Nocna owsianka: przepis na pożywne śniadanie z płatków owsianych. Wystarczy ją zrobić przed snem

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Nocna owsianka to ekspresowy sposób na przyrządzenie zdrowego i smacznego śniadania. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć składniki owsianki.
Nocna owsianka to ekspresowy sposób na przyrządzenie zdrowego i smacznego śniadania. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć składniki owsianki. Andrey Zhuravlev/Getty Images
Nocna owsianka to zdrowy i szybki posiłek, idealny dla osób dbających o dostarczenie zdrowych kalorii. Świetnie sprawdzi się jako treściwe śniadanie, ale również jako sycąca przekąska w ciągu dnia. Jest pyszna zarówno na słodko z sezonowymi owocami. Zobacz jak zrobić nocną owsiankę na śniadanie.

W skrócie

Owsianki przygotowywane przez noc to znakomity sposób na ekspresowe i pożywne śniadanie. Dla łasuchów nie lada gratką będzie owsianka nocna czekoladowa. Kawałki czekolady świetnie rozpuszczą się podczas porannego podgrzewania porcji. Jednak jeśli wolimy bardziej jednolitą konsystencję, warto wsypać do słoika z owsianką wysokiej jakości kakao. Będzie ono źródłem magnezu i żelaza, które wesprą organizm w walce ze zmęczeniem. Podpowiadamy, jak zrobić nocną owsiankę z orzechami.

Nocna owsianka - przepis z bakaliami

Składniki:

  • 75 g płatków owsianych górskich,
  • 100 ml mleka (lub innego wybranego płynu),
  • 10 g orzechów nerkowca,
  • 10 g migdałów,
  • 10 g suszonych wiśni lub rodzynek,
  • 10 g pestek słonecznika,
  • szczypta soli do smaku.

Przygotowanie:

  1. Płatki owsiane górskie umieszczamy w wysokiej szklance, słoiku lub termosie i zalewamy wybranym płynem.
  2. Mleko, woda lub jogurt ma w całości pokryć płatki w naczyniu.
  3. Następnie dorzucamy bakalie i zamykamy wieczkiem.
  4. Doprawiamy szczyptą soli do smaku.
  5. W przypadku użycia szklanki należy ją przykryć tzw. woskowijką lub folią spożywczą.
  6. Po całej nocy owsianka jest gotowa. Wystarczy ją odgrzać.
  7. Warto pamiętać, że owsianka nocna przygotowywana z jogurtem będzie najlepiej smakować na zimno.

W naszej galerii możesz zobaczyć nocną owsiankę z orzechami i suszonymi owocami.

Owsianka nocna na słodko z ziarnami

Nocna owsianka najczęściej przygotowywana jest na słodko. Wówczas do płatków owsianych dorzuca się kawałki pokrojonego banana, jabłka czy mango, suszone owoce lub ulubione orzechy. Do owsianki odstawianej na noc można też dorzucić pestki słonecznika lub dyni. Taką zdrową przekąskę można też przygotować na bazie jogurtu (także ze skyrem), z dodatkiem mleka lub na wodzie.

Weganie i wegetarianie zamiast mleka z powodzeniem mogą wybrać napoje roślinne. Na przykład znakomicie sprawdzą się:

  • napój owsiany,
  • napój migdałowy,
  • napój z orzechów laskowych.

Zimą można zwiększyć kaloryczność nocnej owsianki poprzez dodanie masła orzechowego, pasty pistacjowej, masła migdałowego, pasty sezamowej tahini albo kremu z orzechów laskowych. Nocna owsianka może by też podana w wersji kokosowej. Wtedy można sięgnąć po napój i wiórki kokosowe.

Owsianka na noc – owoce do płatków

W sezonie letnim warto sięgać po świeże owoce. Nocna owsianka z dodatkiem kakao doskonale smakuje połączona z truskawkami, malinami, czereśniami lub czerwonymi porzeczkami. Poza sezonem można dodać takie owoce jak pestki granatu, cząstki mandarynek lub pomarańcze. Albo skorzystać z mrożonych owoców i zrobić z nich rodzaj gęstego kisielu.

Zobacz także: Przepis na ciastka owsiane bez cukru

Jak zrobić nocną owsiankę z nasionami chia?

Zdrowa owsianka może być wymieszana z innymi rodzajami płatków np.: orkiszowymi albo połączona z nasionami chia (szałwii hiszpańskiej). Połączenie tych czarnych ziarenek z płynem sprawi, że owsianka będzie miała delikatniejszą konsystencję, bardziej żelującą i stanie się rodzajem puddingu.

Nocna owsianka – opcja wytrawna

Płatki owsiane górskie to również świetny składnik dań wytrawnych, w tym porannej owsianki. Wystarczy zalać płatki wodą i odstawić do lodówki. Następnie rano należy pokroić ulubione warzywa np.: ogórka, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe lub awokado. Danie można doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką słodką (także wędzoną). Osoby jedzące mięso mogą podsmażyć na patelni kawałki kiełbasy lub boczku. Ponadto owsianka nocna na słono może zawierać sadzone jajko. W doborze składników może ograniczyć nas jedynie wyobraźnia i preferencje smakowe.

Nocna owsianka to ekspresowy sposób na przyrządzenie zdrowego i smacznego śniadania. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć składniki owsianki.

Nocna owsianka: przepis na pożywne śniadanie z płatków owsia...

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Akcesoria, które ułatwią Ci pracę w kuchni

Materiały promocyjne partnera

Ciasto malinowe "Pianka"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie