Uszka

Domowe uszka z grzybami to klasyczny dodatek do wigilijnego barszczu czerwonego na zakwasie. W grudniu przygotowuje się je z suszonych leśnych grzybów, w...

W mniejszych i większych miastach nie brakuje ofert świątecznego garmażu oraz wypieków. Barszcz wigilijny, pierogi, uszka, piernik i makowiec to produkty, które...

Na wigilijną wieczerzę tradycyjnie przyrządza się uszka z grzybami, które podawane są z barszczem na zakwasie buraczanym. Przepis na ciasto na uszka jest...

Masz cukinię i mięso mielone? Przygotuj szybki i pyszny obiad! Faszerowana cukinia z dodatkiem ryżu to danie, które smakiem przypomina klasyczne gołąbki – ale...

Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim dylemat: co wrzucić na ruszt, by zachwycić smakiem? Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie mięsa – pamiętaj o...

Szybkie muffiny z truskawkami to pyszny wypiek do filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Domowe muffiny przygotuj szybko i z produktów dostępnych niemal w każdym...

Szukasz pomysłu na tani obiad dla całej rodziny bez uszczerbku na budżecie domowym? Polecam sięgnąć po przepis na gulasz z serc drobiowych. To pyszny sposób na...

Zupa „dziad z babą” to kwintesencja podkarpackiej kuchni – gęsta, sycąca i niezwykle prosta do przygotowania. W mgnieniu oka, bo w mniej niż pół godziny,...

Chcesz się kulinarnie popisać przed teściową, a może łakniesz komplementów od rodziny? Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach, zachowuje soczystość i...

Mięso mielone z indyka nie musi być usmażone na patelni, ani panierowane w bułce tartej. Na szybki posiłek polecam zrobić kotlety mielone z piekarnika...

Jajecznica po chłopsku to prawdziwe śniadanie mistrzów. Jest treściwa, sycąca i kremowa – idealna na pożywny pierwszy posiłek. Wszystko to dzięki...

To najłatwiejsze ciasto w świecie — kruchy spód, sezonowe owoce i kilka minut w piekarniku. Galette, czyli dziecinnie prosta tarta z rabarbarem to kwintesencja...

Pieczona fasolka szparagowa może być dla ciebie zaskakującym sposobem na obiad. Zazwyczaj fasolkę gotuje się w osolonej wodzie i podaje z bułką tartą,...

Lody truskawkowe to deser, który bez problemu można zrobić w zaciszu swojej kuchni. W wersji podstawowej potrzebne są tylko dwa składniki, czyli owoce i jogurt...

Nina Nawrocka, zanim dała się poznać jako siostra prezydenta-elekta Karola Nawrockiego, znana była w branży gastronomicznej jako pomysłowa specjalistka w...

Już na początku czerwca polski inżynier dr Sławosz Uznański-Wiśniewski wyruszy w pierwszą polską misję na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Przez dwa tygodnie...

Masz ochotę na pożywne śniadanie, ale nie chcesz się przepracować? Zapamiętaj prosty przepis na pyszny omlet z szynką, rukolą i pomidorkami koktajlowymi. To...

Jednym z tradycyjnych przepisów do zrobienia w czerwcu jest sernik z truskawkami na zimno. Najczęściej wierzch ciasta ozdabia warstwa galaretki. Jednak nie...

Zupa truskawkowa to smak dzieciństwa – czasem kochany, czasem znienawidzony. Ale warto dać jej drugą szansę! Chłodna (lub ciepła!), kremowa i cudownie owocowa –...

Domowy kompot z rabarbaru to smak dobrze znany z dzieciństwa. Najczęściej napój przygotowuje się późną wiosną, gdy rabarbar jest najsmaczniejszy. Nasze mamy i...

Sezon na ogórki małosolne trwa od końca maja aż do końca sierpnia. Najczęściej ogórki małosolne przygotowywane są w słoiku, woreczku lub dość zapomnianym...

Wkrótce wyruszy polska misja kosmiczna wysyłająca inżyniera dr. Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego. Naukowiec zabierze ze sobą zestaw polskich dań, którymi...