Banalny trik z fasolką szparagową. Użyj go, a będzie jeszcze smaczniejsza
Fasolka szparagowa to nie tylko zdrowe, smaczne i tanie w sezonie warzywo. Ugotowana w wodzie, polana roztopionym masłem i zarumienioną bułką tartą stanowi...
Co zrobić, żeby patelnia nie śmierdziała po smażeniu? Skuteczne domowe sposoby
Racuchy pachnące rybą albo słodkie naleśniki z aromatem kotletów mielonych? Tego typu niechciane kulinarne kombinacje mogą się zdarzyć, gdy twoja patelnia...
Genialny sposób, który zmiękczy masło w 5 minut. Nie, nie chodzi o mikrofalówkę
Masz tylko twarde masło prosto z lodówki, a przepis wymaga, żeby było miękkie? Zamiast ryzykować jego roztopienie w mikrofalówce – co może zepsuć całe ciasto –...
Jak myć szczypiorek? Sposób na idealnie czyste i chrupiące zioła
Szczypiorek to jedno z tych ziół, które potrafią odmienić każde danie – od jajecznicy po ziemniaki z twarogiem. Aby jednak cieszyć się jego świeżym smakiem bez...
Bita śmietana bez tajemnic. Poznaj triki na perfekcyjny efekt
Bita śmietana może wydawać się banalna, ale żeby była naprawdę lekka, puszysta i stabilna, trzeba znać kilka zasad. Jak ją dobrze ubić, czego unikać i co...
Rabarbar ze skórką czy bez? Sprawdź, czy warto go obierać
Ciasto z rabarbarem, kompot, dżem… Wiosna smakuje rabarbarem! Zanim jednak wrzucisz te smakowite łodygi do garnka lub formy do pieczenia, upewnij się, czy...
Sposób na idealnie odgrzaną pizzę. Chrupiący spód i ciągnący ser gwarantowane
Na pewno zdarzyło ci się nie zjeść całej pizzy. Są ludzie, którzy lubią ją też na zimno, ale jeżeli podobnie jak ja wolisz ją na ciepło, to ten sposób na...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Najlepszy filtr do wody – na który warto się zdecydować?
Filtr do wody zadba o lepszą czystość, jakość, smak i zapach wody z kranu. Zniweluje ponadto twardą wodę, dbając nie tylko o zdrowie użytkowników, ale też...
Domowy sos karmelowy. Słodki dodatek do kawy, ciast i deserów
Domowy sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do kawy, ciast i deserów. Nie jest on trudny do wykonania, ale trzeba przestrzegać kilku zasad. Wiemy, jak...
6 sposobów na usunięcie zapachu cebuli i czosnku z rąk. Zapomnij o smrodku na palcach
Cebula i czosnek to obok ziemniaka najważniejsze warzywa w kuchni każdej Polki i Polaka. Z nimi każde danie smakuje lepiej. Podsmażone lub na surowo dodają...
Jak szybko i skutecznie odstraszyć osy? Genialny trik restauratorów
Chyba wszyscy to znamy: jest pięknie, ciepło, słonecznie i aż chce się zjeść na zewnątrz. Niezależnie, czy jest to balkon, działka, ogródek restauracji czy...
Niezawodny patent na kruszonkę do ciast. Zawsze wychodzi wspaniale
Kruszonka to pyszny dodatek do wielu ciast. Chcesz, aby zawsze wychodziła idealnie? Wypróbuj mój sposób. Podpowiadam, jak sprawić, by była wyśmienita,...
Ta sałatka do słoików to hit. Zimą sobie podziękujesz
Rozpoczyna się sezon na młodą cukinię, z której warto zrobić pyszną sałatkę do słoików. Smakuje wybornie, jest wyrazista oraz idealnie chrupiąca. Gwarantuję, że...
Sernik opada? Wypróbuj nasze wskazówki, a problem przestanie istnieć
Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast. Pojawia się na naszych stołach podczas większości świąt, uroczystości czy jako niedzielny...
Zaskakująca zupa krem na obiad. Znana dziennikarka poleca danie z sałatki jarzynowej
Po świętach czy rodzinnych uroczystościach często zostaje nam sporo jedzenia. Jedną z takich potraw, których zwykle przygotowujemy za dużo jest sałatka...
Perfekcyjny i puszysty biszkopt za każdym razem. Znamy świetny trik
Biszkopt to pyszne ciasto, które stanowi bazę wielu tortów i wypieków z kremem. Powinien być wyrośnięty, puszysty i nie za suchy. Mam na to niezawodny sposób....
Oto 7 domowych sposobów na zagęszczenie zupy. Nie tylko mąka
Zastanawiasz się, czym zagęścić zupę, by była smaczna, pożywna i miała apetyczny wygląd? Podpowiadamy 7 sprawdzonych domowych sposobów. W artykule znajdziesz...
Ciasto z zakalcem? Da się je uratować! Działa w wielu przypadkach
Twoje ciasto ma zakalec? Jest miękkie, wilgotne i niedopieczone? Nic straconego, możesz łatwo je uratować. Oto sprawdzone sposoby na wykorzystanie ciasta z...
Jak uratować zwarzony krem? Poznaj 3 niezawodne i proste metody
Zwarzony krem do ciast to prawdziwe utrapienie, potrafi nieźle nadszarpnąć nerwy i zrujnować nasz wypiek. Jeśli tak ci się przydarzyło, to śpieszymy z pomocą....
Jak zrobić dżem z rabarbaru? Poznaj prosty przepis
Dżem z rabarbaru to pyszny i doskonały dodatek do pieczywa, naleśników i placków. Mam dla ciebie sprawdzony i łatwy do przygotowania przepis na ten smakołyk....
Prosty przepis na lukier cytrynowy. Uda się każdemu. Jest pyszny i lśniący
Szukasz sprawdzonego sposobu, jak zrobić lukier cytrynowy? Proponuję niezawodny przepis. To prostsze niż myślisz. Lukier cytrynowy świetnie sprawdzi się do...
