Na śniadanie polecam pieczoną owsiankę à la szarlotka. Zetrzyj jabłko, dopraw cynamonem i polej miodem. Żaden łasuch jej się nie oprze

10 października 2024, 8:10

Owsianka z jabłkami może być też zrobiona z dodatkiem malin i podana z orzechami.

Pieczona owsianka to przysmak, który warto zrobić na śniadanie lub zdrowy podwieczorek. Zestawienie chrupiących jabłek, orzechów i płatków owsianych pozwoli ci uzyskać zupełnie inną konsystencję niż tradycyjnie gotowana owsianka. Jest tak pyszne, jak domowa szarlotka. Zobacz przepis na wyjątkową owsiankę z piekarnika.

W skrócie

Pieczona owsianka – przepis z jabłkami
Jak zrobić pieczoną owsiankę z jabłkiem i cynamonem?
Dodatki do owsianki

Jesienią i zimą pieczona owsianka może być urozmaicona namoczonymi suszonymi owocami i orzechami. Kapitalnym pomysłem jest także wykorzystanie owoców z ugotowanego kompotu. Jeżeli robiliście kompot do słoika, to warto sięgnąć po wiśnie, truskawki lub śliwki. Można też użyć mrożonych owoców, np.: malin. Niemal przez cały rok dostępne są jabłka, które połączone z płatkami owsianymi i cynamonem tworzą namiastkę szarlotki. Zobacz, jak zrobić pieczoną owsiankę z jabłkami.

quiz Co wiesz o jabłkach?[QUIZ]

Pieczona owsianka – przepis z jabłkami

Liczba porcji: dla 2 osób.
Czas przygotowania: 30 minut.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

120 g płatków owsianych błyskawicznych,
350 ml mleka lub napoju roślinnego,
20 g miodu,
10 g orzechów włoskich lub migdałów,
5 g mielonego cynamonu,
1 jabłko,
10 g cukru,
10 g jogurtu greckiego.

Sprawdź także: Rozgrzewająca owsianka dyniowa na śniadanie. Smakuje jak pumpkin spice latte

Jak zrobić pieczoną owsiankę z jabłkiem i cynamonem?

Przygotowanie:

Płatki owsiane wsyp do naczynia żaroodpornego, tak aby sięgały do jego połowy.
W garnku z grubym dnem podgrzej mleko lub napój roślinny z odrobiną miodu.
Do miski z płatkami owsianymi wlej mleko.
Jabłko obierz, pokrój w kostkę i dodaj do płatków owsianych.
Następnie dorzuć posiekane orzechy włoskie lub migdały.
Wierzch jabłek posyp cynamonem wymieszanym z cukrem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180° Celsjusza.
Owsiankę z piekarnika piecz przez około 20 minutach.
Pieczoną owsiankę szarlotkową podawaj z łyżką jogurtu greckiego.

Dodatki do owsianki

Upieczona owsianka może być przygotowywana z wieloma owocami. Jesienią i zimą świetnie smakuje owsianka z prażonymi jabłkami. Pieczona owsianka może być także zrobiona z kawałkami gorzkiej czekolady. Warto też podawać ją z domowymi powidłami śliwkowymi, konfiturą malinową lub dżemem agrestowym. W sezonie będzie dobrze smakowała z jagodami lub borówkami. A dla kawoszy proponujemy owsiankę z espresso.