Kolorowa sałatka owocowa na Dzień Dziecka (i nie tylko). Zdrowy deser, który pokochają nie tylko dzieci. Przepis na „tęczową miseczkę”

Czas przygotowania: ok. 15 minut

Porcja: 4

Poziom trudności: łatwy

Składniki na sałatkę owocową:

• 1 banan,

• 1 jabłko (najlepiej słodkie, np. Gala lub Jonagold),

• 1 kiwi,

• 1 szklanka truskawek (mogą być też maliny lub borówki),

• 1/2 mango lub kilka kostek ananasa,

• kilka winogron bez pestek (zielone i/lub ciemne),

• 1 mandarynka lub 1/2 pomarańczy,

• kilka listków mięty (opcjonalnie).

Składniki na sos (opcjonalny):

• 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego,

• sok z 1/2 cytryny,

• kilka kropli esencji waniliowej (naturalnej).

1. Umyj wszystkie owoce i obierz te, które tego wymagają (mango, kiwi, banan, cytrusy).

2. Pokrój owoce w drobną kostkę lub plasterki. Mogą mieć różne kształty – dzieci to uwielbiają! Przełóż do miseczki.

3. Jeśli używasz sosu, wymieszaj składniki i delikatnie polej nim owoce.

4. Delikatnie wymieszaj sałatkę owocową tuż przed podaniem. Dodaj listki mięty, jeżeli ich używasz.

5. Możesz podać ją w małych przezroczystych miseczkach, w skórkach po pomarańczach lub nawet w wydrążonym ananasie – będzie bajkowo!

Pomysły na urozmaicenie:

• Dodaj garść chrupiących orzechów lub wiórków kokosowych tuż przed podaniem.

• Zrób z sałatki owocowe szaszłyki na patyczkach – kolorowe „cukierki” bez cukru!

To nie jest zwykła sałatka owocowa – to eksplozja kolorów, smaków i dziecięcej radości w każdej łyżce. Naturalna słodycz owoców łączy się tu z chrupkością i soczystością, tworząc deser, który znika z miseczek szybciej, niż się tego spodziewasz. Zdrowa, lekka i pełna witamin – idealna na każdą dziecięcą imprezę, piknik czy leniwe popołudnie – nie tylko na Dzień Dziecka. Jeśli szukasz czegoś, co ucieszy i brzuszki, i oczy – właśnie znalazłaś. Pokochają ją nie tylko dzieci, ale też dorośli. Zajadajcie ze smakiem!