Jak kisić ogórki? Sól do przetworów, liście porzeczki, odpowiednie ogórki: to ma znaczenie. Oto patenty znanych blogerów na ogórki kiszone
Ogórki kiszone są zdrowym dodatkiem do kanapek, ale też składnikiem pożywnej zupy ogórkowej. Warto zrobić je własnoręcznie, aby cieszyć się wyjątkowym smakiem....
Jak zrobić jagodzianki metodą na miseczkę albo z zasmażką? Oto triki i sposoby mistrzów wypieków na idealne bułki z jagodami
Jagodzianki mają teraz swój czas. Po upragnione bułki z jagodami ustawiają się długie kolejki, a ich wysokie ceny czasem mogą zaskoczyć. Wielu blogerów...
Co zrobić z cukinii? Z jogurtem, z serem i z miętą. Triki kulinarne mistrzów kuchni
Cukinia jest niezwykle uniwersalnym warzywem w kuchni. Gordon Ramsay zachęca, aby cukinii nie traktować po macoszemu, wrzucając bez namysłu do ratatouille. A...
Dodaj ją do gotującego się kalafiora albo kawy, a efekt cię zaskoczy. 12 użytecznych zastosowań sody oczyszczonej
Soda oczyszczona głównie używana jest do spulchniania ciast, gofrów czy racuchów. Jednak ma ona znacznie więcej zastosowań. Dodaj ją do gotującego się...
Mole spożywcze: jak się ich pozbyć z domu? Te sprawdzone triki i sposoby pomogą
Mole spożywcze są często problemem w kuchni. Znajdziemy je między innymi w opakowaniach z makaronem, mąką, ziarnami, przyprawami, słonecznikiem czy orzechami....
Jak wykorzystać ocet w kuchni? TOP 8 sposobów na zastosowanie octu. Zamarynujesz ogórki i grzyby, wyczyścisz lodówkę
Ocet może mieć różne zastosowania w kuchni. Jabłkowy wybiorą osoby lubiące łagodniejsze smaki. Spirytusowy - ci, którzy wolą wyraziste potrawy i aromaty. Ocet...
Czym i jak zagęścić sos? Poznaj 10 niezawodnych sposobów na zbyt rzadki sos
Sosy królują w niemal każdej polskiej kuchni i chętnie wykorzystywane są do przyrządzanych posiłków. Często potrafią uratować danie. Dobry sos musi być gęsty, a...
Niezawodne sposoby na muszki owocówki. 5 trików, które pomogą pozbyć się natrętnych muszek owocówek
Muszki owocówki mogą być problemem w kuchni, szczególnie latem, kiedy jemy więcej owoców i warzyw. Czasem pojawiają się chmarami w pobliżu dojrzałych produktów...
Zdrowa yerba mate. Ten napar pobudzi jak kawa. Jakie są właściwości i zalety picia yerba mate?
Yerba mate to napar przygotowywany z ostrokrzewu paragwajskiego. Napój coraz częściej polecany jest osobom, które chcą odzwyczaić się od kawy, ale nie chcę...
Pasteryzacja w piekarniku na zimno i na gorąco. Jak pasteryzować słoiki z przetworami i jedzeniem w piekarniku? Sprawdzone sposoby
Pasteryzacja w piekarniku to jeden ze sposobów na konserwowanie żywności. Dzięki temu dania obiadowe i przetwory zachowają dłużej świeżość. Zawartość dobrze...
Czym zastąpić jajko w wypiekach? Najlepsze zamienniki jajek. Zobacz sprawdzone sposoby i triki
Jajka to podstawowy składnik wielu ciast i deserów. Nie możesz ich jeść? Masz nietolerancję pokarmową albo jesteś weganinem? Podpowiadamy, czym można zastąpić...
Jakie sposoby na muchy będą skuteczne? Zobacz proste triki. Te produkty masz w kuchennej szafce
Muchy to uciążliwie stworzenia. Nie tylko denerwują swoją obecnością, ale potrafią też roznosić bakterie. Nielubiane owady latają w okolicach śmietników, mają...
Mrówki w domu. Sposoby na dokuczliwych gości. Jak się pozbyć mrówek? Te zioła mogą je odstraszyć
Wiosną i latem mrówki mogą stać się prawdziwą plagą w kuchni. Lgną do owoców, ciast i słodkich napojów. Mrówki, w zależności od gatunku, mogą też ukąsić i...
Czym myć lodówkę? Naturalne czyszczenie kuchni. Oto sposoby, które warto znać
Czyszczenie i porządkowanie lodówki to czynność, która potrafi zmęczyć nawet wielkich miłośników sprzątania. Jedni są zniechęceni wyjmowaniem jedzenia i...
Jajecznica, królowa śniadań. Jakie błędy popełniamy najczęściej przy jej robieniu? Patenty mistrzów kuchni na idealną jajecznicę
Jajecznica to lubiane i bardzo proste danie, które pokazuje umiejętności kucharza. August Escoffier, prekursor współczesnej kuchni francuskiej, twierdził, że...
Jak wyczyścić mikrofalówkę w 5 min? Patent z TikToka jest hitem. Sprawdzony sposób. Twoja kuchenka będzie błyszczała
Mikrofalówka to popularny sprzęt w wielu domach. Często używana jest do podgrzania kawy lub obiadu. Każdy, kto posiada mikrofalówkę, ten wie, jak łatwo i szybko...
Meal prep, czyli jak zaplanować zdrowe posiłki? Te wskazówki ułatwią gotowanie
Jednym z trendów, które są popularne wśród osób dbających o zdrowe odżywianie, są tak zwane meal prepy. W dużej mierze chodzi o zaplanowanie posiłku na parę dni...
Czym są mikroliście? Jak uprawiać i stosować w kuchni
Mikroliście to znakomite źródło witamin i minerałów. Można je stosować zamiennie z kiełkami i urozmaicać wygląd nudnych kanapek. W Stanach Zjednoczonych...
Przepis na kiszone warzywa Ewy Wachowicz. Co można kisić w sierpniu?
Ewa Wachowicz to popularna gospodyni programów kulinarnych, producentka telewizyjna i restauratorka. Była miss Polski często dzieli się z internautami...
Księga skarg i zażaleń w PRL-u. Kasjerka robiła manikurę, parówki wyparowały, a klient musi się wyszumieć. Zobacz wpisy z ksiąg
„Kasjerka robiła manikurę w sklepie żywności. Kiedy prosiłam o mleko, nic nie odpowiedziała” - czytamy we wpisie z 1979 r. Z kolei Jan Kobuszewski z kabaretu...
To czekoladowe ciasto z cukinii rozpływa się w ustach. Prosty przepis na miękki i wilgotny deser. Smakuje niebiańsko!
Trwa sezon na cukinię. Wiecie, że to warzywo świetnie sprawdzi się w połączeniu z czekoladą? Mamy dla was przepis na fantastyczne, aromatyczne i wilgotne...
Boska cukinia z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym. Przepis na szybki i prosty obiad, który zrobisz w 30 minut
Pyszna cukinia ma teraz wzięcie. Warzywo to jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, bogate w witaminy i składniki mineralne. Proponujemy ci przepis na...
