Pomysły na dania z cukinią. Odkryj 11 przepisów na sprawdzone posiłki z zielonym warzywem. Na śniadanie, obiad i na deser

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Świeża cukinia to uniwersalne warzywo. Można przygotować go na słodko i na wytrawnie. To pyszne warzywo w sezonie jest bardzo tanie. Zobacz sprawdzone przepisy na dania z cukinią.
Świeża cukinia to uniwersalne warzywo. Można przygotować go na słodko i na wytrawnie. To pyszne warzywo w sezonie jest bardzo tanie. Zobacz sprawdzone przepisy na dania z cukinią. pixabay.com
Niedługo rozpocznie się sezon na cukinię, a z niej można wyczarować ogrom pysznych dań obiadowych, przetworów, a nawet deserów. To warzywo jest niezwykle uniwersalne, smaczne, a przy tym zdrowe. Co więcej, w sezonie to jeden z tańszych wyborów na targu bądź w sklepie. Podajemy 11 sprawdzonych przepisów na dania z cukinii. Spróbuj, a nie pożałujesz!

W skrócie

Cukinia – właściwości zdrowotne

Cukinia jest warzywem polecanym osobom dbającym o niską kaloryczność dań. W 100 gramach cukinii jest około 17 kalorii. Przy tym spore ilości błonnika przyspieszają przemianę materii. Cukinia ponadto jest źródłem:

  • witaminy C,
  • witaminy K,
  • witaminy PP,
  • witamin z grupy B,
  • potasu,
  • żelaza,
  • i magnezu.

Regularne jedzenie cukinii wpływa też na profilaktykę chorób układu krwionośnego, wzmacnia wzrok, i chroni od przemęczenia oczu. Spożycie cukinii wpływa też na zwiększenie odporności organizmu.

Zobacz także: Przepis na sos chiński

Kliknij przycisk, aby zobaczyć polecane przez nas przepisy

Cukinia - przepisy na pyszne dania

W naszej galerii znajdziecie przepisy na fit posiłki z cukinią i sycące dania pełne kalorii. Zebraliśmy 10 przepisów na:

  • leczo z cukinią,
  • cukinię z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym,
  • sałatkę z cukinii na zimę,
  • zapiekankę z cukinią i makaronem,
  • ciasto czekoladowe z cukinią,
  • kwiaty cukinii w cieście,
  • kurczaka w sosie cukiniowym w wersji fit,
  • makaron z cukinii i marchewki,
  • zupa-krem z cukinii,
  • risotto z cukinią i boczkiem.

Czytaj także: Zdrowy makaron z cukinii bez grama mąki. Wypróbuj prosty przepis z użyciem obieraczki. Idealny do sałatki i na wytrawne śniadanie

Co można zrobić z cukinii?

Cukinię warto jeść na surowo, ale też na gorąco np.: w sosach, zupach i w leczo. W kuchni wegańskiej i kuchni wegetariańskiej cukinia może być użyta jako podstawa lazanii. Wystarczy podłużne warzywo cienko pokroić za pomocą mandoliny albo szerokiej obieraczki do warzyw. Jeśli chcecie zrobić spaghetti z cukinii, to polecamy skorzystać z temperówki do warzyw. Dzięki temu otrzymacie podłużne i równe porcje warzyw. Na rodzinny obiad warto też przygotować pieczone warzywa. Świetnie sprawdzi się cukinia faszerowana. Może być nadziewana kaszą jaglaną i serem albo mięsem mielonym.

Nie tylko placki z cukinią

Cukinia jest znakomitym warzywem do przygotowania ciast i deserów. Wśród nich jest banalnie proste ciasto czekoladowe z cukinią lub muffinki cytrynowe z kawałkami cukinii. Cukinia to podstawowy składnik na placuszki z cukinii. Można je podawać posypane cukrem pudrem lub jogurtem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Zobacz także: Pasztet z cukinii na lekki obiad. Przepis na wspaniałą przekąskę pełną witamin. Odkryj tajniki pysznego dania

Sprawdź w galerii zebrane przez nas przepisy z cukinią

Świeża cukinia to uniwersalne warzywo. Można przygotować go na słodko i na wytrawnie. To pyszne warzywo w sezonie jest bardzo tanie. Zobacz sprawdzone przepisy na dania z cukinią.

Pomysły na dania z cukinią. Odkryj 11 przepisów na sprawdzon...

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Aby gotowanie było jeszcze prostsze

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Sałatka z młodych ziemniaków. Idealna do dań z grilla

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.