Zurek

Domowy żurek to obok barszczu białego zupa, która niemal obowiązkowo znajduje się na wielkanocnym stole. Jednak żebyśmy w pełni mogli cieszyć się jego smakiem,...

Tradycyjny żurek to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup w kuchni polskiej. W szczególności kojarzona jest z Wielkanocą. Wyrazisty lekko kwaśny smak...

Żurek to jedna z najlepszych zup na świecie. Doceniają go zarówno Polacy, jak i osoby z zagranicy. Żurek podany w chlebie zwiększa efekt WOW. Jak zrobić chleb...

Tradycyjny żurek wielkanocny nie jest wcale trudny do ugotowania. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta...

Przepis na żurek na kościach wędzonych to gratka dla wielbicieli tradycyjnej, polskiej zupy. Jest bardziej wyrazisty i niezwykle aromatyczny. Z pewnością...

Świąteczny żurek w chlebie to pomysł na wyśmienite i bardzo efektowne danie, które będzie się pięknie prezentowało na wielkanocnym stole. Przygotowanie zupy nie...

Aromatyczny i kwaśny zakwas to podstawa udanego żurku wielkanocnego. Najczęściej przygotowuje się go z mąki razowej żytniej, liści laurowych, ziela angielskiego...

- Wielkanoc bez żurku straciłaby wiele ze swojego uroku - podkreśla Małgorzata Caprari we wstępie do swojej książki „Zupy. 270 najlepszych przepisów”. Znana...

Żurek wielkanocny to tradycyjna, świąteczna zupa podawane w Wielką Niedzielę. Na jej przygotowanie jest wiele przepisów. Żurek w chlebie, żurek z suszonymi...

Tradycyjna sztuka mięsa powstaje z duszonej wołowiny z dodatkiem warzyw. Elegancka wersja dania gotowana jest ze szpondra. Potrawa na codzienny obiad w PRL-u...

Zupa krem z cukinii to jedno z tych dań, które przygotowuję szybko, bez zbędnego bałaganu i drogich składników. Często jem ją na codzienny obiad, ale też podaję...

Włosi kręcą nosem, gdy w kuchni polskiej łączymy makaron z truskawkami, jogurtem i cukrem. Właśnie tak zareagowali dziennikarze i fani Igi Świątek po ostatnim...

Szukasz pomysłu na lekkie danie obiadowe dla całej rodziny? Proponuję kotlety mielone z air fryera, czyli frytkownicy beztłuszczowej. Wystarczy posmarować...

W nocy z 6 na 7 lipca 2025 roku połączono się z międzynarodową stacją kosmiczną (ISS). Podczas połączenia polski astronauta dr Sławosz Uznański-Wiśniewski...

Gdy brakuje ci czasu na gotowanie, sięgnij po sprawdzone rozwiązania. Wybierz składniki, które masz pod ręką, usmaż boczek, porwij sałatę i zrób prosty sos....

Gulasz wieprzowy z łopatki to danie, które zachwyca tradycyjnym smakiem. Pyszne, proste i sycące, idealne na chłodne dni. Gulasz można podać z samym chlebem...

Szukasz swojskiej przekąski, której zrobienie nie wymaga zbytnich ceregieli? Wiejskie hot dogi z kiełbasą i cebulą będą dobrym rozwiązaniem. Są tanie, szybkie i...

Jeśli szukasz pomysłu na sycący, efektowny i tani obiad, który możesz przygotować wcześniej i podgrzać w dowolnym momencie – to ten tort naleśnikowy na słono...

Smażona cukinia to doskonały dodatek do obiadu. Jest złocista, chrupiąca i świetnie smakuje, a do tego łatwo ją zrobić. Może zastąpić mięso albo stanowić...

Okroszka to klasyczny ukraiński chłodnik, który idealnie sprawdza się podczas gorących dni. Ta lekka i orzeźwiająca zupa na bazie kefiru, z dodatkiem świeżych...

Delikatne, soczyste i mięciutkie kotlety po parysku to doskonały pomysł na obiad z piersią kurczaka. Od tradycyjnej smażonej piersi różnią się panierką. Kotlety...

Jeśli lubisz ostre smaki, ten przepis jest skrojony dla ciebie. Możesz nim uczcić Dzień Czerwonej Ostrej Papryczki Chili przypadający na 3 lipca, ale też...