Fit sałatka z tuńczykiem, jajkiem i rzodkiewką. Przepis na zdrową i lekką przekąskę. Możesz jeść ją nawet na diecie

Nie masz ochoty na długie gotowanie? Szukasz pomysłu na lekki obiad bez mięsa lub pożywną sałatkę? Mamy dla ciebie kilka podpowiedzi na proste do przygotowania dania. Możesz skorzystać z naszej listy polecanych przepisów i szybko zrobić sobie pyszną potrawę.

Polecane przepisy na lekkie dania:

• chłodnik ogórkowy na maślance,
• kolorowa sałatka z łososiem i nektarynkami,
• sałatka z kaszą orkiszową,
• bezglutenowe placki kukurydziane,
• placki ziemniaczane.

Każdego dnia warto wzbogacić dietę o sałatki i surówki, by dostarczyć naszemu organizmowi porcję cennych witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego. Dzięki temu poprawimy naszą przemianę materii, odporność czy wygląd skóry.

Wypróbuj nasz przepis na lekką sałatkę z tuńczykiem. Jest pyszna, zdrowa i pożywna. Proponujemy dodać do niej rzodkiewkę, pomidora i czerwoną cebulę. Możesz podać ją samą lub z kromką ulubionego pieczywa.

(porcja dla 2 osób, czas przygotowania: ok. 15 minut)

Składniki:

• 160 g tuńczyka w oliwie z oliwek z puszki,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• mała główka sałaty,
• kilka rzodkiewek,
• 1 duży pomidor,
• mała czerwona cebula
• szczypta soli,
• szczypta pieprzu,
• 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego.

1. Przygotowanie sałatki zacznij od umycia i osuszenia wszystkich warzyw.
2. Liście sałaty podziel na mniejsze kawałki i porozkładaj na dwa talerze.
3. Jeśli nie lubisz pomidora ze skórką to ją obierz za pomocą obieraczki lub sparz pomidora wrzątkiem i wtedy zdejmij skórkę nożykiem.
4. Pokrój pomidora w kostkę i podziel na dwa talerze.
5. Pokrój rzodkiewkę i cebulę i również rozdziel na porcje.
6. Tuńczyka wyjmij z zalewy i poukładaj na talerzach.
7. Jajko obierz i pokrój w ćwiartki. Ułóż na sałatce.
8. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek ze szczyptą soli i pieprzu. Polej sałatkę.

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni: