Masło

Masz tylko twarde masło prosto z lodówki, a przepis wymaga, żeby było miękkie? Zamiast ryzykować jego roztopienie w mikrofalówce – co może zepsuć całe ciasto –...

Wielkanoc tuż tuż, więc warto zrobić listę zakupów i przemyśleć, gdzie najkorzystniej wydać pieniądze. Postanowiliśmy sprawdzić, gdzie najtaniej możesz zrobić...

Kruche ciasteczka z marmoladą lub dżemem to znany i lubiany przysmak. Podpowiadam, jak możesz je samodzielnie przygotować w domu. To prostsze niż myślisz! Mam...

Pod koniec 2024 roku ceny masła gwałtownie wzrosły. Ta sytuacja sprawiła, że większość przedsiębiorczych i oszczędnych osób zaczęła wyszukiwać promocje i stara...

Prawdziwe masło to jeden z najpopularniejszych składników używanych w wypiekach. Nadaje im puszystości, delikatności i charakterystycznego aromatu. Jednak...

Polecam najprostsze i najlepsze ciasto ze śliwkami na świecie. By je przygotować, nie musisz nic zagniatać, wałkować czy miksować – składniki wystarczy wsypać...

Domowe bułki maślane to klasyczny przepis na domowe pieczywo. Ciasto przygotujesz na bazie suszonych drożdży, mleka, zimnego masła i mąki pszennej. To przepis...

Pyszne owoce pod kruszonką to znany i lubiany smakołyk, który można podawać na ciepło i zimno. Idealnie sprawdzą się na deser, zamiast ciasta. Są tak proste i...

Kruszonka to pyszny dodatek do wielu ciast. Chcesz, aby zawsze wychodziła idealnie? Wypróbuj mój sposób. Podpowiadam, jak sprawić, by była wyśmienita,...

Masełko czosnkowe to doskonały dodatek do pieczywa, a także dań z grilla. Mam dla ciebie najlepszy przepis na takie smarowidło. Proponuję doprawić je tzw....

Marchewka na gęsto to pomysł na prosty, ale przepyszny dodatek do mięs i ziemniaków. Jest delikatna, nie za słodka i wspaniale smakuje. Sprawdź nasz przepis i...

Mam dla ciebie przepis na delikatny kotlet de volaille, nazywany także devolajem lub kotletem po kijowsku. Choć danie jest bardzo efektowne, nasz przepis nie...

Mazurek nie musi być bardzo skomplikowanym wypiekiem. Jego przygotowanie będzie jeszcze łatwiejsze, gdy skorzystasz z gotowej masy krówkowej. Dzięki temu ciasto...

Maślane i chrupiące croissanty to wypiek, który nie należy do najłatwiejszych. Jednak jego smak, struktura i aromat jest warty zrobienia go w domowym zaciszu....

Masło klarowane to idealny dodatek do smażenia i przygotowywania potraw. Nie przypala się i dodaje daniom wyjątkowego smaku i aromatu. Nie musisz go kupować w...

Łosoś z patelni z sosem maślano-czosnkowym to pyszne danie, które zawsze się udaje i smakuje każdemu. Smażona na maśle ryba jest soczysta, delikatna i pyszna....

Smażenie kotletów mielonych jest równie ważnym etapem przygotowania, co dobór mięsa, dodawanie ulubionych składników i łączenie ich ze sobą. Nasze babcie często...

Fasolka szparagowa to pyszne i niskokaloryczne warzywo strączkowe po które warto sięgać w letnim jadłospisie. Wedle uznania można sięgać po żółtą lub zieloną...

Zwarzony krem do ciast to prawdziwe utrapienie, potrafi nieźle nadszarpnąć nerwy i zrujnować nasz wypiek. Jeśli tak ci się przydarzyło, to śpieszymy z pomocą....

Kruche ciasto to wyjątkowo pyszny wypiek, który potrafi jednak przysporzyć nieco trudności, np. nie da się go zagnieść, rozpada się, a po pieczeniu jest twarde...

Sosy królują w polskiej kuchni i chętnie wykorzystywane są do przyrządzanych posiłków. Dobry sos musi być przede wszystkim gęsty, a nie lejący czy rzadki....

Zrobienie domowego masła to nic trudnego. Można podawać je ze świeżo upieczonym chlebem i odrobiną soli, a do przygotowania potrzebna jest tylko śmietanka....