Katarzyna Puczyńska
dziennikarkaPolska
246 materiałów
Jestem redaktorem stronakuchni.pl. Zajmuję się kulinariami.
Bardzo lubię tworzyć własne przepisy na domowe wypieki, desery, a także na dania obiadowe. Cenię kuchnie tradycyjną, polską, ale jestem także zwolenniczką kuchni fusion.
W wolnych chwilach szukam kulinarnych nowinek i przeglądam książki kucharskie. Uczę się także kulinarnej fotografii.
Moje kulinarne motto to słowa słynnej kucharki Julii Child: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun! - tłum: Naucz się gotować -wypróbuj nowe przepisy, ucz się na błędach, bądź nieustraszony, a przede wszystkim baw się dobrze!

Te muffinki marchewkowe zrobisz w 15 min. Dodaj jeden składnik do ciasta, a efekt cię zadziwi. Palce lizać!
Mamy dla ciebie niezawodny przepis na pyszne marchewkowe muffinki z kremem z serka śmietankowego. Swój głęboki, korzenny, wyjątkowy smak zawdzięczają jednej...

Młoda kapusta zasmażana: przepis na fantastyczny dodatek do schabowego. Jeden składnik doda kapuście mocy
Młoda kapusta ma teraz wzięcie. Można ją przygotowywać na różne sposoby. Wypróbuj nasz sprawdzony przepis na młodą kapustę zasmażaną z boczkiem. To połączenie...

Najłatwiejsze ciasto z wiśniami. Zrobisz w 5 minut. Przepis na czekoladowe ciasto rozpływające się w ustach
Sezon na wiśnie już się rozpoczął. Teraz te pyszne, kwaskowe owoce są świeże i najlepsze. Przygotuj czekoladowe ciasto z wiśniami z naszego przepisu. Zajmie ci...

Kruche ciastka całuski podbiją wasze serca. Łatwy przepis na serowe ciasteczka z jabłkami
Szukasz sprawdzonego przepisu na łatwe ciasteczka? Proponujemy przygotować całuski z jabłkami. Takie pyszne słodkości zrobisz z dodatkiem sera twarogowego,...

To czekoladowe ciasto z cukinii rozpływa się w ustach. Prosty przepis na miękki i wilgotny deser. Smakuje niebiańsko!
Trwa sezon na cukinię. Wiecie, że to warzywo świetnie sprawdzi się w połączeniu z czekoladą? Mamy dla was przepis na fantastyczne, aromatyczne i wilgotne...

Boska cukinia z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym. Przepis na szybki i prosty obiad, który zrobisz w 30 minut
Pyszna cukinia ma teraz wzięcie. Warzywo to jest nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe, bogate w witaminy i składniki mineralne. Proponujemy ci przepis na...

Ogórki w musztardzie: przepis na śląskie zymft ogórki. Remigiusz Rączka podpowiada, jak zrobić pikle musztardowe
Próbowaliście ogórków w musztardzie? Takie pikle są przepyszne! Remigiusz Rączka, śląski kucharz, znany m.in. z programu kulinarnego "Rączka gotuje" na YouTube...

Ślimaczki pizzowe to pyszne przekąski na każdą okazję. Przepis na drożdżowe bułeczki z salami i serem
Szukasz pomysłu na przekąskę na piknik, imprezę lub kolację? Mamy dla ciebie sprawdzony przepis na drożdżowe ślimaczki pizzowe, z salami i serem. Smakują...

Jak wykorzystać piwo w kuchni? 5 przepisów na potrawy ze złotym trunkiem. Dzień piwa 2022
Według kalendarza świąt nietypowych 6 sierpnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara. Z tej okazji mamy dla ciebie kilka wskazówek, jak używać tego...

Mocno orzechowe brownie. Przepis na czekoladowe ciasto, które rozpływa się w ustach
Brownie to słodki przysmak pochodzący z kuchni amerykańskiej. Nieco niepozorne, ciemne, płaskie kwadraciki kryją w sobie intensywnie czekoladowy smak i...