Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Szybka sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Smaku dodaje pyszny jogurtowy sos. Przepis na sycącą sałatkę z kurczakiem

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszna sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Zobacz, jak łatwo ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszna sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Zobacz, jak łatwo ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Mam dla ciebie rewelacyjny przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Jej wyjątkowy smak to zasługa prostego, ale wyrazistego sosu czosnkowego i chrupiących grzanek. Taka sałatka z pewnością posmakuje każdemu. Wypróbuj przepis na szybką sałatkę z kurczakiem.

W skrócie

Szybka sałatka z kurczakiem

Proponuję przepis na sałatkę z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Jest ona sycąca i bardzo smaczna. Całość doprawiona jest wyrazistym jogurtowym sosem i chrupiącymi grzankami. Sałatkę z kurczakiem warto podać na pożywną przekąskę lub lekki obiad czy kolację. To pyszne danie, którego przygotowanie jest łatwe i nie zajmuje dużo czasu. Filet z kurczaka jest bardzo dobrym źródłem białka. Możemy usmażyć go na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu. Jeśli jednak chcemy jeszcze bardziej odchudzić przepis, warto wcześniej upiec filet w piekarniku.

Zobacz w galerii, jak przygotować pyszną sałatkę z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkami

liczba porcji: dla 2 osób,
czas przygotowania: 15 minut + usmażenie lub upieczenie filetu z kurczaka
poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • ok. 200-250 g filetu z kurczaka,
  • jedno kwaśne jabłko,
  • mix sałat lub 1/2 główki sałaty rzymskiej,
  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego, żytniego lub innego ulubionego pieczywa,
  • 150 g jogurtu naturalnego gęstego,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka sosu sojowego,
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego,
  • 1 łyżeczka tymianku,
  • po szczypcie: soli, pieprzu i pierzu cayenne,
  • opcjonalnie garść orzechów, pestek dyni lub słonecznika.

Jak zrobić lekką sałatkę z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkami?

  1. Zacznij od przygotowania kurczaka. Mięso pokrój, dopraw sosem sojowym i przyprawami. Usmaż kurczaka na odrobinie oleju lub upiecz w piekarniku. Wystudź.
  2. Chleb pokrój na małe kostki i podgrzewaj na suchej patelni przez 2 minuty. Następnie dodaj odrobinę oleju i czosnek granulowany. Wymieszaj i podsmażaj jeszcze przez chwilę.
  3. Zrób sos: ząbek czosnku przeciśnij przez praskę lub drobno pokrój. Dodaj do jogurtu, dopraw szczyptą soli i wymieszaj.
  4. Umyj warzywa. Seler naciowy i jabłko pokrój, sałatę porwij na kawałki.
  5. Na dwóch talerzach rozłóż sałatę, kawałki kurczaka, seler naciowy, jabłko i grzanki.
  6. Sałatkę podawaj polaną sosem czosnkowym.
  7. Możesz dodatkowo wzbogacić sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi lub pestkami dyni.
Pyszna sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Zobacz, jak łatwo ją przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Szybka sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i jabłkiem. Sm...

Sprawdź także inne nasze przepisy ze Strony Kuchni:

Podawaj swoje potrawy na pięknych naczyniach

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Najlepsze babki na Wielkanoc

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!