Zdrowa sałatka z kaszą orkiszową. Błyskawiczny przepis na pyszny i lekki obiad bez mięsa lub przekąskę

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Lekka i zdrowa sałatka z kaszy orkiszowej, ogórka, suszonych pomidorków i sera cheddar. Zobacz przepis. Kliknij w galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Sałatka z kaszą jest pyszna, zdrowa i pożywna. Mamy dla Ciebie przepis na szybką do zrobienia sałatkę z kaszą orkiszową z sosem na bazie oliwy z oliwek. To pomysł na lekki obiad bez mięsa, zdrową przekąskę lub drugie śniadanie, które możesz zabrać do pracy. Zobacz, jak łatwo przygotować taką sałatkę z kaszą i wypróbuj nasz przepis.

W skrócie

Kasza orkiszowa to samo zdrowie

Kasza orkiszowa powinna gościć w naszej kuchni jak najczęściej. Jest lekkostrawna, ma niski indeks glikemieczny i niewielkie ilości glutenu w porównaniu do innych kasz. Jej właściwości zdrowotne są nieocenione. Stanowi źródło węglowodanów złożonych, błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Właściwości kaszy orkiszowej:

  • wzmacnia odporność,
  • dostarcza niezbędnych witamin i składników mineralnych,
  • pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu,
  • działa przeciwzapalnie,
  • wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego.

Sałatka na szybki, lekki obiad lub przekąskę

Jeśli szukasz pomysłu na lekki i zdrowy obiad, warto sięgnąć po przepisy na sałatki. To prosty i szybki sposób, by dostarczyć organizmowi energii i zaspokoić głód.

Polecamy nasze przepisy na sałatki:

Mamy dla Ciebie przepis na zdrową i lekką sałatkę z kaszy orkiszowej z dodatkiem świeżego ogórka, suszonych pomidorów, sera i szczypiorku. Proponujemy przygotować do sałatki lekki sos na bazie oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego. Jeśli nie lubisz sera cheddar, możesz zamiast niego dodać do sałatki ser feta.

Sprawdź wskazówki krok po kroku, jak przygotować sałatkę z kaszy orkiszowej

Gotuj smacznie i zdrowo!

miejsce #1

KINGHOFF

Kinghoff Marmurkowe Formy Do Pieczenia 3Szt. (Kh1069)

78,71 zł38,90 zł-51%
miejsce #2

Florina

Fl1 Podkładki Pod Garnki Smart 4El

43,90 zł23,00 zł-48%
miejsce #3

Tefal

Tefal Ingenio Chochla K2060114 K2060114

59,00 zł36,00 zł-39%
miejsce #4

Mango

Mango Szczypce Silikonowe Anide (110012676)

24,90 zł18,11 zł-27%
miejsce #5

Biowin

Biowin Szczypce Drewniane 362014 (22

4,99 zł4,00 zł-20%
miejsce #6

Brabantia

BRABANTIA ŁOPATKA MAŁA BLACK NYLON 365263

26,00 zł23,90 zł-8%
miejsce #8

LEGNOART

Legnoart Podstawka Pod Naczynia + Stojak Jasna Tt N2

169,90 zł169,00 zł
miejsce #9

Leifheit

Leifheit łyżka do patelni nylon Sterling (24059)

32,00 zł31,99 zł
miejsce #10

Tefal

Tefal długa łopatka 2744112

14,99 zł
Materiały promocyjne partnera

Przepis na sałatkę z kaszą orkiszową

(3-4 porcje, czas przygotowania: ok. 10 min , czas gotowania kaszy: ok. 10 min)

Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniad
Sałatka z kaszy orkiszowej to pyszny i pożywny posiłek. Możesz zrobić ją na obiad lub przygotować na przekąskę i zabrać np. do pracy na drugie śniadanie. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • 200 g kaszy orkiszowej (dwa woreczki)

  • 1 świeży ogórek

  • 6 suszonych pomidorów w oleju

  • pęczek szczypiorku

  • 100 g sera cheddar lub fety - w zależności od upodobania

    sos:

  • 2 łyżki soku z cytryny

  • 4 łyżki oliwy z oliwek

  • 1 łyżeczka miodu

  • szczypta soli i pieprzu

  • opcjonalnie: 2 łyżki słonecznika lub pestek z dyni

Jak zrobić sałatkę z kaszy orkiszowej?

  1. Kaszę ugotuj ( ok. 10 min.) i przestudź.
  2. Ogórka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
  3. Szczypiorek umyj, wysusz i drobno posiekaj.
  4. Pomidorki wyjmij z zalewy i pokrój na małe kawałki. Ser pokrój w kostkę.
  5. W miseczce wymieszaj sok z cytryny z oliwą z oliwek, miodem i przyprawami.
  6. Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
  7. Całość możesz posypać podprażonym słonecznikiem lub pestkami dyni.

Życzymy smacznego!

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie