Spis treści
Szarlotka sypana to pyszne ciasto, idealne na jesienne dni. Jej przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Ważne, by wybrać dobre, kwaśne jabłka np. antonówki lub szare renety. Masło powinno być mocno schłodzone, najlepiej wstawić je na pół godziny wcześniej do zamrażarki.
Warstwy jabłek doprawiłam cynamonem. Dzięki temu ciasto smakuje jeszcze lepiej, a podczas pieczenia dom wypełni się pięknym zapachem.
Przepis na szarlotkę sypaną
Czas przygotowania: ok. 15 minut + godzina pieczenia.
Liczba porcji: ok. 12 kawałków.
Poziom trudności: bardzo łatwy.
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej,
- 1 szklanka kaszy manny,
- 100 g cukru,
- opakowanie cukru waniliowego (16 g)
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 200 g masła bardzo zimnego, schłodzonego w zamrażarce,
- 2 kg jabłek (antonówki lub szare renety),
- cynamon do posypania.
Jak zrobić szarlotkę sypaną?
Przygotowanie:
- Włącz piekarnik na 180 stopni Celsjusza i opcję góra-dół.
- W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, kaszę manną, cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
- Jabłka umyj i obierz. Zetrzyj je na tarce o dużych oczkach.
- Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia.
- Podziel suche składniki na 3 części, a jabłka na 2 części.
- Posyp dno tortownicy pierwszą częścią suchych składników i połóż pierwszą część jabłek.
- Posyp jabłka cynamonem.
- Posyp jabłka drugą częścią suchych składników i wyłóż na nią resztę jabłek.
- Posyp jabłka cynamonem.
- Na koniec posyp całość trzecią częścią suchych składników.
- Wierzch ciasta posyp startym na tarce masłem.
- Piecz ciasto przez około 60 minut.
- Gotowe ciasto dobrze wystudź przed krojeniem.
Polecane przepisy z jabłkami
Jesień to pora roku idealna na wypieki i desery z jabłkami. Możesz skorzystać z naszych przepisów i przygotować sobie np.:
Szarlotka sypana jak z najlepszej cukierni. Zobacz przepis n...
Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 B2, 600 W, biały
Opis produktu do mieszania, ubijania i zagniatania…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Elektryczna maszynka do makaronu SPM 220 A1, 220 W
SILVERCREST® Elektryczna maszynka do makaronu SPM …
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny czerwony SKMW 900 A1
SILVERCREST Robot kuchenny czerwony SKMW 900 A1Opi…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Profesjonalny robot kuchenny z blenderem kielichowym,...
SILVERCREST Profesjonalny robot kuchenny z blender…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 550 B3, 550 W
SILVERCREST® Robot kuchenny planetarny SKM 550 B3,…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 B2, 600 W, różowy
Opis produktu do zagniatania, mieszania i ubijania…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny z wbudowaną wagą i blenderem...
SILVERCREST® Robot kuchenny z wbudowaną wagą i ble…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Profesjonalny robot planetarny z blenderem kielichowym,...
Opis produktu Silvercrest Kitchen Tools profesjona…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Wielofunkcyjny robot kuchenny SFPM 600 A1, 1,2 l, 600 W
SILVERCREST® Wielofunkcyjny robot kuchenny SFPM 60…
kup teraz
Lidl Sklep OnlineRobot kuchenny KM 250, do cięcia i szatkowania
Robot kuchenny KM 250, do cięcia i szatkowaniaOpis…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Automat do pieczenia chleba 850 W
Opis produktu automat do wypieku chleba z 16 progr…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Przystawka sokownika parowego do robota Monsieur Cuisine
SILVERCREST Przystawka sokownika parowego do robot…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 C2, 600 W turkusowy
SILVERCREST Robot kuchenny planetarny SKM 600 C2, …
kup teraz
ERNESTOERNESTO Foremki ceramiczne do robota Monsieur Cuisine, 6 szt.
ERNESTO Foremki ceramiczne do robota Monsieur Cuis…
ArieteAriete Moderna 1589/02 z misą z pokrywką - 1600W - misa 5,5l
Bezpieczeństwo:zabezpieczenie przed przegrzaniem;D…
kup teraz
SILVERCRESTSILVERCREST Robot kuchenny SKM 550, 550 W
Opis produktu do miksowania, ścierania, tarcia, kr…
Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Strefa Biznesu - Sytuacja na rynku gastronomicznym
