywnie żółty kolor będzie ozdobą nie tylko...

Babka bananowa to świetne ciasto bez dodatku cukru. Wypiek będzie udany, gdy do jego zrobienia wykorzysta się dojrzałe banany. Taka babka będzie ozdobą...

Faszerowane jajka to tradycyjna przystawka na wielkanocnym stole. Zachęcamy, aby zrobić zdrowszą wersję bez dodatku majonezu, a na bazie pożywnego awokado i...

Siostra Anastazja Pustelnik to ekspertka w dziedzinie domowego gotowania. Jej ciasta i desery to prawdziwe rarytasy. Przed świętami szczególnie polecamy sernik...

Wielkanoc to czas do przygotowania wypieków z twarogiem. Przepis na sernik przekładany ciastem kruchym przygotowała siostra Anastazja Pustelnik w książce...

Pasztet z fasoli to przepis na zdrową przystawkę z warzyw. Takie danie świetnie prezentuje się na odświętnym stole. Można go podawać na święta wielkanocne, Boże...

Karkówka pieczona w plastrach w piekarniku to danie ideale na tradycyjny obiad. Warto zamarynować wcześniej plastry mięsa, aby nadać mu delikatności. Karkówkę...

Delikatny sernik japoński to prawdziwy rarytas. Wykonasz go ze składników, które z łatwością znajdziesz w osiedlowym sklepie spożywczym. Kluczowe jest użycie...