Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań
Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań Aneta Zurek / Polska Press
Udostępnij:
Smaczliwka wdzięczna, czyli awokado właściwe to owoc, który w ostatnich latach zyskał na popularności. W diecie wegańskiej służy do zrobienia szybkich przekąsek lub zdrowych deserów. Jednak zawsze po użyciu miąższu zostaje pestka. Przyjrzeliśmy się, jej zastosowaniu.

Wiele osób zastanawia się, czy pestka z awokado jest jadalna. Spożycie pestki z awokado jest raczej bezpieczne dla organizmu człowieka. Naukowcy ani odradzają, ani nie polecają jednoznacznie spożycia pestki awokado. Jednak zalecają pewnego rodzaju ostrożność. Przed spożyciem zaleca się jej ususzenie.

Spis treści

Kliknij w przycisk, aby zobaczyć zastosowanie pestki awokado

Jednak trzeba pamiętać, że pestka awokado nie powinna być podawana zwierzętom domowym. Warto też pamiętać, że osoby zmagające się z niskim ciśnieniem krwi również powinny zrezygnować ze spożycia pestki awokado. Poza zastosowaniem kulinarnym pestka awokado może być użyta jako nawilżająca płukanka do włosów lub składnik oczyszczającej maseczki na twarz.

Do czego użyć pestkę z awokado?

Pierwszym zastosowaniem pestki z awokado jest zaparzenie kojącego naparu. Regularne picie napoju poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. Ponadto naparowi z pestki awokado przypisuje się możliwość obniżenia wysokiego ciśnienia krwi i właściwości relaksujących. Herbata pita przed snem pomoże szybciej zasnąć, a zawarte w nich kwasy Omega-3 wesprą utrzymanie zdrowego serca. To także źródło cennych witamin i minerałów.

Jak zrobić herbatę z pestki awokado?

  1. Pestkę z awokado wyjmij z owocu.
  2. Zetrzyj go na tarce kuchennej lub drobno pokrój za pomocą ostrego noża.
  3. Zostaw do wyschnięcia na słońcu, w kuchence mikrofalowej lub suszarce do warzyw.
  4. Gotowy susz przechowuj w słoiku.
  5. Zagotuj wodę do zaparzenia naparu z awokado.
  6. Na jeden kubek o pojemności 200 ml wystarczy wziąć 1 łyżeczkę suszonego proszku z awokado.
  7. Napój trzeba parzyć w kubku przez około 5 minut.
  8. Herbatę z awokado można dosłodzić według uznania.

Pestka z awokado jako przyprawa

Kolejnym zastosowaniem pestki awokado jest doprawienie nią guacamole. Wystarczy zetrzeć na tarce i połączyć z miąższem, czosnkiem, posiekana kolendrą, pokrojonym pomidorem i sokiem z limonki. Ponadto szczypta startej pestki awokado może być dodatkiem do chłodnika, jogurtu z owocami na śniadanie, hummusu, ciasteczek owsianych lub zdrowych lodów na bazie banana i awokado.

Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!

Materiały promocyjne partnera

Kliknij w obrazek, aby zobaczyć zastosowanie pestki awokado

Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań

Co zrobić z pestki z awokado? Smaczliwka wdzięczna ma wiele zastosowań

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie