Ryba

Smażona ryba to prawdziwa kulinarna przyjemność – chrupiąca skórka, delikatne wnętrze i bogaty smak. Niestety, często towarzyszy jej coś mniej przyjemnego:...

Dorsz na parze z warzywami to obiad, który zrobisz w mgnieniu oka. A przy tym poczujesz się lekko i zdrowo. To idealna propozycja na co dzień, ale też na...

Zazwyczaj w piątki piekę łososia w sosie koperkowym. To proste danie zachwyca złożonością smaku, zapachu i jest przy tym zdrowym posiłkiem. Lubię je za prostotę...

Chiński Nowy Rok, znany również jako Święto Wiosny (Chūn Jié 春节) rozpoczyna się 29 stycznia i zaczyna rok Drewnianego Węża. Dzień jest najważniejszym obrzędem w...

Szukasz pomysłu na dietetyczny obiad? Proponuję przepis z rybą i warzywami w roli głównej. Wybrałam łososia, ale możesz też sięgnąć po dorsza. Ryba jest źródłem...

Ta szybka przystawka zaskoczy wielu gości i domowników. W szczególności jej nazwa wywoła uśmiech na wielu twarzach. „Japońskość” tej potrawy pozostaje zagadką...

Ryba łupacz ostatnio zagościła w ofercie popularnych dyskontów spożywczych. Możesz ją też znać pod nazwą plamiak, z racji ciemnej linii bocznej. Łupacz należy...

Temari sushi czyli sushi w kulkach. Kolorowe, pyszne i … dziecinnie proste. Smakiem nie ustępuje tradycyjnym rolkom, wygląda jak dzieło sztuki. Idealne na...

Wyśmienity fish burger to rodzaj kanapki z kotletem przyrządzany z białej ryby. Często wybieram dorsza, który jest mięsisty i można łatwo go panierować....

W piątek w wielu domach sięga się po smażonego dorsza lub pangę. Najczęściej danie podawane jest z ziemniakami. Wywodzi się to z tradycji chrześcijańskiej...

Tradycyjnie Wigilia kojarzy się z menu uwzględniającego karpia smażonego w panierce. Jednak wiele osób szuka alternatywy dla tej ryby. Jako argumenty przeciw...

Aromatyczny dorsz pieczony to danie, które można zrobić na piątkowy obiad. Ryba znakomicie smakuje polana sokiem z cytryny i obłożona plasterkami czosnku....

Przyrządzenie domowych paluszków rybnych jest znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Najczęściej to danie traktowane jest jako rodzaj fast-foodu, które...

Łosoś z patelni z sosem maślano-czosnkowym to pyszne danie, które zawsze się udaje i smakuje każdemu. Smażona na maśle ryba jest soczysta, delikatna i pyszna....

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

Street food to termin określający posiłki sprzedawane z budek, stoisk lub food trucków, które można zjeść na ulicy. W Polsce popularne są lokale oferujące...

Klopsiki rybne to danie, które bez wątpienia można podawać dzieciom. Najczęściej przygotowuje się go z białej ryby bez ości i bez skóry. Takie klopsiki są...

Sezon na grilla w pełni. Na rusztach królują karkówki, kiełbasy i szaszłyki. Jeśli jednak szukasz czegoś zdrowszego i lekkiego, mamy dla ciebie przepisy na...

Gdy brakuje ci czasu na gotowanie, sięgnij po sprawdzone rozwiązania. Wybierz składniki, które masz pod ręką, usmaż boczek, porwij sałatę i zrób prosty sos....

Gulasz wieprzowy z łopatki to danie, które zachwyca tradycyjnym smakiem. Pyszne, proste i sycące, idealne na chłodne dni. Gulasz można podać z samym chlebem...

Szukasz swojskiej przekąski, której zrobienie nie wymaga zbytnich ceregieli? Wiejskie hot dogi z kiełbasą i cebulą będą dobrym rozwiązaniem. Są tanie, szybkie i...

Jeśli szukasz pomysłu na sycący, efektowny i tani obiad, który możesz przygotować wcześniej i podgrzać w dowolnym momencie – to ten tort naleśnikowy na słono...