
Tak sprawdzisz, czy jajko jest świeże. Czy kolor skorupki ma znaczenie?
Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Jak zrobić jajko sadzone? Kluczem do sukcesu jest para wodna. Oto podstawowy przepis
Jajko sadzone to proste danie, które zazwyczaj podaje się na śniadanie. Przygotowuje się je szybko i można wykorzystać je jako składnik kanapki lub położyć jako...

Śniadaniowy hit na weekend. Sprawdź nasz przepis
Szukasz ciekawego przepisu na śniadanie? Proponujemy przygotować szakszukę. To pyszne danie z Bliskiego Wschodu, które podbija serca Polaków. Potrawę...

Słodki eggnog na domową imprezę. Sprawdź przepis na likier jajeczny na zimę
Eggnog to napój, który szczególnie popularny jest w Skandynawii i w Anglii. Najprawdopodobniej eggnog pojawił się w XIX wieku w klasztorach produkujących...

Puszysty omlet cesarski na słodkie śniadanie. Przepis na tradycyjny kaiserschmarrn
Omlet cesarski miał być przygotowywany dla żony cesarza Franciszka Józefa I. Podstawowy przepis składa się z jajek, mleka, mąki, cukru, masła i rodzynek. W...

Jajka po wiedeńsku na śniadanie. Przepis na jajko po wiedeńsku w szklance
Jajka po wiedeńsku to prosty sposób na przygotowania efektywnego śniadania. Jajka gotuje się w szklance. Gotowe jajko po wiedeńsku charakteryzuje się ściętym...

Jak zrobić domowy majonez? Poleca Plate By Kate
Do świątecznych sałatek warto dodać domowy majonez. Jego przygotowanie nie jest bardzo trudne, a pyszny, delikatny i kremowy smak z pewnością wynagrodzi nam...

Czy ajerkoniak jest zdrowy? Sprawdź, jak go przechowywać
Ajerkoniak to likier, który powstaje z surowych żółtek jaj, cukru oraz alkoholu. Ten kremowy trunek jest dość kaloryczny, a dodatek mleka skondensowanego...

Pyszna sałatka śledziowa. Musisz jej spróbować
Na święta i inne specjalne okazje warto przygotować pyszną sałatkę ze śledziem, jajkiem, ogórkiem konserwowym i zielonym groszkiem. Jej przygotowanie zajmuje...

Jak zrobić pyszny omlet? Z tym przepisem zajmie ci to 10 minut
Szukasz pomysłu na pożywne śniadanie? Mamy prosty przepis na pyszny omlet z szynką, rukolą i pomidorkami koktajlowymi. To danie z pewnością zaspokoi apetyt i...

Bezbłędna beza za każdym razem. Poznaj trik na sztywną pianę z białek
Beza idealna jest chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku. Od lat stanowi popisowy przysmak cukierników. Można zrobić z niej słynny deser beza Pavlova, beziki,...

Zerówki kontra klatkowe. Jak przechowywać jajka w lodówce?
Jajka to podstawowy produkt używania do gotowania w kuchni. Najczęściej używamy ich do pieczenia ciast, klopsów, majonezów i podajemy jako dodatek do...

Babciny przepis na tradycyjne lody na żółtkach. Smakują jak waniliowy kogel-mogel
Na upalne dni warto przygotować sobie domowe lody, które ochłodzą, a do tego smakują dużo lepiej od tych produkowanych taśmowo. Polecam tradycyjny, znany od lat...

Kotlety jajeczne: przepis na fantastyczne danie kiedyś popularne w barach mlecznych
Kotlety jajeczne niegdyś serwowane były w Polsce w barach mlecznych. Dziś nie są już tak popularne jak na przykład schabowe czy tradycyjne mielone. Mogą być...

Mistrzowski omlet z kurkami. Przepis poleca blogerka Plate By Kate
Jajka i kurki - duet idealny. Idealny w kremowej jajecznicy i równie pyszny w omelcie. Zwłaszcza w tym drugim, bo omlet z kurkami i dodatkiem odrobiny żółtego...

Jak zrobić jajko w koszulce? Sprawdzone porady i przydatne wskazówki
Jajko w koszulce to kreatywny sposób serwowania popularnych w naszej diecie jajek. Wiele osób zna je jedynie z nazwy i mało kto przyrządza je w ten sposób na co...

Czym zastąpić jajko w wypiekach? To może się przydać!
Jajka to podstawowy składnik wielu ciast i deserów. Nie możesz ich jeść? Masz nietolerancję pokarmową albo jesteś weganinem? Podpowiadamy, czym można zastąpić...

Błyskawiczny chłodnik z ogórków. Przepis na orzeźwiającą zupę na lato
Lato jest w tym roku bardzo upalne, co sprawia, że czasem nie wiemy co przygotować na obiad lub zwyczajnie nie chcemy spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Mamy...

Delikatna sałatka łabędzi puch. Tym przepisem zaskoczysz swoich gości
Ta sałatka sprawdzi się na weselu, komunii, ale też np. na grillu, bo nie tylko pięknie wygląda, ale i smakuje wyśmienicie. W dodatku łatwo ją zrobić, a zajmie...

Jajecznica z szampanem, orzechami i pomidorami? Oto przepisy naszej Czytelniczki
Jajecznica to danie proste i pożywne. Wiele osób nie może wyobrazić sobie bez niej pełnowartościowego śniadania. Szefowie kuchni tacy jak Gordon Ramsay używają...

Przepis na idealną jajecznicę? Patenty Gordona Ramsaya i innych mistrzów kuchni
Jajecznica to lubiane i bardzo proste danie, które pokazuje umiejętności kucharza. August Escoffier, prekursor współczesnej kuchni francuskiej, twierdził, że...

Przepis na frittatę ze szparagami. Zrobisz ją w 30 min. Palce lizać!
Sezon na szparagi w pełni. Te pyszne i lekkostrawne warzywa mają teraz najlepszy smak, dlatego warto wprowadzić je do naszego menu. Szukasz pomysłu na szybki...