Bita śmietana bez tajemnic. Poznaj triki na perfekcyjny efekt
Bita śmietana może wydawać się banalna, ale żeby była naprawdę lekka, puszysta i stabilna, trzeba znać kilka zasad. Jak ją dobrze ubić, czego unikać i co...
Banalny trik z fasolką szparagową. Użyj go, a będzie jeszcze smaczniejsza
Fasolka szparagowa to nie tylko zdrowe, smaczne i tanie w sezonie warzywo. Ugotowana w wodzie, polana roztopionym masłem i zarumienioną bułką tartą stanowi...
Najszybszy na świecie deser z truskawkami. Wystarczą 3 składniki i trzy minuty!
Czerwiec truskawkami stoi. Trudno oprzeć się deserom z ich udziałem. Jednak nie zawsze mam czas na robienie angażujących czasowo serników lub ciasta...
Co zrobić, żeby patelnia nie śmierdziała po smażeniu? Skuteczne domowe sposoby
Racuchy pachnące rybą albo słodkie naleśniki z aromatem kotletów mielonych? Tego typu niechciane kulinarne kombinacje mogą się zdarzyć, gdy twoja patelnia...
Genialny sposób, który zmiękczy masło w 5 minut. Nie, nie chodzi o mikrofalówkę
Masz tylko twarde masło prosto z lodówki, a przepis wymaga, żeby było miękkie? Zamiast ryzykować jego roztopienie w mikrofalówce – co może zepsuć całe ciasto –...
Jak myć szczypiorek? Sposób na idealnie czyste i chrupiące zioła
Szczypiorek to jedno z tych ziół, które potrafią odmienić każde danie – od jajecznicy po ziemniaki z twarogiem. Aby jednak cieszyć się jego świeżym smakiem bez...
Rabarbar ze skórką czy bez? Sprawdź, czy warto go obierać
Ciasto z rabarbarem, kompot, dżem… Wiosna smakuje rabarbarem! Zanim jednak wrzucisz te smakowite łodygi do garnka lub formy do pieczenia, upewnij się, czy...
Sposób na idealnie odgrzaną pizzę. Chrupiący spód i ciągnący ser gwarantowane
Na pewno zdarzyło ci się nie zjeść całej pizzy. Są ludzie, którzy lubią ją też na zimno, ale jeżeli podobnie jak ja wolisz ją na ciepło, to ten sposób na...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Najlepszy filtr do wody – na który warto się zdecydować?
Filtr do wody zadba o lepszą czystość, jakość, smak i zapach wody z kranu. Zniweluje ponadto twardą wodę, dbając nie tylko o zdrowie użytkowników, ale też...
Najsmaczniejszy twarożek na śniadanie. Poznaj przepis na gzik nie tylko do ziemniaków
Pyry z gzikiem to klasyczny przepis z ziemniaków wywodzący się z Poznania. Prostota tego dania podbiła podniebienia smakoszy w całym kraju. Najważniejszym...
Domowy sos karmelowy. Słodki dodatek do kawy, ciast i deserów
Domowy sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do kawy, ciast i deserów. Nie jest on trudny do wykonania, ale trzeba przestrzegać kilku zasad. Wiemy, jak...
Wyśmienity gulasz ze schabu z pieczarkami. Tym obiadem podbijesz podniebienia gości
Gulasz ze schabu i pieczarek w śmietanowym sosie to pyszne i wyraziste w smaku danie, które idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Jego przygotowanie...
Apetyczna kremówka z ciasta francuskiego. Znika do ostatniego okruszka
Szybka kremówka z ciasta francuskiego to prawdziwy rarytas. Zrobisz ją w niecałą godzinę, ale musisz wykazać się cierpliwością podczas chłodzenia go w lodówce....
6 sposobów na usunięcie zapachu cebuli i czosnku z rąk. Zapomnij o smrodku na palcach
Cebula i czosnek to obok ziemniaka najważniejsze warzywa w kuchni każdej Polki i Polaka. Z nimi każde danie smakuje lepiej. Podsmażone lub na surowo dodają...
Jak szybko i skutecznie odstraszyć osy? Genialny trik restauratorów
Chyba wszyscy to znamy: jest pięknie, ciepło, słonecznie i aż chce się zjeść na zewnątrz. Niezależnie, czy jest to balkon, działka, ogródek restauracji czy...
Niezawodny patent na kruszonkę do ciast. Zawsze wychodzi wspaniale
Kruszonka to pyszny dodatek do wielu ciast. Chcesz, aby zawsze wychodziła idealnie? Wypróbuj mój sposób. Podpowiadam, jak sprawić, by była wyśmienita,...
Ta sałatka do słoików to hit. Zimą sobie podziękujesz
Rozpoczyna się sezon na młodą cukinię, z której warto zrobić pyszną sałatkę do słoików. Smakuje wybornie, jest wyrazista oraz idealnie chrupiąca. Gwarantuję, że...
Rajska pianka urzeka smakiem i wyglądem. Pyszne ciasto z galaretki posmakuje każdemu
Masz ochotę na pyszne ciasto z galaretki? Proponuję ci przepis na ciasto rajska pianka. To pyszny deser, który przygotujesz w kilka chwil, bez dodatku jajek i...
Łączę dwa zaskakujące składniki. Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest najlepsza
Sałata ze śmietaną na słodko-kwaśno to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu. Jest też bardzo smaczna, choć niektórych takie połączenie może...
Mizeria na słono czy na słodko? Poznaj 7 najlepszych przepisów na znaną sałatkę
Szukasz sprawdzonego przepisu na mizerię? Ta pyszna sałatka z ogórków występuje w wielu odmianach. Na słono, na słodko oraz z różnymi dodatkami. Może zawierać...
Sernik opada? Wypróbuj nasze wskazówki, a problem przestanie istnieć
Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast. Pojawia się na naszych stołach podczas większości świąt, uroczystości czy jako niedzielny...