Tanie gotowanie

Miłośnikom kuchni wegetariańskiej proponujemy przepis na pierogi z soczewicą. Wykonasz go z dodatkiem podsmażonej cebulki. To pyszne bezmięsne danie warto...

Gęste zupy, pożywne curry z kurczakiem i sałatka z warzywami i kaszą to jedne z propozycji na sycące dania na lunch. Można je zapakować do słoika lub lunchboxu...

Zupa fasolowa to jeden z klasycznych przepisów kuchni polskiej. Fasolę łączy się z wędzonym mięsem, które nadaje potrawie charakterystycznego dymnego zapachu....

Karkówka pieczona w plastrach w piekarniku to danie ideale na tradycyjny obiad. Warto zamarynować wcześniej plastry mięsa, aby nadać mu delikatności. Karkówkę...

Sałatka z mortadeli i ogórków kiszonych to przystawka szczególnie popularna w latach 90. XX wieku. Przepis na nią pochodzi z książki „Menu kryzysowe” Pawła...

Kotlety warzywne to znakomity sposób na wykorzystanie pozostałości warzyw z rosołu. Przepis pochodzi książki „Menu kryzysowe” Pawła Płaczka, w której dzieli się...

Wodzionka to tradycyjna zupa pochodząca ze Śląska. Często przygotowywano ją w domach, gdy w kuchni znajdował się czerstwy chleb, który chciano odświeżyć. Paweł...

Zalewajka to tradycyjna zupa przygotowywana na bazie zakwasu jak na żurek, kiełbasy, ziemniaków i warzyw. To treściwy posiłek bogaty w kawałki mięsa. Zupa...

Joe Biden jest miłośnikiem puddingu ryżowego. W trakcie przemówienia do Amerykanów irlandzkiego pochodzenia mówił o swojej cioci Gertie z Irlandii, która robiła...

Zupa nic to tradycyjna zupa mleczna podawana z kluseczkami z piany z ubitych białek określanych nicami. Delikatna zupa zagęszczana jest żółtkami. Zupa nic jest...

Zupa jarzynowa to klasyczne danie kuchni polskiej. W lecie gotowana jest ze świeżych, sezonowych warzyw, a zimą z mrożonki. Lucyna Ćwierczakiewiczowa, autorka...

Najczęściej paprykarz kojarzy z konserwą rybną, która zawiera w składzie ryż i sos pomidorowy. Warto pamiętać, że oryginalny paprykarz pochodzi z kuchni...

Lazania to pożywne danie typu comfort food, czyli jedzenia na pocieszenie. Lasagne, czy też lazania uwzględniając polską pisownie, to zdecydowanie posiłek,...

Tortilla de patatas to przysmak, który w Hiszpanii można spotkać niemal wszędzie. Tak twierdzi Bartek Kieżun, kulturoznawca, smakosz i autor książki „Hiszpania...

Domowy omlet to szybkie i proste danie najczęściej podawane na śniadanie lub obiad. Podstawowymi składnikami francuskiego dania są jajka, masło, sól i pieprz. W...

Mizeria to jedna z najpopularniejszych surówek w Polsce. Jest chętnie przygotowywana przez cały rok. Jesienią i zimą wykorzystuje się do niej ogórki...

Brukiew najchętniej jedzona jest od listopada do lutego. Właśnie wtedy warto łączyć ją z innymi warzywami korzeniowymi i mięsem w formie pożywnej zupy. Przepis...

Obiad z kurczakiem nie musi być czasochłonny ani wymagać użycia skomplikowanych składników. Soczyste mięso kurczaka można uzyskać przez marynowanie w maślance,...

Tradycyjne naleśniki z serem najczęściej podaje się na obiad lub na podwieczorek. Kostkę twarogu łączy się z jogurtem naturalnym, maślanką lub śmietaną. Latem...

Tradycyjne pyzy to idealne danie dla oszczędnych gospodyń domowych. Łatwo dostępne składniki sprawiają, że potrawa może gościć w codziennym menu. Nasze mamy i...

Pampuchy to tradycyjny dodatek do obiadu lub kolacji. Można też podać je na podwieczorek z sosem waniliowym lub z sezonowymi owocami. Łatwe w przygotowaniu...

Szybkie bułki bez drożdży, które zrobisz w 30 minut to prawdziwy przysmak na śniadanie. Tajemnicą idealnej struktury bułek jest chińska metoda tangzhong. Dzięki...