Grzyby

Nina Nawrocka, zanim dała się poznać jako siostra prezydenta-elekta Karola Nawrockiego, znana była w branży gastronomicznej jako pomysłowa specjalistka w...

Poczuj zapach lasu i smak soczystego mięsa w swojej kuchni. Przepis na schab po myśliwsku podpatrzyłam u koleżanki, która w lecie każdą wolną chwilę spędza w...

Środa Popielcowa zaczyna czas Wielkiego Postu. W tym okresie możesz szukać postnych dań dla całej rodziny. Polska kuchnia pełna jest postnych i smacznych...

Pożywna rolada mięsno-serowa to sycące danie idealne na rodzinny obiad, lunch lub szybką przekąskę. Przepis ma w sobie to, co najlepsze. Starty żółty ser,...

Szukasz pomysłu na obiad z wieprzowiną? Polecam ci przepis na rozpływającą się w ustach karkówkę z pieczarkami. To klasyczne danie kuchni polskiej. Przepis...

Zastanawiasz się, co ugotować na obiad mając porcję boczniaków w lodówce? Zachęcam cię do skorzystania z pomysłu na szybki obiad, czyli makaronu z boczniakami i...

Domowe pierogi z kapustą i grzybami to prawdziwy przysmak. Warto robić je nie tylko na święta. Podane z podsmażoną cebulką smakują rewelacyjnie. Mam dla ciebie...

Domowe uszka z grzybami to klasyczny dodatek do wigilijnego barszczu czerwonego na zakwasie. W grudniu przygotowuje się je z suszonych leśnych grzybów, w...

Domowa zupa grzybowa to tradycyjny przepis polskiej kuchni. Dodatek soku z kiszonych ogórków przenosi ją na zupełnie nowy poziom smaku. To doskonałe połączenie...

Sycąca zapiekanka ziemniaczana to wszechstronne danie, które możesz przygotować na wiele sposobów. Robię ją z kurczakiem i pieczarkami z przepisu mojej...

Przepis na gulasz wieprzowy z grzybami możesz zmieniać według własnego gustu. Polecam przygotować go z borowikami, ale śmiało skorzystaj z pieczarek lub...

Klasyczne flaki to danie często podawane jesienią i zimą na rodzinnych imprezach np.: imieninach. Możesz przełamać ten schemat, podając sycące i pomysłowe...

Pyszny gulasz z boczniakami na bazie mięsa wieprzowego to przysmak dla łasuchów. Sycące danie przepełnione jest aromatem grzybów, a wyrazistości dodaje mu...

Grzyby jesienią mogłabym jeść pod każdą postacią. Najlepsze są te prosto z lasu. Doskonałym pomysłem na szybki obiad jest karkonoski sos grzybowy mamy Elizy....

Grzyby po kaszubsku to wspaniała przekąska, która będzie hitem twoich imprez. Zrób ją z zebranych przez siebie grzybów leśnych i zapakuj do słoików. Nie postoją...

Po powrocie z grzybobrania można zastanawiać się, co zrobić z kani. Tradycyjnie smaży się kotlety z kani, które wyglądem przypominają schabowe. Jednak ich smak...

Chcesz zachować smak jesieni na dłużej? Poznaj przepis na kiszone grzyby. To doskonały sposób na zamknięcie aromatów lasu w słoiku. Lekko kwaśne, pełne smaku...

Smakowity krem borowikowy to zupa idealna na jesienny obiad. Dzięki prawdziwkom zupa nabiera szlachetności i może być podana na eleganckie uroczystości rodzinne...

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, warto więc pomyśleć o przetworach na jesień i zimę. Jednym z największych przysmaków są marynowane grzyby. Zobacz, jak zrobić...

Sos grzybowy to doskonały dodatek do pieczonych mięs, a także makaronu, klusek czy różnego rodzaju placków. Z tego artykułu dowiesz się, z jakich grzybów...

Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...

Sos grzybowy to danie, które najlepiej smakuje po powrocie z grzybobrania. Właśnie wtedy przyrządza się sos ze świeżych grzybów, który możesz zabielić śmietaną...