W skrócie
Jabłka są uniwersalnymi owocami, który sprawdzają się jako nadzienie do mięsa albo jako farsz do ciasta. Wiele osób dodaje jabłko do wzmacniającego koktajlu z pietruszki lub własnoręcznie przygotowuje sok z dodatkiem marchewki. Zebraliśmy najciekawsze dania z jabłkami.
Kliknij w przycisk, aby zobaczyć przepisy na dania z jabłek
Ciasta z jabłek
W Polsce jabłka chętnie wykorzystywane są jako składnik ciast i deserów. Najpopularniejsze z nich to szarlotki i jabłeczniki. Wiele osób zastanawia się, czy oba ciasta różnią się między sobą. Najprostsza różnica polega na tym, że szarlotka częściej przygotowywana jest na cieście kruchym lub sypanym, a jabłecznik na biszkopcie. Ciasto z galaretką i kremem z dodatkiem jabłek może być nazywane szarlotką królewską, ale zdarza się określać je jabłecznikiem po królewsku. Najważniejszym składnikiem szarlotki są dobrze uprażone jabłka. Od nich głównie zależy, czy sięgniemy po dokładkę.
Łasuchom szczególnie polecamy:
- szarlotkę tradycyjną,
- szarlotkę z budyniem,
- szarlotkę z bezą,
- szarlotkę sypaną,
- szarlotkę z papierówek,
- placek z jabłkami,
- ciasto fale Dunaju,
- tartę z jabłkami,
- ciasto dziad podlaski – z orzechami włoskimi i jabłkami.
Ciekawostką jest, że przecier z jabłek dodany do innych ciast np.: do piernika sprawi, że wypiek będzie wilgotny i sprężysty. Tak przygotowany piernik zachwyci smakiem nie tylko na Boże Narodzenie.
Desery z jabłek
Z czasów szkolnych stołówek można pamiętać ryż z jabłkami, który podawano w ramach obiadu, a w przedszkolu jako słodki podwieczorek. Drugim specjałem znanym z dzieciństwa są racuchy z jabłkami albo pieczone jabłka. Każdy z tych przepisów można podawać również na jesienne śniadanie. Pieczone jabłka to znakomity dodatek do porannej owsianki. Prawdziwym rarytasem będą też kruche ciasteczka nazywane całuskami. Wypełnione jabłkowym nadzieniem znajdą wielu fanów.
Do obiadu lub jako zdrowy deser równie dobrze sprawdza się kompot z jabłek. Doprawiony cynamonem i wanilią będzie smakował nawet wymagającym smakoszom. Taki kompot warto też pasteryzować i trzymać w spiżarni na zimę.
Surówki z jabłkiem
Jabłko to także istotny składnik wielu sałatek i surówek podawanych do kotletów schabowych, mielonych albo po prostu do kanapek z szynką. Czerwone buraki i jabłko to składniki pysznej surówki dla całej rodziny. W piątek lub w czasie postnych dni można podać sałatkę śledziową, której słony smak zostaje przełamany orzeźwiającym dodatkiem jabłka. Doskonałym dodatkiem do ryb będzie surówka z kapustą kiszoną i marchewką/a], a także tartym jabłkiem.
Zobacz także: [a]https://stronakuchni.pl/tradycyjny-przepis-na-domowy-smalec-doskonaly-dodatek-do-kanapek-i-ogorkow-kiszonych-waznym-skladnikiem-jest-polski-owoc/ar/c17-17272873
Sprawdzone przepisy z jabłkami. Oto 19 najlepszych sposobów ...
Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność
kup teraz

FDM316SS Multipro Compact + Robot KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy 800 w, 2 prędkośc…
kup teraz

BN650EU Robot kuchenny NINJA
robot kuchenny o mocy silnika 850 w, inteligentna …
kup teraz

KVC85.124SI Titanium Chef Baker Robot planetarny KENWOOD-AGD
robot planetarny kenwood kvc85.124si titanium chef…
kup teraz

KHC29.P0SI Prospero+ Robot kuchenny KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy silnika 1000 w, m…
kup teraz

KCL95.004SI Cooking Chef XL Robot planetarny KENWOOD-AGD
cooking chef xl kcl95.004si gotowanie indukcyjne w…
kup teraz

MRK-19 Robot planetarny MPM
robot planetarny mpm mrk-19funkcje 6-stopniowa reg…
kup teraz

KVL4170W Chef XL Robot planetarny KENWOOD-AGD
robot planetarny kenwood-agd kvl4170w chef xl korz…
kup teraz

PSC-11 Termorobot SAM COOK
wielofunkcyjny robot kuchenny sam cook psc-11
kup teraz

ICoook MRK-18 Termorobot MPM
multifunkcyjne urządzenie - termorobot, które łącz…
kup teraz

MUM58M59 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1000 w, metalowa misa o…
kup teraz

MUM9B34S27 Robot BOSCH
robot planetarny o mocy silnika 1400 w, duża misa …
kup teraz

MUM5XW20 Biały Robot z misą BOSCH
praktyczny robot z misą o mocy 1000 w, z 7 stopnio…
kup teraz

MMR-12 Robot z misą MPM
robot planetarny mmr-12 to znakomity pomocnik w pr…
kup teraz

MUM9BX5S61 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1500 w, metalowa misa o…
kup teraz

MUM58364 Robot BOSCH
robotwielofunkcyjny o mocy 1000 w, metalowa misa o…
kup teraz

FDM301SS Multipro Compact Robot KENWOOD-AGD
robot wielofunkcyjny o mocy 800 w, misa o pojemnoś…
kup teraz

SMM501 Robot z misą BLAUPUNKT
robot z misą blaupunkt smm501 korzyści: moc maksym…
kup teraz

KHC29.J0WH Prospero+ Robot kuchenny KENWOOD-AGD
robot kuchenny kompaktowy o mocy silnika 1000 w, m…
Zobacz inne tematy na Stronie Kuchni
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Erytrol jest szkodliwy?