Ziemniaki

Słowo „okonomi” w języku japońskim oznacza „to, co lubisz”, a „yaki” określa smażenie. W wersji podstawowej są to placki z ziemniaków i kapusty, ale łączy są je...

Szare kluski jak z przepisu babci to przysmak, który nie nadszarpnie domowego budżetu. Przyrządza się je z tartych ziemniaków zagęszczonych mąką. Jedne...

Domowa zupa koperkowa to proste danie na letni obiad. Można ją ugotować ze składników dostępnych w każdym warzywniaku. Wystarczą ziemniaki, marchewki i pęczek...

W czasie upałów niechętnie gotujemy dania, które wymagają wiele czasu lub potrzebują użycia piekarnika. Najczęściej sięgamy po chłodniki, sałatki lub dania z...

Masz ochotę na pyszną przekąskę lub lekki obiad? Wypróbuj mój przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i młodych ziemniaków z pysznym i wyrazistym sosem z...

Późna wiosna i wczesne lato to czas na jedzenie młodych ziemniaków. Taki dodatek do obiadu powinien być ugotowany inaczej niż późniejsze warzywa. Warto też...

Szukasz pomysłu na prosty do przygotowania wiosenny obiad lub szybką kolację? Mamy dla ciebie 7 sprawdzonych przepisów na przepyszne dania z młodych ziemniaków....

Sezon na młode ziemniaki trwa w najlepsze. Warto wykorzystać te pyszne warzywa do przygotowania wyśmienitych potraw. Mam dla ciebie bardzo prosty przepis na...

Ta sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem, jajkiem i ogórkiem to hit na grilla. Jest smaczna, wyrazista i bardzo łatwa do przygotowania. Sałatka jest także...

Na polskie młode ziemniaki czekamy z utęsknieniem. Pierwsze zajadane są z odrobiną soli i podawane z maślaną lub kefirem. Znana kucharka i autorka książek...

Jak zrobić najlepsze ziemniaki z grilla? Mam dla ciebie sprawdzony przepis na wyjątkowo pyszne grillowane ziemniaki. Dzięki odpowiedniemu sposobowi...

Kopytka jagodowe to pomysł na sezonowe danie z ziemniaków na słodko. Pomysł łączenia ziemniaków z owocami nie jest dziwaczny i spotyka się go np.: w knedlach z...

Szukasz pomysłu na lekki obiad bez mięsa? Proponuję sprawdzony przepis na placki warzywne. Są chrupiące, aromatyczne i bardzo smaczne. Do ich przygotowania...

Domowa sałatka z ziemniaków i boczku to pomysł na znakomitą przekąskę do potraw z grilla. Rukola i czerwona cebula dodają pikantnego smaku ziemniakom i...

Puree ziemniaczane to klasyczny dodatek do mięs na ciepło. Świetnie komponuje się także z sosami i warzywami, jest banalnie łatwe w przygotowaniu, a co więcej...

Zalewajka to tradycyjna zupa przygotowywana na bazie zakwasu jak na żurek, kiełbasy, ziemniaków i warzyw. To treściwy posiłek bogaty w kawałki mięsa. Zupa...

Zapiekanka pasterska to danie pochodzące z Wielkiej Brytanii. Najczęściej przyrządza się je z mieloną jagnięciną. W wersji wegańskiej mięso zastąpiono zieloną...

Placek po węgiersku to dla wielu osób danie kojarzące się pożywnym daniem jedzonym na zimowe wypady w góry. Pożywne danie złożone jest z dużego placka...

Babka ziemniaczana znana jest w całej Polsce pod różnymi nazwami. Tarciuch, kartoflak czy żuchel to tylko niektóre z nich. Niemal każdy region opracował swój...

Zimą warto sięgać po pożywne i rozgrzewające zupy. Mam dla ciebie najlepszy przepis na zupę krem z ziemniaków z chrupiącą prażoną cebulką i grzankami. Jej...

Panczkraut to danie znane na Śląsku również jako ciapkapusta. Jak radzi Remigiusz Rączka, popularny kucharz i znawca kuchni śląskiej, ciapkapustę najlepiej...

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem to sycące danie obiadowe. Dzięki połączeniu ziemniaków i mielonej wieprzowiny może zaspokoić głód na długo. Świetnie...