Obłędnie pyszna sałatka jajeczna. Poznaj przepis na ekspresową przystawkę nie tylko na Wielkanoc. Zrobisz ją w 15 minut

Sałatka jajeczna jest pyszna i bardzo prosta do przygotowania. Nie musisz kroić i siekać wielu składników. Całość tworzą jajka, odrobina rzodkiewki i pyszny sos ze szczypiorkiem i koperkiem. To doskonała sałatka na Wielkanoc, a także inne specjalne okazje. Jest delikatna w smaku i bardzo uniwersalna. Możesz ją nieco zaostrzyć i urozmaicić dodając np. kilka drobno pokrojonych ogórków kiszonych lub marynowanych pieczarek.

Czas przygotowania: ok. 15 minut.
Liczba porcji: dla 8 osób.
Poziom trudności: łatwy.

Składniki:

• 10 jajek ugotowanych na twardo,
• 5 rzodkiewek,
• 1 pęczek szczypiorku,
• 2 łyżki posiekanego koperku,
• 2 łyżki majonezu,
• 1 łyżeczka musztardy,
• sól i pieprz do smaku.

Zobacz także: Sałatka z jajek z buraczkami. Smakuje wybornie i pasuje na każdą okazję. Sprawdź najlepszy przepis

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka pokrój w kostkę i przełóż do salaterki.
2. Szczypiorek i koperek umyj, osusz i posiekaj.
3. Rzodkiewkę umyj i pokrój w drobną kostkę.
4. Połącz wszystkie składniki i dopraw majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
5. Na koniec dokładnie wymieszaj sałatkę jajeczną.

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!

Zobacz także inne przepisy ze Strony Kuchni: