Jak zagęścić żurek? Z tymi sposobami zyskasz konsystencję jak marzenie
Domowy żurek to obok barszczu białego zupa, która niemal obowiązkowo znajduje się na wielkanocnym stole. Jednak żebyśmy w pełni mogli cieszyć się jego smakiem,...
O TYM SIĘ MÓWIJaką kiełbasę wybierać do żurku? Nie tylko smak jest ważny
Tradycyjny żurek to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup w kuchni polskiej. W szczególności kojarzona jest z Wielkanocą. Wyrazisty lekko kwaśny smak...
Chleb do żurku. Rarytas, który wzmacnia smak zupy. Jak upiec go w domu?
Żurek to jedna z najlepszych zup na świecie. Doceniają go zarówno Polacy, jak i osoby z zagranicy. Żurek podany w chlebie zwiększa efekt WOW. Jak zrobić chleb...
Żurek na zakwasie w 30 minut. Z tego przepisu wychodzi najlepszy
Tradycyjny żurek wielkanocny nie jest wcale trudny do ugotowania. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta...
Żurek na kościach wędzonych. Poznaj przepis na wyrazisty żurek wielkanocny
Przepis na żurek na kościach wędzonych to gratka dla wielbicieli tradycyjnej, polskiej zupy. Jest bardziej wyrazisty i niezwykle aromatyczny. Z pewnością...
Wielkanocny żurek w chlebie. Wypróbuj tradycyjny przepis
Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...
Zakwas na żurek. Przepis na tradycyjną bazę do zupy. Wypróbuj nasz sposób
Aromatyczny i kwaśny zakwas to podstawa udanego żurku wielkanocnego. Najczęściej przygotowuje się go z mąki razowej żytniej, liści laurowych, ziela angielskiego...
Postny żurek tarchomiński z przepisu Małgorzaty Caprari. Kluczowy jest jeden składnik
- Wielkanoc bez żurku straciłaby wiele ze swojego uroku - podkreśla Małgorzata Caprari we wstępie do swojej książki „Zupy. 270 najlepszych przepisów”. Znana...
Jak odpowiednio doprawić żurek wielkanocny? Przyprawy i dodatki
Żurek wielkanocny to tradycyjna, świąteczna zupa podawane w Wielką Niedzielę. Na jej przygotowanie jest wiele przepisów. Żurek w chlebie, żurek z suszonymi...
Faszerowana cukinia jak gołąbki – pomysł na prosty i pyszny obiad
Masz cukinię i mięso mielone? Przygotuj szybki i pyszny obiad! Faszerowana cukinia z dodatkiem ryżu to danie, które smakiem przypomina klasyczne gołąbki – ale...
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Ta lazania ma smak wiosny i lata. Przepis na magiczną niedzielę bez pośpiechu
W długi weekend niedziela ma w sobie coś z magii. Tempo zwalnia jeszcze bardziej, a typowy niedzielny niepokój łagodzi świadomość, że poniedziałek może...
Smak lata zamknięty w tortilli. Tacos z krewetkami, które zrobisz w mig
Wnieś ożywiające smak meksykańskiego street food do twojej domowej kuchni. Te tacos z krewetkami przygotujesz na świeżo w zaledwie 30 minut. Będą wprost...
Sałatka dla leniwych jak z klasztornego przepisu. Poznaj patent znanej zakonnicy
Masz dość pracochłonnego gotowania i marzysz o zdrowym obiedzie, który przygotujesz w mgnieniu oka? Siostra Anastazja, znana z kulinarnych hitów, po raz kolejny...
Gotowi na grillowanie? Oto 5 Niezwykłych Przepisów, Które Pokochasz!
Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim dylemat: co wrzucić na ruszt, by zachwycić smakiem? Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie mięsa – pamiętaj o...
Czy rozpoznasz potrawę na zdjęciu? Quiz dla spostrzegawczych
Jesteś znawcą kulinariów? W restauracji bez problemu rozpoznajesz wszystkie potrawy? Przekonaj się i zrób nasz quiz. Mamy dla ciebie 12 zdjęć dań z kuchni...
Nie uwierzysz co robią Hiszpanie z truskawek i chleba! To mój nowy hit
Bartek Kieżun, znany podróżnik, smakosz i autor książek, po raz kolejny zabiera czytelników na kulinarną wyprawę. W najnowszym przewodniku „Barcelona. Łakomym...
Rewelacyjna surówka z młodej kapusty i ogórków. Idealnie chrupiąca z każdym kęsem
Lekka, chrupiąca i pełna świeżości – rewelacyjna surówka z młodej kapusty i ogórka to idealny dodatek do letnich obiadów. Zrobisz ją w kilka chwil, a jej smak...
Najlepszy gulasz z serc drobiowych jak od babci. Bardzo tani obiad jak z PRL-u
Szukasz pomysłu na tani obiad dla całej rodziny bez uszczerbku na budżecie domowym? Polecam sięgnąć po przepis na gulasz z serc drobiowych. To pyszny sposób na...
Soczysta karkówka z ketchupową marynatą – palce lizać!
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Tak przyrządzona zachwyci każdego smakosza. Jej niezwykły smak to zasługa wyjątkowej marynaty z ketchupu,...
Ogórki gyros – pikantny hit do grilla i kanapek! Na sklepowe już nie spojrzysz
Zapomnij o zwyczajnych ogórkach kiszonych i małosolnych. Zrób ogórki gyros – pikantne, chrupiące i pełne aromatu! Ten hit rozgościł się w mojej spiżarni i nie...
Wyborny pasztet z cukinii siostry Anastazji na kanapki. Niebo w gębie!
Szukasz pomysłu na obłędny pasztet z cukinii? Ten z przepisu siostry Anastazji to prawdziwy rarytas. Sposób podpatrzyłam u koleżanki, u której często gości w...