Lekki sos czosnkowy z koperkiem. Przepis na zdrowy dodatek do dań z grilla. Zrobisz go bez majonezu

Słoneczna pogoda zachęca do grillowania na świeżym powietrzu. Na takie okazje polecam przepis na lekki sos czosnkowy z koperkiem. To rewelacyjny dodatek, który z pewnością posmakuje każdemu. Świetnie smakuje do grillowanej karkówki, szaszłyków czy kiełbasy, a także do sałatek i warzywnych przekąsek. Sos jest aromatyczny i zdrowy. Przygotowuje się go bez majonezu, na jogurcie naturalnym gęstym lub jogurcie greckim.

Zobacz w galerii, jak zrobić sos czosnkowy z koperkiem.

czas przygotowania: ok. 10 minut
poziom trudności: łatwy

Składniki:

• 300 g jogurtu naturalnego gęstego lub jogurtu greckiego.
• 2 małe ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego,
• pęczek koperku,
• szczypta soli do smaku.

1. Jogurt przełóż do miseczki.
2. Ząbki czosnku obierz, przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj. Dodaj do jogurtu.
3. Wsyp łyżeczkę czosnku niedźwiedziego.
4. Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj. Dodaj do sosu.
5. Dodaj szczyptę soli do smaku i wymieszaj. Gotowe.

Czytaj także: Szybki sos holenderski. Zrobisz go w minutę

Zobacz także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni: