W skrócie
Mamy dla ciebie przepis na brownie czekoladowe. To obok popularnego ciasta amerykańskiego z jabłkami i orzechami, typowy dla tej kuchni wypiek. Ciasto zachwyca prostotą wykonania i intensywnie czekoladowym smakiem. Proponujemy przygotować je zastępując niemal całą mąkę mielonymi orzechami laskowymi. Przekonaj się jakie to pyszne!
Przepis na brownie czekoladowe
Liczba porcji: ok. 16 kawałków
czas przygotowania: ok. 15 minut + pieczenie: 20 minut
Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej lub deserowej,
- 200 g masła,
- 200 g mielonych orzechów laskowych lub migdałów,
- 4 jajka,
- szklanka cukru brązowego lub białego,
- 16 g cukru waniliowego lub 1 łyżeczka esencji waniliowej,
- 4 łyżki mąki pszennej,
- szczypta soli,
- pół szklanki posiekanych orzechów laskowych,
- pół szklanki kawałków czekolady.
Jak zrobić brownie czekoladowe z orzechami?
- W garnuszku rozpuść masło z czekoladą.
- Jajka ubij z cukrem, wanilią i szczyptą soli na jasną masę.
- Wciąż miksując wlej rozpuszczoną z masłem czekoladę.
- Wsyp mielone orzechy i 4 łyżki mąki. Wymieszaj.
- Na koniec dodaj do ciasta posiekane orzechy i kawałki czekolady. Wymieszaj łyżką.
- Przelej ciasto do niedużej blaszki (np. 20 x 20), wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz brownie w 180 stopniach Celsjusza przez 20 minut.
- Gotowe brownie ma być wilgotne i nieco ciągnące w środku.
Zobacz także: Ciastka na prezent na święta. Przepisy na jadalne prezenty dla przyjaciół i dla rodziny
Nie tylko brownie czekoladowe
Masz ochotę na słodki wypiek z czekoladą lub czekoladowy deser? Brownie czekoladowe jest proste w przygotowaniu. Proponujemy jednak również inne czekoladowe desery. Możesz przygotować np.:
- blok czekoladowy,
- ciasto czekoladowe z cukinii,
- ciasto z nutellą,
- fondant czekoladowy,
- tort Sachera,
- piernik z czekoladową polewą.
Zobacz także: Ciasto z masłem orzechowym na podwieczorek. Wyjątkowy przepis na apetyczny przysmak. Znakomity wypiek dla całej rodziny
Brownie czekoladowe z orzechami. Przepis na ciasto, które ro...
Zobacz także inne tematy ze Strony Kuchni:
Ciasto malinowe "Pianka"
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?