Najlepsze lody jagodowe do zrobienia w domu - są banalnie proste i smakują obłędnie. Łatwy przepis na domowe lody z jagodami i śmietanką

Lody to najlepszy przysmak na lato. Warto zrobić je samodzielnie w domu, dzięki temu będą znacznie zdrowsze i lepsze w smaku. Mam dla ciebie prosty przepis na lody jagodowe. Zrobisz je bez maszynki. Lekko ubita śmietanka ze słodzonym mlekiem skondensowanym tworzy idealnie kremową i słodką bazę. Do tego soczyste i nieco kwaśne jagody. Pyszności! Możesz zrobić te lody dzień wcześniej, a przed podaniem chwile odczekać, by łatwiej się nakładały. Ja podałam je udekorowane listkami mięty.

czas przygotowania: ok. 20 minut + mrożenie
porcja na: 4 osoby
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 500 g śmietanki 36%
• 250 ml mleka skondensowanego słodzonego,
• 10 łyżek jagód świeżych lub mrożonych,
• 1 łyżeczka cukru (do jagód).

1. Umyj jagody.
2. Przełóż jagody do garnka, dodaj cukier i pogotuj 1 minutę.
3. Odrobinę rozgnieć jagody łyżką, możesz je także zmiksować blenderem.
4. Przelej jagody z sokiem do miseczki i wystudź.
5. Zimną śmietankę przelej do miski, dodaj mleko skondensowane słodzone.
6. Miksuj ok. 3 minuty.
7. Wlej jagody z sokiem i wymieszaj łyżką.
8. Przelej masę do pudełka np. na mrożonki i zamknij.
9. Wstaw do zamrażalnika.
10. Po 2 godzinach przemieszaj widelcem. Ponownie wstaw do zamrażalnika na około 4 godziny. Gotowe.

Czytaj także: Włoskie gelato jak z lodziarni. Poznaj przepis na lody idealne na upały. Zdradzamy tajniki fenomenalnego deseru

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: