Żurek na zakwasie w 30 minut. Z tego przepisu wychodzi najlepszy
Tradycyjny żurek wielkanocny nie jest wcale trudny do ugotowania. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta...
Czym różni się żurek od barszczu białego? Zwróć uwagę na zakwas
Żurek i barszcz biały: na pierwszy rzut oka podobne, jednak różnią się składem i konsystencją. Podawane jako główne dania wielkanocne, często z jajkiem na...
Żurek czy barszcz biały na Wielkanoc? Czym te dwie zupy różnią się od siebie?
Może się wydawać, że żurek niczym nie różni się od barszczu białego. Obie zupy wyglądają podobnie, dlatego często uznaje się je za to samo danie, tylko o dwóch...
Biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc. Jak wybrać najlepszą?
Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...
Dziś wielkanocna zupa, kiedyś posiłek biednych. Jak gospodynie robiły żur?
Niepozorna zupa, którą żywiono się początkowo głównie na wsi, stała się symbolem Wielkanocy. Żur, żurek, zupa na zakwasie z żytniej mąki była zarówno strawą...
Żurek na kościach wędzonych. Poznaj przepis na wyrazisty żurek wielkanocny
Przepis na żurek na kościach wędzonych to gratka dla wielbicieli tradycyjnej, polskiej zupy. Jest bardziej wyrazisty i niezwykle aromatyczny. Z pewnością...
Wielkanocny żurek w chlebie. Wypróbuj tradycyjny przepis
Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...
To najgorsze dodatki do żurku. Unikaj ich, aby zupa była zdrowa i pożywna
Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej...
Zakwas na żurek. Przepis na tradycyjną bazę do zupy. Wypróbuj nasz sposób
Aromatyczny i kwaśny zakwas to podstawa udanego żurku wielkanocnego. Najczęściej przygotowuje się go z mąki razowej żytniej, liści laurowych, ziela angielskiego...
Postny żurek tarchomiński z przepisu Małgorzaty Caprari. Kluczowy jest jeden składnik
- Wielkanoc bez żurku straciłaby wiele ze swojego uroku - podkreśla Małgorzata Caprari we wstępie do swojej książki „Zupy. 270 najlepszych przepisów”. Znana...
Jak odpowiednio doprawić żurek wielkanocny? Przyprawy i dodatki
Żurek wielkanocny to tradycyjna, świąteczna zupa podawane w Wielką Niedzielę. Na jej przygotowanie jest wiele przepisów. Żurek w chlebie, żurek z suszonymi...
Świąteczna babka majonezowa. Tę babkę zrobisz ekspresowo i na ostatnią chwilę
Majonez to składnik obowiązkowy na wielkanocnym stole. Ten tradycyjny sos można z powodzeniem wykorzystać do upieczenia świątecznego ciasta. Proponujemy zrobić...
Śniadanie wielkanocne - co podać?
Co podajemy na tradycyjne, świąteczne śniadanie wielkanocne? Co powinno znaleźć się na wielkanocnym stole? Zobacz, jakie znaczenie mają konkretne posiłki....
Babka wielkanocna - przepisy
Babka wielkanocna to ciasto, które można znaleźć na wielu stołach w Wielkanoc. To puszyste, lekkie i delikatne ciasto jest bardzo lubiane. Istnieje wiele...
Wielkanoc - sprawdzone przepisy na mazurek
Mazurek to tradycyjne ciasto przygotowywane na Wielkanoc. Przedstawiamy sprawdzone przepisy na mazurki. Podpowiadamy również, jak przygotować bardzo lubiany...
Potrawy wielkanocne tradycyjne, nowoczesne i ciasta
Potrawy wielkanocne zjadamy głównie na śniadanie, choć zazwyczaj każdy z domowników w czasie świąt podjada to, co mu najbardziej smakuje. Masz ochotę na...
Jak zrobić żurek wielkanocny ze święconką?
Żurek wielkanocny w wielu domach wygląda inaczej. Jedno dodają do niego kiełbasę, inni wolą postny żur na wielkanoc. Dodać można do niego jajka, kiełbasę,...
Jajka wielkanocne - świąteczne pomysły i przepisy
Jajka wielkanocne mają swoje specjalne miejsca na świątecznym stole. Jest to jeden z symboli Wielkanocy, który jest związany ze zmartwychwstaniem. Jajko...
Ciasta bez pieczenia na Wielkanoc
Zastanawiasz się, jaki deser podać na Wielkanoc? Przychodzimy z pomocą i przedstawiamy przepisy na pyszne ciasta bez pieczenia, które szybko i łatwo...
Co włożyć do wielkanocnego koszyczka? Sprawdź symbolikę
W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święcone do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na...
Wielkanoc: Woda żywa, pogrzeb żuru, boże rany. Zwyczaje i symbole wielkanocne
Symbole wielkanocne mają dla nas duże znaczenie, choć nie zawsze w pełni rozumiemy, jaka historia się za tym kryje. W tradycjach Wielkanocy elementy...
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty. Zobacz prosty przepis
Surówka z kiszonej kapusty to pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Idealnie sprawdzi się jako surówka do ryby, jak i tradycyjnego kotleta schabowego z...