Babcia wyjawiła mi, z czego robi fenomenalny rosół. Zdębiałam, a teraz robię to samo
Wyśmienity rosół z kaczki smakuje jak z najlepszej restauracji. Zadziwiające jest to, że można go zrobić z resztek, które zostają po pieczeniu kaczki. Dodatek w...
Wykorzystaj mięso z rosołu. Tani i pyszny obiad w kwadrans
Sztuka mięsa w sosie chrzanowym to przepis z rodzaju „zero waste”. Możemy wykorzystać mięso z rosołu – najlepiej wołowinę, ale świetnie sprawdzi się także...
Rosół kolagenowy. Zupa mocy na zdrowe stawy i piękne włosy
Rosół kolagenowy to bulion z kości, który od pewnego czasu jest bardzo popularny. Choć znany jest od wielu pokoleń, to coraz więcej osób gotuje tę zupę mocy –...
Pasztet i nie tylko. Co jeszcze zrobić z mięsa, które zostanie z rosołu?
Pewnie często zastanawiasz się, co zrobić z mięsa z rosołu. Zebraliśmy dla ciebie 11 prostych i sprawdzonych przepisów na pyszne dania. Dzięki nim nie...
Najlepsza na przeziębienie i grypę. Zupa mocy postawi cię na nogi
Cały sekret zupy mocy tkwi w długo gotowanym bulionie, a właściwie jego niezwykle wartościowej esencji. Ważne są składniki, kolejność ich dodawania oraz czas...
Czy trzeba gotować makaron w wodzie z oliwą? Sprawdziliśmy fakty i mity o gotowaniu
Czy dolewać oliwy do wrzątku podczas gotowania makaronu? A może gotować rosół podczas burzy? W wielu domach z pokolenia na pokolenie przekazywane są zasady...
Dlaczego rosół kwaśnieje, gdy jest burza? Wyjaśnienie może cię zaskoczyć
Rosół smakuje i dzieciom, i dorosłym – no chyba, że skwaśniał. Jak często przestrzegają nas mamy i babcie, podczas burzy rosół i mleko szybciej się psują....
Najlepsza surówka z kiszonej kapusty. Zobacz prosty przepis
Surówka z kiszonej kapusty to pyszny i bardzo zdrowy dodatek do obiadu. Idealnie sprawdzi się jako surówka do ryby, jak i tradycyjnego kotleta schabowego z...
Żurek na zakwasie w 30 minut. Z tego przepisu wychodzi najlepszy
Tradycyjny żurek wielkanocny nie jest wcale trudny do ugotowania. Wyborna i sycąca zupa, która często gości na naszych stołach, szczególnie w święta...
Mięso z plastikiem. Lidl wycofuje burgery. Nie jedz ich tylko zwróć do sklepu
Główny Inspektorat Sanitarny wycofuje jedną z partii mięsa dostępną w sklepach Lidl na terenie całej Polski. W burgerach wykryto fragmenty plastiku. Produkt...
Pieczeń rzymska z jajkiem. Ten przepis wszystkich oczaruje
Szukasz pomysłu na wielkanocny obiad? Proponuję przepis na pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. To sycąca i wyrazista potrawa, którą można podać zarówno na ciepło,...
Z tym dodatkiem kanapki z wędliną mają wyjątkowy smak. Poznaj przepis na ćwikłę
Domowa ćwikła to tradycyjny dodatek do obiadu. Ćwikła z chrzanem zazwyczaj podawana jest na święta Bożego Narodzenia i na śniadanie wielkanocne. Chrzan nadaje...
Pyszna sałatka jarzynowa od znanej zakonnicy. Ten przepis nie ma sobie równych
Sałatka jarzynowa to jedna z tradycyjnych potraw, które pojawiają się na stole w czasie różnego rodzaju świąt i uroczystości rodzinnych. Domowy sposób na...
Biała kiełbasa nie tylko na Wielkanoc. Jak wybrać najlepszą?
Biała kiełbasa to tradycyjny element wielkanocnego stołu. Najczęściej jemy ją z żurkiem albo barszczem białym. Świetnie smakuje w połączeniu z ćwikłą, chrzanem...
Pyszne pulpety w sosie chrzanowym. Idealny obiad nie tylko na Wielkanoc
Święta wielkanocne to doskonała okazja do podania delikatnych pulpetów z cielęciny w sosie chrzanowym. To danie jest hitem i smakuje także dzieciom. Najczęściej...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Zajączki wielkanocne z ciasta drożdżowego. Przepis na pyszne bułeczki
Zajączek wielkanocny do zjedzenia? Czemu nie! Zwłaszcza, że najpierw możesz go włożyć do święconki. Pyszne, maślane bułeczki w kształcie zajączków wielkanocnych...
Wyborne siekane kotlety z kurczaka. Zaskakujący składnik robi różnicę
Znudziły ci się tradycyjne kotlety z piersi kurczaka? Wypróbuj nowy pomysł na obiad! Mamy dla ciebie przepis na siekane kotlety z kurczaka w cieście. Kluczowy...
Dorsz z piekarnika. Wyborna ryba do zrobienia w kwadrans
Dorsz z piekarnika to idealny pomysł na piątkowy lub świąteczny obiad. Przygotowuje się go bardzo szybko, a efekt z pewnością zachwyci całą rodzinę. Do ryby...
Tradycyjny schab w sosie chrzanowym. Przepis na miękkie i soczyste danie
Delikatny schab w sosie chrzanowym to jedno z popularnych dań na wielkanocny obiad. Gotowane mięso w bulionie niemal samo się rozpada pod widelcem. Warto je...
Sposoby na kotlety jajeczne znanych restauratorek. Wypróbuj przepis Magdy Gessler
Kotlety jajeczne niegdyś serwowane były w Polsce w barach mlecznych. Dziś nie są już tak popularne jak na przykład schabowe czy tradycyjne mielone. Mogą być...
Angielskie hot cross buns rozpływają się w ustach. Poznaj wypiek z krzyżykiem
Domowe bułeczki hot cross buns pochodzą z Wielkiej Brytanii. Najczęściej pieczone w Wielki Piątek jako nawiązanie do ukrzyżowania Jezusa. Jednak sam wypiek jest...