Kapusta pekińska nie musi być nudna. Oto 5 pomysłów na sałatki z kapusty pekińskiej do obiadu. Wśród z nich znajdziesz obłędnie smaczne

Anna Daniluk
Kapusta pekińska to uniwersalne warzywo. Poznaj 5 sałatek idealnych do obiadu przez cały rok
Kapusta pekińska to uniwersalne warzywo. Poznaj 5 sałatek idealnych do obiadu przez cały rok Katarzyna Puczyńska/Anna Daniluk
Kapusta pekińska to jedno z najłatwiej dostępnych warzyw jesienią i zimą. Taka kapusta jest lekkostrawna, pełna witamin i minerałów, a do tego niezwykle wszechstronna. Może być składnikiem wielu pysznych i zdrowych dań, w tym sałatek. Zebrałam 5 sałatek z kapusty pekińskiej, które mogą zasmakować nawet wybrednym smakoszom. Taka zielona przystawka urozmaici obiad i kolację.

W skrócie:

Szukasz pomysłu na domową sałatkę z kapusty pekińskiej? Mam dla ciebie aż 5 propozycji na bombę witaminową. To niezastąpiona opcja na szybki, zdrowy posiłek, pełen witamin i minerałów. Dzięki różnorodnym składnikom mogą stać się pełnoprawnym daniem obiadowym. W szczególności, gdy dodasz do niej grillowaną pierś kurczaka, smażone krewetki, tuńczyka lub podsmażone tofu. Poznaj najsmaczniejsze sposoby na 5 sałatek z kapusty pekińskiej.

Sałatka drwala dodająca energii

Domowa sałatka drwala to mieszanka grillowanego kurczaka w przyprawie gyros z chrupiącymi warzywami. Ten przysmak sprawdzi się na codzienny obiad, jak i na imprezę karnawałową. Jeżeli nie przepadasz za kurczakiem, to możesz go zastąpić indykiem, pokrojonymi w kostkę kotletami mielonymi albo intensywną w smaku kiełbasą. W tej sałatce liczy się zestawienie mięsa np.: drobiowego z posiekanym i usmażonym boczkiem.

Sałatka łabędzi puch

Urocza nazwa tej sałatki wzbudzi zainteresowanie twoich gości. Ta zielona przystawka składa się z łatwo dostępnych składników. Wystarczy, że połączysz szynkę z kurczaka, marynowaną cebulę, żółty ser, ugotowane ziemniaki, jajka na twardo i wymieszana z poszatkowaną kapustą pekińską. Wszystkie składniki połącz majonezem i dopraw solą i pieprzem. Ta sałatka łabędzi puch będzie wyglądać elegancko, gdy użyjesz do niej specjalnej metalowej obręczy.

Domowa sałatka łabędzi puch świetnie smakuje podana na imprezy w rodzinnym gronie.
Domowa sałatka łabędzi puch świetnie smakuje podana na imprezy w rodzinnym gronie.
Katarzyna Puczyńska

Sałatka z kapusty pekińskiej i kukurydzą

Do obiadu możesz podać surówkę z kapusty pekińskiej i kukurydzy, która w łatwy sposób stanie się sałatką. Wystarczy dorzucić do niej panierowane paluszki z sera feta, posiekaną ulubioną wędlinę lub pulpety z soczewicy. Po prostu pyszny smakołyk.

Najsmaczniejsza sałatka z kapusty pekińskiej

Ta przystawka jest na cienkiej granicy rozróżnienia jej między sałatką a surówką z kapusty pekińskiej. Bez względu na terminologię powstaje najsmaczniejsza zielona przekąska. Dzięki czerwonej i czarnej fasoli połączonej z ogórkiem, szpinakiem i uprażonymi pestkami słonecznika zyskasz pożywną przekąskę. Poznaj przepis na najsmaczniejszą sałatkę z kapusty pekińskiej dla całej rodziny.

Najsmaczniejsza sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem fasoli z puszki to idealne źródło błonnika.
Najsmaczniejsza sałatka z kapusty pekińskiej z dodatkiem fasoli z puszki to idealne źródło błonnika.
Anna Daniluk

Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki

Przepis na sałatkę z kurczakiem i sosem tzatziki powstaje na bazie sałaty lodowej. Jednak zachęcam cię do sięgnięcia po kapustę pekińską, która będzie również pysznie smakować. Zrobisz ją w 30 minut. Taka sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka polana orzeźwiającym sosem. Znakomicie smakuje z czosnkowymi grzankami z pszennej bagietki serwowanymi na osobnym talerzu.

Mam nadzieję, że przekonałeś się, że sałatki z kapusty pekińskiej są szybkie w przygotowaniu, niskokaloryczne i bogate w witaminy. Warto mieć je w codziennym menu i cieszyć się smakiem. Niezależnie od tego, czy wybierzesz wersję z kurczakiem, szynką lub fasolą, każda z nich będzie pyszną i wartościową propozycją do obiadu, na lunch do pracy lub kolację.

Kulinaria

Dalszy ciąg artykułu pod wideo ↓
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Polecane oferty
* Najniższa cena z ostatnich 30 dniMateriały promocyjne partnera
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni