Zdrowe odżywianie

Kasztany jadalne są smakołykiem o wiele bardziej popularnym na południu Europy, niż w Polsce, ale i tutaj mają swoich zwolenników. Wiele osób zna je w formie...

Dieta ograniczająca spożycie cukru może wydawać się trudna do wdrożenia. Kanadyjska biochemiczka Jessie Inchauspé w książce „Glukozowa rewolucja” przekazuje...

Owsianka to królowa śniadań. Nie bez kozery. Bardzo dużo osób zaczyna dzień właśnie od płatków owsianych przygotowanych na różne sposoby. Właściwie ogranicza...

Warzywa i owoce są zdrowe, mają dużo witamin i substancji odżywczych. Niestety, większość tych, które kupujemy w sklepie zawiera też szkodliwe dla zdrowia...

Gotowanie bobu bywa zdradliwe! Choć wydaje się proste, klucz tkwi w szczegółach. Czy wrzucać do wrzątku, czy do zimnej wody? Ile czasu gotować, żeby bób był...

Jajecznica po chłopsku to prawdziwe śniadanie mistrzów. Jest treściwa, sycąca i kremowa – idealna na pożywny pierwszy posiłek. Wszystko to dzięki...

Masz ochotę na pożywne śniadanie, ale nie chcesz się przepracować? Zapamiętaj prosty przepis na pyszny omlet z szynką, rukolą i pomidorkami koktajlowymi. To...

Na jakie warzywa i owoce jest sezon w czerwcu? Możesz dowiedzieć się tego z kalendarza sezonowości owoców i warzyw. Tego typu produkty posiadają bardzo dużą...

Czasem można przesadzić z biesiadowaniem, a wtedy kiszki potrzebują ukojenia. Co więcej, dbanie o zdrowie jelit staje się ważnym zadaniem. Na szczęście, to co...

Masz tylko chwilę, a chcesz zjeść coś ciepłego i pysznego? Jajko sadzone z mikrofalówki to idealne rozwiązanie na zabiegane poranki. Wystarczy świeże jajko,...

Czy wiesz, co jada się na śniadanie w Japonii, Meksyku czy we Francji? A może wydaje ci się, że szakszuka to deser? Sprawdź swoją kulinarną wiedzę i zobacz, czy...

Strapatsada, czyli grecka jajecznica z pomidorami i fetą, to prosty i aromatyczny sposób na przeniesienie się choć na chwilę do słonecznej Grecji. Idealna na...

Szukasz pomysłu na dodatek do obiadu z młodej kapusty? Mam dla ciebie najlepszy przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. Jej przygotowanie jest proste i...

Masz ochotę na szparagi? Proponuję prosty i szybki do zrobienia przepis na pyszne szparagi w boczku z jajkiem. Takie danie z pewnością doda energii i zaspokoi...

Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na pożywną szakszukę. To pyszne i proste do zrobienia danie z Bliskiego Wschodu, którego podstawą są jajka i pomidory. Smaży...

Ogórki małosolne przygotowane własnoręcznie są najsmaczniejsze. Ich zrobienie wcale nie sprawia kłopotu, ale warto wiedzieć, jakich błędów unikać. Źle dobrane...

Koktajl bananowy z płatkami owsianymi to pomysł na szybkie i zdrowe śniadanie. Całość przygotujesz niemal w mgnieniu oka i to bez mleka i bez cukru. To...

Był kucharzem, osobowością telewizyjną i twórcą programów kulinarnych. Przez lata zgromadził grono fanów swoich przepisów i sposobu opowiadania o jedzeniu....

Domowy hummus jest bardzo prosty do zrobienia. Zazwyczaj korzystam z ciecierzycy ze słoika lub gotowanej na parze z puszki. Dzięki temu mogę go zrobić w mniej...

Nie ma nic prostszego niż śniadanie na bazie białego sera i rzodkiewek. Ten przepis na twarożek z rzodkiewką jest kwintesencją wiosennego jedzenia. Chrupiąca...

Menemen to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań kuchni tureckiej. Wystarczy kilka składników, by stworzyć aromatyczną potrawę, która świetnie sprawdzi...

Jeśli myślisz, że kawa po cypryjsku to po prostu „turecka kawa pod inną nazwą” – nie jesteś daleki od prawdy. Ale w smaku i sposobie parzenia kryje się coś...