Bita śmietana

Czerwiec truskawkami stoi. Trudno oprzeć się deserom z ich udziałem. Jednak nie zawsze mam czas na robienie angażujących czasowo serników lub ciasta...

Bita śmietana może wydawać się banalna, ale żeby była naprawdę lekka, puszysta i stabilna, trzeba znać kilka zasad. Jak ją dobrze ubić, czego unikać i co...

Szybka kremówka z ciasta francuskiego to prawdziwy rarytas. Zrobisz ją w niecałą godzinę, ale musisz wykazać się cierpliwością podczas chłodzenia go w lodówce....

Pamiętasz, jak panie w przedszkolu na specjalne okazje rozdawały pucharki z galaretką, owocami i bitą śmietaną? Dziś przypominamy ten smak. Letnia galaretka z...

Czereśnie stały się letnim symbolem luksusu, a w tym cieście grają pierwsze skrzypce. Połącz je z kremowym budyniem i kruchym spodem, a otrzymasz deser, który...

Metrowiec to ciasto, które kojarzy się z rodzinnymi spotkaniami i zapachem domowej kuchni. W tej wersji jest lżejszy, delikatniejszy i ma mniej cukru – ale nie...

Nie masz czasu na skomplikowane wypieki, a marzy ci się coś domowego i owocowego? To ciasto z jagodami zrobisz w kilka chwil, bez potrzeby ważenia składników....

Truskawki są pyszne, zdrowe i pachną latem – ale ich obieranie czasami potrafi zepsuć humor. Sok na rękach, czerwone paznokcie i ucięta połowa owocu? Wcale nie...

Smerfetka to ciasto, które wygląda jak z bajki i smakuje równie bajecznie. Warstwy masy serowej, śmietanowej, niebieskiej galaretki i herbatników tworzą pyszny...

W ramach testu redakcyjnego mieliśmy okazję spróbować czterech posiłków, które zostały wysłane w kosmos w polskiej misji wraz z inżynierem dr. Sławoszem...

Nie zdziwię się, że jeżeli na pytanie o to, jakie owoce najbardziej lubisz w cieście, odpowiesz, że są to truskawki. Z truskawek można wyczarować wiele...

Jeżeli szukasz ciasta, które zrobi wrażenie i pasuje do wyjątkowych chwil, to ciasto „wszystkiego najlepszego” siostry Anastazji to doskonały wybór. Kakaowy...

Zastanawiasz się, co przygotować tacie na Dzień Ojca? Obiad, deser, a może domowe ciasto to zawsze dobry pomysł! Ulubione danie zrobione własnoręcznie będzie...

Szybkie muffiny z truskawkami to pyszny wypiek do filiżanki gorącej herbaty lub kawy. Domowe muffiny przygotuj szybko i z produktów dostępnych niemal w każdym...

Jesteś znawcą kulinariów? W restauracji bez problemu rozpoznajesz wszystkie potrawy? Przekonaj się i zrób nasz quiz. Mamy dla ciebie 12 zdjęć dań z kuchni...

Bartek Kieżun, znany podróżnik, smakosz i autor książek, po raz kolejny zabiera czytelników na kulinarną wyprawę. W najnowszym przewodniku „Barcelona. Łakomym...

Wszystkie ciasta siostry Anastazji to prawdziwe rarytasy. W czerwcu i lipcu, gdy na straganach pojawiają się porzeczki, warto wypróbować przepis na obłędne...

Masz ochotę na pyszny deser z truskawkami i galaretką? Zrób wyśmienitą truskawkową piankę, która rozpływa się w ustach. Jest lekka jak chmurka i przypomina...

Zbliża się Boże Ciało, a z nim długi weekend. To może być okazja do spotkań z rodziną i przyjaciółmi i podania różnorodnych letnich smaków. Proponuję ci...

Nie czekaj i na weekend zrób kruchy placek z czereśniami. To domowe ciasto z sezonowymi owocami to idealny sposób na letni deser, który łączy w sobie prostotę,...

Już w 2026 roku zmienią się etykiety na słoikach miodu – i choć chodzi tylko o dodatkowe liczby i nazwy krajów. Kupując miód w sklepie, możesz poczuć się...

Są słodkie, pachną latem i kuszą już od pierwszych dni czerwca. Ale nawet najlepsze truskawki można… zepsuć – źle przechowując, źle myjąc albo psując ich smak...