Domowe sposoby

Co zrobić z kapusty pekińskiej? Taka myśl może pojawiać się, gdy nie chcesz zjeść tradycyjnej surówki. Dzięki swojej delikatnej strukturze, łagodnemu smakowi i...

Miesiąc przed Wigilią wiele osób zastanawia się, co ugotować w święta Bożego Narodzenia. Z wyprzedzeniem można spisać listę zakupów podyktowaną świątecznym...

Czekolada do picia to dla wielu osób ulubiony napój na długie jesienne i zimowe dni. Rozgrzewająca gorąca czekolada powstaje z wysokiej jakości produktu, mleka...

Dynia to jeden z najważniejszych symboli jesieni. Jej delikatnie słodki, kremowy miąższ idealnie nadaje się do przygotowania zup, sosów i ciast. Jednak...

Tradycyjny rosół to idealna zupa na chłodne dni. Może być też bazą do innych dań. Poza doborem jakościowego mięsa liczy się właściwe przyprawienie rosołu....

Owoc kaki, określany również jako persymona, jest oryginalnym przysmakiem w sezonie jesienno-zimowym. Wyróżnia się intensywnym żółtym kolorem przechodzącym w...

Jesień to czas na pieczenie szarlotek. Jednak to tradycyjne kruche ciasto wypełnione uprażonymi jabłkami bywa problematyczne. Wzorcowy wypiek musi być...

Popularna obieraczka do warzyw z Temu stała się prawdziwym hitem. Wiele osób docenia ją za możliwość łatwego zrobienia spaghetti z cukinii, szybkiego obrania...

Jesienią dynia króluje w jadłospisie wielu smakoszy. To uniwersalne warzywo możesz zjeść w zupie, ciastach, a nawet paście kanapkowej. Podczas przygotowywania...

Sezon na grzyby trwa. Zebrane grzyby można przygotować w pysznej marynacie albo ususzyć. Suszenie grzybów w piekarniku nie jest najtrudniejszą czynnością....

Domowy gulasz to gęsta, rozgrzewająca potrawa wywodząca się z kuchni węgierskiej. Jednak każdy kraj, w tym Polska, ma swoje unikalne wersje i korzysta z...

Sól to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Najczęściej używana jest jako wzmacniacz smaku i konserwant np.: w kiszonkach. Jednak nie można...

Soczysty arbuz to jeden z ulubionych owoców lata. Jego słodki smak sprzyja podawaniu go na deser po codziennych posiłkach lub na rodzinnych piknikach. Jednak...

Egzotyczne mango może cię zachwycić słodkim, soczystym smakiem i przyjemnym aromatem. To owoc bogaty w witaminy, minerały i antyoksydanty wpływające korzystnie...

Na letni obiad najczęściej gotuję fasolkę szparagową okraszoną masłem z rumianą bułką tartą. Ta prosta metoda nie wymaga przepisu, gdyż poradzi sobie z nim...

Pasta pistacjowa to niezwykle proste w wykonaniu smarowidło, które sprawdza się jako dodatek do świątecznych serników. Niestety w sklepach pasta z pistacji nie...

Śniadanie dla ucznia powinno być pożywne, sycące i smaczne. To podstawa dobrze zaczętego dnia. Zebraliśmy najciekawsze pomysły na szybkie śniadania do zjedzenia...

Sos czosnkowy to prosty i tani dodatek do wielu potraw. Przyrządza się go z łatwo dostępnych składników. Można go stosować do zimnych przekąsek oraz gorących...

Maślanka to rodzaj sfermentowanego napoju mlecznego, który powstaje jako produkt uboczny w trakcie wytwarzania masła ze śmietanki. To produkt niskokaloryczny,...

Nazwa aquafaba może brzmieć zagadkowo i orientalnie. Jest to połączenie dwóch słów z języka łacińskiego oznaczających wodę i fasolę. W praktyce jest to płyn...

Nadszedł sezon na jagodzianki. Po upragnione bułki z jagodami ustawiają się długie kolejki, a ich wysokie ceny czasem mogą zaskoczyć. Wielu blogerów...

Domowa zupa nie musi wiązać się z długim przygotowaniem bulionu warzywnego. Gotowanie będzie znacznie przyspieszone, gdy skorzystacie z domowej kostki...