Zdrowa sałatka z kaszą orkiszową. Błyskawiczny przepis na pyszny i lekki obiad bez mięsa lub przekąskę

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Sałatka z kaszą jest pyszna, zdrowa i pożywna. Mamy dla Ciebie przepis na szybką do zrobienia sałatkę z kaszą orkiszową z sosem na bazie oliwy z oliwek. To pomysł na lekki obiad bez mięsa, zdrową przekąskę lub drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy. Zobacz, jak łatwo przygotować taką sałatkę z kaszą i wypróbuj nasz przepis.

W skrócie

Kasza orkiszowa to samo zdrowie

Kasza orkiszowa powinna gościć w naszej kuchni jak najczęściej. Jest lekkostrawna, ma niski indeks glikemieczny i niewielkie ilości glutenu w porównaniu do innych kasz. Jej właściwości zdrowotne są nieocenione. Stanowi źródło węglowodanów złożonych, błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Właściwości kaszy orkiszowej:

  • wzmacnia odporność,
  • dostarcza niezbędnych witamin i składników mineralnych,
  • pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu,
  • działa przeciwzapalnie,
  • wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego.

Sałatka na szybki, lekki obiad lub przekąskę

Jeśli szukasz pomysłu na lekki i zdrowy obiad, warto sięgnąć po przepisy na sałatki. To prosty i szybki sposób, by dostarczyć organizmowi energii i zaspokoić głód.

Polecamy nasze przepisy na sałatki:

Mamy dla Ciebie przepis na zdrową i lekką sałatkę z kaszy orkiszowej z dodatkiem świeżego ogórka, suszonych pomidorów, sera i szczypiorku. Proponujemy przygotować do sałatki lekki sos na bazie oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Jeśli nie lubisz sera cheddar, możesz zamiast niego dodać do sałatki ser feta.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować sałatkę z kaszy orkiszowej

Gotuj smacznie i zdrowo!

Materiały promocyjne partnera

Przepis na sałatkę z kaszą orkiszową

(3-4 porcje, czas przygotowania: ok. 10 min , czas gotowania kaszy: ok. 10 min)

Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniad
Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniadanie. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 200 g kaszy orkiszowej (dwa woreczki)

  • 1 świeży ogórek

  • 6 suszonych pomidorów w oleju

  • pęczek szczypiorku

  • 100 g sera cheddar lub fety - w zależności od upodobania

    sos:

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka miodu

  • szczypta soli i pieprzu

  • opcjonalnie: 2 łyżki słonecznika lub pestek z dyni

Jak zrobić sałatkę z kaszy orkiszowej?

  1. Kaszę ugotuj ( ok. 10 min.) i przestudź.
  2. Ogórka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
  3. Szczypiorek umyj, wysusz i drobno posiekaj.
  4. Pomidorki wyjmij z zalewy i pokrój na małe kawałki. Ser pokrój w kostkę.
  5. W miseczce wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek, miodem i przyprawami.
  6. Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
  7. Całość możesz posypać podprażonym słonecznikiem lub pestkami dyni. Życzymy smacznego!
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Zdrowa sałatka z kaszą orkiszową. Błyskawiczny przepis na py...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Może pora na nową patelnię?

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Upalne dni bez stresu. Praktyczne sposoby na zdrowe lato

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni