Jak przyrządzić boczniaki? Pyszne grzyby na rodzinny obiad. Zobacz przepisy
Wraz ze wzrostem zainteresowania wegetarianizmem, coraz chętniej sięga się po boczniaki. Nic w tym dziwnego. Boczniak jest grzybem niskokalorycznym i daje wiele...
Festiwal Europa na widelcu wraca do Wrocławia. Makłowicz zaprasza smakoszy
Festiwal kulinarny Europa na widelcu wraca po pandemicznej przerwie do Wrocławia. Tym razem wydarzenie potrwa między 27 maja a 5 czerwca 2022 i odbędzie się na...
Kuchnia Hogwartu oczaruje fanów Harry’ego Pottera. Przepisy na żaby i czerwone ciasto
2 maja przypada Międzynarodowy Dzień Harry'ego Pottera. Jest to związane z ostatecznym pokonaniem Voldemorta przez popularnego czarodzieja. Obecnie nie ma już...
Kucharki z Czarnobyla. Oto fragment książki „Rosja od kuchni” Witolda Szabłowskiego
26 kwietnia, 36 lat temu doszło do wybuchu w elektrowni atomowej w Czarnobylu, w okolicach Prypeci. W książce „Rosja od kuchni. Jak zbudować imperium nożem,...
Zaskakujące rekordy Guinnessa. Największa sałatka z buraków i najstarszy ogórek
Największa sałatka z buraka, najdłuższy sznur z kiełbasy i największe serce z piernika to tylko niektóre z rekordów Guinnessa, które można znaleźć w polskiej...
Smak Warszawy dla Ukrainy. Bosacka, Kuroń, Bobak i Kret charytatywnie w Hali Gwardii
Katarzyna Bosacka, Matteo Brunetti, Agnieszka Kręglicka, Jan Kuroń, a także inni znakomici, polscy i ukraińscy kucharze w sobotę, 23 kwietnia, gotowali...
Kulicze, wino i pisanki. Wielkanoc prawosławna - co znajdziemy na świątecznym stole?
Wielkanoc prawosławna 2022 już w ten weekend. Obchodzi ją wielu Ukraińców mieszkających w Polsce. Czym różnią się prawosławne święta wielkanocne od tych...
Przyjęcie komunijne w domu czy restauracji? Ile zapłacimy u Magdy Gessler?
Zbliża się komunia 2022. Wiele osób już musiało rozstrzygnąć kwestię: przyjęcie komunijne w domu czy restauracji? Miejsca w lokalach są bowiem zajęte nawet na...
Biel, żywe kwiaty i szał na pistację. Najpiękniejsze torty komunijne
- Jeżeli chodzi o smak to jest szał na pistację - mówi Maria Lechel, właścicielka pracowni cukierniczej z Babimostu. Torty komunijne z żywymi kwiatami, z...
Obiad za 2 złote? Katarzyna Bosacka proponuje pierogi lwowskie, pyszne i tanie danie
Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka, promotorka gospodarnego gotowania i zdrowego odżywiania, tym razem wzięła na warsztat przepis na danie z Ukrainy. Na...
5 porad, jak zorganizować przyjęcie w ogrodzie
Jak urządzić udane przyjęcie w ogrodzie? Na pewno trzeba zwrócić uwagę na kilka ważnych elementów, takich jak muzyka, dobre jedzenie i dekoracje. Mamy dla Was...
Sernik czy mazurek? Ranking najpopularniejszych ciast na Wielkanoc
Szukasz inspiracji i przepisów na Wielkanoc? Mamy dla Ciebie subiektywny ranking najpopularniejszych ciast wielkanocnych. To m.in. serniki, mazurki i wyborne...
Ze złotem, z rakami i z truflą. TOP 5 najdroższych burgerów, które są oznaką luksusu
Burgery na stałe zagościły się w menu restauracji w Polsce i na świecie. I to w lokalach podających nie tylko kuchnię amerykańską. Coraz częściej burger...
Jak wybrać zdrowy żurek na Wielkanoc? Katarzyna Bosacka sprawdza składy
W czasie wielkanocnych dni wiele osób przyrządza żurek z białą kiełbasą. Katarzyna Bosacka, dziennikarka, promotorka oszczędnych zakupów, autorka książek i...
Quiz na Dzień Czekolady. Sprawdź, co wiesz o czekoladzie
12 kwietnia obchodzimy Dzień Czekolady. Mleczna, gorzka czy biała? Wybór odpowiedniej tabliczki może sprawiać kłopot. Czekolada to uniwersalny składnik dań...
Babki wielkanocne 2022 - najlepsze przepisy
Babka to królowa wypieków na Wielkanoc, która gości na naszych stołach oraz w koszyczkach. W artykule podpowiadamy, jak przygotować idealną babkę wielkanocną...
„Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia” powraca! Im udało się zwyciężyć
„Hell’s Kitchen. Piekielna kuchnia” to kulinarne show, które gościło na ekranach telewizorów od 8 kwietnia 2014 roku. Program wypełniony był różnymi zadaniami,...
Kim jest José Andrés, który stworzył w Polsce największą kuchnię polową w Europie?
José Andrés to amerykańsko-hiszpański szef kuchni o międzynarodowej sławie, nominowany w 2019 r. do Pokojowej Nagrody Nobla. Właściciel gwiazdek Michelin wraz...
Bloger Michał Korkosz promuje polską kuchnię w Dubaju. Mamy przepis na proziaki!
Trwa Expo2020 w Dubaju. Jedną z atrakcji polskiego pawilonu był pokaz kulinarny Michała Korkosza, twórcy popularnego bloga Rozkoszny, youtubera i autora książek...
Pieką i gotują dla Ukrainy. Internetowe akcje zachęcają do pomocy
Pisaliśmy niedawno o głośnej, internetowej akcji Cook for Ukraine. Do gotujących na rzecz uchodźców dołączyli również piekarze i cukiernicy, także amatorzy. Ich...
Przewodnik Michelin zawiesza udział rosyjskich restauracji. Czy to koniec wyróżnień?
Organizatorzy corocznego plebiscytu Michelin ogłosili 4 marca zawieszenie przyznawania gwiazdek wszystkim rosyjskim restauracjom. Decyzja związana jest z...
Kulinarne rewolucjonistki. 5 niezwykłych kobiet, które odmieniły gastronomię
W świecie gastronomi jest wiele silnych i uzdolnionych kobiet, które swoimi osiągnięciami mogą zawstydzić niejednego szefa kuchni. Wybraliśmy dla Ciebie pięć...