Najlepsza restauracja w Polsce w 2025 roku wybrana. Rozdano Złote Widelce
Finał XIV edycji elitarnego przewodnika Poland 100 Best Restaurants 2025 odbył się 7 kwietnia na Dolnym Śląsku w Pałacu Brunów. Twórcom nagród zależy na...
Restauracja z kuchnią Lewantu. Ten lokal zachęca do dzielenia się jedzeniem
Nowa restauracji Volla mieszcząca się w hotelu Leonardo Royal w Warszawie zachęca gości do skosztowania kuchni Lewantu połączonej z kuchnią polską. Lewant to...
Jaki powinien być dobry szef kuchni? Zdobywca gwiazdki Michelin ma na to przepis
Zawód szefa kuchni stał się w ostatnich latach bardzo rozpoznawalny dzięki popularności programów telewizyjnych oraz filmów i seriali dotyczących pracy w...
Sławny szef kuchni zdradza patent na włoskie ciasto. Wypróbuj, na pewno wyjdzie
Andrea Camastra znalazł się na liście 100 najlepszych szefów kuchni świata według prestiżowego francuskiego magazynu „Le Chef”. Przyjechał do naszego kraju z...
Wielki mistrz Akademii Czekolady i jego arcydzieła. Guichon tworzy czekoladowe rzeźby
Amaury Guichon jest światowej sławy cukiernikiem i mistrzem rzeźbienia z czekolady, znanym m.in. z „Akademii Czekolady” Netflixa. Stworzone przez niego prace...
Robert Sowa, Przemysław Klima i Sebastian Olma. Oto najlepsi szefowie kuchni w Polsce
Przewodnik „Poland 100 Best Restaurants” wyróżnia od 2011 roku najlepszych szefów kuchni. 21 marca poznaliśmy tegorocznych zwycięzców plebiscytu, którzy...
Szef kuchni Filip Głodek rapuje z Mariką. O czym jest „Za dużo sosu”?
Szef kuchni Filip Głodek tańczy, rapuje i występuje razem z piosenkarką Mariką w najnowszym utworze „Za dużo sosu”. Twórcy nazywają go gastro rapem, a przekaz...
To najlepszy kucharz młodego pokolenia! Poznaj zwycięzcę konkursu Bocuse d’Or Poland
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...
Przywróć smak dzieciństwa – zrób puszystego metrowca jak z najlepszej cukierni
Szukasz przepisu na lekkie i wilgotne ciasto metrowiec, które zachwyca smakiem i wyglądem? Polecam puszyste ciasto metrowiec, które może kojarzyć z...
Rozdano gastronomiczne Oskary. Kolejna polska restauracja z gwiazdką Michelin
Kolejna polska odsłona przewodnika Michelin została ogłoszona 10 czerwca 2025 roku. W tym roku do listy wyróżnionych lokali z Warszawy, Poznania, Gdańska,...
Mistrzyni deserów i siostra prezydenta – poznaj Ninę Nawrocką
Nina Nawrocka, zanim dała się poznać jako siostra prezydenta-elekta Karola Nawrockiego, znana była w branży gastronomicznej jako pomysłowa specjalistka w...
Barszcz, sękacz i kebab na ostro. Kulinarne gusta Karola Nawrockiego
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków dotyczy także ich gustów kulinarnych. Karol Nawrocki rzadko wypowiadał się na tematy związane z jedzeniem, a...
Rafał Trzaskowski od kuchni. Kefir, wafelki i rodzinne risotto
Zainteresowanie wyborców życiem prywatnym polityków zahacza również o ich preferencje kulinarne. Jedni chcą kuchni swojskiej, polskiej, a inni poszukują smaków...
Niezastąpiony krem czekoladowy. Z nim twoje torty będą wyglądać jak z cukierni
Szykujesz tort i szukasz wypróbowaneg przepisu na najlepszy krem? Mam dla ciebie przepis na rewelacyjny i prosty do przygotowania czekoladowy krem do tortów...
Szukasz pomysłu na placek do kawy? Oto najlepsze ciasto z rabarbarem i budyniem
Proste, szybkie i kruche ciasto z rabarbarem, budyniem waniliowym i kruszonką zachwyci twoich gości. To tradycyjny i niezawodny przepis, który przygotowuję od...
Powiedz „stop” łykowatym szparagom! Sprawdź, jak wybierać te najlepsze
Trwa sezon na szparagi. To bardzo lubiane i cenione warzywa. Choć nie należą do najtańszych, ich smak i walory zdrowotne są warte każdej złotówki. Ale jak...
Efekt dubajskiej czekolady. Czy TikTok zniszczy globalne rezerwy pistacji?
Miłośnicy pistacji z niepokojem obserwują konsekwencje popularności dubajskiej czekolady napędzanej przez modę z TikToka. Niespodziewana popularność luksusowego...
To ciasto to świąteczny hit. Wielkanocny mazurek z masą kajmakową
Mazurek wielkanocny z kajmakiem i bakaliami to klasyka, która nigdy się nie nudzi. Kruche ciasto, słodka masa i chrupiące dodatki tworzą razem deser idealny....
Sekret smaku sałatki jarzynowej siostry Anastazji. Ten składnik robi różnicę
Wielkanocny stół bez sałatki jarzynowej? Niemożliwe! Siostra Anastazja Pustelnik, znana autorka kulinarnych bestsellerów ze zgromadzenia Córek Bożej Miłości,...
Niebiańskie połączenie. Mascarpone i kajmak w apetycznym cieście Balladyna
Ciasto Balladyna to idealne połączenie malin, galaretki, sera i kajmaku. Do tego kakaowy i delikatny biszkopt oraz maślane herbatniki. Wszystko razem smakuje...
GORĄCY TEMATZrobiłam dubajską czekoladę z zestawu Deseo. Przekonaj się, czy było warto
Czekolada dubajska od kilku miesięcy rozgrzewa wyobraźnię smakoszy i podbija podniebienia łasuchów. Widziałam już ją w wersjach, za które trzeba słono zapłacić,...
Szybkie serniczki na wielkanocny poczęstunek. Zrobisz je raz-dwa
Małe serniczki to wyśmienity deser, który możesz przygotować w mgnieniu oka. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na takie słodkości, który zawsze się udaje....
