Boże Narodzenie

Ekspresowe paszteciki z pieczarkami i cebulą to świetna przekąska do zrobienia, gdy nie chcesz spędzać w kuchni wiele czasu. Taka przekąska przyda się...

Sycący schab w kapuście pieczony w piekarniku to znakomite danie na święta Bożego Narodzenia. Wykorzystuję składniki, które tradycyjnie służą do przyrządzania...

Aromatyczny piernik z piwem to wypiek dla całej rodziny. W trakcie pieczenia alkohol wyparowuje, pozostawiając karmelowy smak. Gorycz piwa jest w zasadzie nie...

Klasyczną przystawką na wigilijnym stole są śledzie. Smakoszom ryb polecam wypróbować sposób na śledzie w sosie curry. Taki przysmak przypadnie do gustu...

Makowa gwiazda z ciasta drożdżowego prezentuje się zjawiskowo i niewątpliwie będzie ozdobą każdego świątecznego stołu. Wygląda na czasochłonną i skomplikowaną w...

Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...

Karp tradycyjnie zajadany jest w czasie wieczerzy wigilijnej. Przygotowując karpia z piekarnika, nie trzeba stać w kuchni, czuwać w trakcie smażenia, a także...

Domowe popękane ciasteczka czekoladowe to wypiek, który zrobisz z łatwo dostępnych składników. Poradzą sobie z nim nawet kuchenni nowicjusze, choć warto dobrze...

Pierniczki świąteczne zazwyczaj kojarzą nam się z wieloma godzinami spędzonymi w kuchni. Nic bardziej mylnego. Mamy dla ciebie przepis na błyskawiczne ciastka...

Wigilijna kapusta z grzybami to tradycyjna potrawa kuchni polskiej. To także zdrowe danie przygotowywane na bazie kiszonej kapusty z dodatkiem suszonych leśnych...

Tradycyjne gołąbki wigilijne robi się z kiszonych liści kapusty, które faszeruje się kaszą gryczaną wymieszaną z ugotowanymi suszonymi grzybami. Można też,...

Domowy schab pieczony ze śliwką to kawałek mięsa, który często gości jako przystawka na świątecznym stole. Najczęściej podaję go z tradycyjną ćwikłą z chrzanem...

Domowe pierogi z suszonymi śliwkami to danie wigilijne podawane w Małopolsce. Do takich pierogów można także wykorzystać ugotowane owoce pozostałe z kompotu z...

Śledzie w śmietanie, śledzie po kaszubsku czy sałatka śledziowa z jajkiem - to tylko niektóre z naszych propozycji na pyszne dania ze śledziem na Boże...

Tradycyjny barszcz czerwony jest gotowany w okresie Bożego Narodzenia. Zwyczajowo barszcz wigilijny jest zupą postną przygotowywaną na wywarze z kiszonych...

Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...

Zupa rybna z dorsza to danie pełne warzyw z dodatkiem śmietany. Przepis na zupę rybną pochodzi z Norwegii, gdzie najczęściej zabiela się ją mlekiem lub zwiększa...

Piernik świąteczny nie musi być zrobiony z długo dojrzewającego ciasta. Mam dla was przepis na ciasto, które można zjeść jeszcze tego samego dnia. Ważne jest...

Farsze do krokietów można zrobić na wiele sposobów. Tradycyjnie na Boże Narodzenie łączy się kiszoną kapustę z suszonymi grzybami, zawija i panieruje. Takie...

Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...

Tradycyjna strucla robiona jest z ciasta drożdżowego, które nadziewa się i formuje w rulon. Przepis na struclę z serem upatrzyłam sobie już dawno u mojej...

Domowa sałatka jarzynowa to klasyczne danie, które często gości na świątecznym stole. Często przygotowywana jest z użyciem kalorycznego majonezu. Zazwyczaj...