Chrupiące sajgonki z mięsa mielonego na imprezę. Smakują lepiej niż z knajpki
Lubisz kuchnię azjatycką? Jeśli tak, to szybkie sajgonki z mięsem mielonym będą strzałem w dziesiątkę. Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku z soczystymi...
Orientalna zupa miso z grzybami. Sprawdź przepis na domowy posiłek prosto z Japonii
Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej...
Placki ziemniaczane z kapustą prosto z Japonii. Odkryj przepis na okonomiyaki
Słowo „okonomi” w języku japońskim oznacza „to, co lubisz”, a „yaki” określa smażenie. W wersji podstawowej są to placki z ziemniaków i kapusty, ale łączy są je...
Gotowanie ryżu bez tajemnic. Japonka zdradza sprawdzone metody na idealny ryż
Gotowanie ryżu to prawdziwe wyzwanie. W zależności od przeznaczenia składników może być gotowany na sypko lub być zwarty, a nawet kleisty. W książce „Domowa...
Pierogi po japońsku. Poznaj metodę gotowania na patelni
Pierożki gyoza to danie wywodzące się z kuchni japońskiej. W odróżnieniu od innych pierogów gotuje się je na patelni. Proponujemy przepis na pierożki gyoza ze...
Chrupiące pikle z ogórków z sezamem. Odkryj przepis prosto z Japonii
Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...
Ramen w domu, czyli przebój Youtube’a na obiad. Wypróbuj przepis na japońskie danie
Ramen to tradycyjne japońskie danie, które nazwę wzięło od charakterystycznego makaronu. Sposób na apetyczny ramen jak z restauracji pokazał Michael Greenfield,...
Krewetki w tempurze. Przepis na chrupiącą przekąskę z kuchni japońskiej
Krewetki w tempurze to danie pochodzące z Japonii. Krewetki są panierowane i smażone na głębokim oleju. Tempura to wyjątkowo lekka panierka idealna do owoców...
Polka z Okinawy poleca przysmaki kuchni japońskiej. Sprawdź przepis
– Nasza wyspa ma całą masę oryginalnych dań, a nawet składników. Je się dużo goji – gorzkiego melona, mozuku czy umibudo, czyli lokalnych glonów, a także...
Cynaderki w sosie śmietanowym, jak z PRL-u. Powrót smaku z barów mlecznych
Cynaderki, czyli danie z nerek, to jeden z klasyków kuchni PRL-u. Serwowane w barach mlecznych i domowych kuchniach, były tanie, pożywne i pełne smaku....
Faszerowana cukinia jak gołąbki – pomysł na prosty i pyszny obiad
Masz cukinię i mięso mielone? Przygotuj szybki i pyszny obiad! Faszerowana cukinia z dodatkiem ryżu to danie, które smakiem przypomina klasyczne gołąbki – ale...
Zrób „bałagan” na Dzień Ojca! Najlepsze przepisy dla taty
Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...
Ta lazania ma smak wiosny i lata. Przepis na magiczną niedzielę bez pośpiechu
W długi weekend niedziela ma w sobie coś z magii. Tempo zwalnia jeszcze bardziej, a typowy niedzielny niepokój łagodzi świadomość, że poniedziałek może...
Smak lata zamknięty w tortilli. Tacos z krewetkami, które zrobisz w mig
Wnieś ożywiające smak meksykańskiego street food do twojej domowej kuchni. Te tacos z krewetkami przygotujesz na świeżo w zaledwie 30 minut. Będą wprost...
Sałatka dla leniwych jak z klasztornego przepisu. Poznaj patent znanej zakonnicy
Masz dość pracochłonnego gotowania i marzysz o zdrowym obiedzie, który przygotujesz w mgnieniu oka? Siostra Anastazja, znana z kulinarnych hitów, po raz kolejny...
Gotowi na grillowanie? Oto 5 Niezwykłych Przepisów, Które Pokochasz!
Sezon grillowy w pełni, a wraz z nim dylemat: co wrzucić na ruszt, by zachwycić smakiem? Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie mięsa – pamiętaj o...
Włącz piekarnik i wyczaruj muffiny z truskawkami. Tak pyszne, że znikną w minutę
Szybkie muffiny z truskawkami to pyszny wypiek do filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Domowe muffiny przygotuj szybko i z produktów dostępnych niemal w każdym...
Czy rozpoznasz potrawę na zdjęciu? Quiz dla spostrzegawczych
Jesteś znawcą kulinariów? W restauracji bez problemu rozpoznajesz wszystkie potrawy? Przekonaj się i zrób nasz quiz. Mamy dla ciebie 12 zdjęć dań z kuchni...
Nie uwierzysz co robią Hiszpanie z truskawek i chleba! To mój nowy hit
Bartek Kieżun, znany podróżnik, smakosz i autor książek, po raz kolejny zabiera czytelników na kulinarną wyprawę. W najnowszym przewodniku „Barcelona. Łakomym...
Rewelacyjna surówka z młodej kapusty i ogórków. Idealnie chrupiąca z każdym kęsem
Lekka, chrupiąca i pełna świeżości – rewelacyjna surówka z młodej kapusty i ogórka to idealny dodatek do letnich obiadów. Zrobisz ją w kilka chwil, a jej smak...
Najlepszy gulasz z serc drobiowych jak od babci. Bardzo tani obiad jak z PRL-u
Szukasz pomysłu na tani obiad dla całej rodziny bez uszczerbku na budżecie domowym? Polecam sięgnąć po przepis na gulasz z serc drobiowych. To pyszny sposób na...
Soczysta karkówka z ketchupową marynatą – palce lizać!
Mam dla ciebie przepis na soczystą karkówkę z grilla. Tak przyrządzona zachwyci każdego smakosza. Jej niezwykły smak to zasługa wyjątkowej marynaty z ketchupu,...
