Gdzie na grzyby w Polsce? Sprawdź regiony w których można je znaleźć. Mapa grzybów online 2022

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Grzybobranie to aktywność lubiana przez wielu Polaków. Na początku października znaleźć je można w całej Polsce.
Grzybobranie to aktywność lubiana przez wielu Polaków. Na początku października znaleźć je można w całej Polsce. Mariusz Kapala/archiwum PolskaPress
Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów online. Strona uzupełniana jest systematycznie przez doświadczonych grzybiarzy. Dzięki niej zobaczysz, gdzie szukać grzybów w poszczególnych województwach w Polsce. Podpowiadamy też, co można z nich przygotować w kuchni. Zobacz mapę grzybów online 2022.

Na skróty

Pierwsze grzyby w Polsce pojawiają się z końcem maja i na początku czerwca. Prawdziwy wysyp grzybów trwa dopiero w sierpniu, wrześniu i październiku. Wytrawni grzybiarze potrafią rozpoznać mniej popularne gatunki. Jednak osoby mniej wprawione w grzybobraniu mogą skorzystać ze strony internetowej tworzącej mapę grzybów w Polsce.

Kliknij w przycisk, aby dowiedzieć się, gdzie i w jakich regionach Polski jest najwięcej grzybów

Mapa grzybów online

Strona mapa grzybów prowadzona jest od 2003 roku przez Marka Snowarskiego, polskiego mykologa i autora atlasu grzybów „Grzyby”. Informacje dostarczane są przez samych grzybiarzy i weryfikowane przez twórcę strony. Dostarczane informacje są ciągle aktualizowane, a prognozy ulegają zmianie. Na stronie można:

  • porównać sezony grzybowe w poszczególnych latach i regionach,
  • sprawdzić falę wysypów grzybów wedle województw,
  • sprawdzić rodzaj grzybów, które przeważają w zbiorach.

Sprawdź również: jak suszyć grzyby w piekarniku.

Gdzie zbierać grzyby w październiku?

Wraz z początkiem roku akademickiego poranki stają się chłodniejsze, ale wciąż bywają słoneczne. Wciąż zdarzają się ciepłe dni, które sprzyjają wzrostowi grzybów. Właśnie we wrześniu i październiku można mówić o sezonie grzybowym. Serwis mapagrzybów.pl wskazuje, że na początku października wysyp grzybów pojawia się niemal w całym kraju. Mapa grzybów w większości pokryta jest czerwonym i pomarańczowym kolorem, który wskazuje duże liczby grzybów. Można wyróżnić jedynie miejsca gdzie próżno ich szukać, czyli okolice na zachód od Warszawy, Ostrołęki i Suwałk.

(300/h) Cała masa maślaków. Do tego koźlarze, rydze, kanie.. Mokro i ciepło, więc są grzyby - pisał użytkownik Rob_NN z wijewództwa świętokrzyskiego na stronie mapa grzybów.

Natomiast użytkownik Johnik zdradził, że w województwie opolskim zebrał same zdrowe podgrzybki, a ich zbieranie było czystą przyjemnością.

(60/h) 61 prawdziwków, 28 koźlarzy, 18 podgrzybków, 41 maślaków. Las sosnowy i mieszany. Wszystkie grzyby bez robaczków- napisał użytkownik o nicku Stary Grzybiarz z województwa podkarpackiego.

Gdzie na grzyby? Sprawdź mapę grzybów

Główny sezon grzybowy przypada na sierpień i wrzesień. Wtedy grzyby zbierane są w całej Polsce. W pierwszej połowie lipca, jak możemy zobaczyć na mapie, najwięcej grzybów pojawiło się w lasach w okolicach Łodzi, między Koszalinem a Słupskiem, niedaleko Bydgoszczy i w okolicach Opola i Jeleniej Góry. A także blisko Gorzowa Wielkopolskiego. Grzyby były już też na Dolnym Śląsku i na Mazowszu.

„Las mieszany, jest dość mokro, aczkolwiek mało młodych grzybów. Do koszyka wpadło kilka borowików usiatkowanych, jeden mleczaj smaczny, jeden muchomor rdzawobrązowy, dwa pieprzniki jadalne. Najwięcej było suchogrzybków złotoporych” - napisał na stronie grzyby.pl 16 lipca grzybiarz z powiatu świdnickiego na Dolnym Śląsku.

Internauta o nicku Gucio z powiatu pruszkowskiego na Mazowszu pochwalił się swoimi zbiorami: „Kurki, pieprznik blady - razem 262 sztuki -1 kg. 4 godziny grzybobrania”.

Najpopularniejsze gatunki grzybów w Polsce i co z nich można zrobić

Najpopularniejszymi gatunkami zbieranymi w polskich lasach są:

  • borowiki szlachetne,
  • czubajki kanie,
  • maślaki,
  • koźlarze czerwone,
  • kurki
  • i gołąbki.

Wiele osób po powrocie z grzybobrania przygotowuje sos grzybowy do chleba lub ziemniaków albo grzyby ze śmietaną.

Grzyby na jesień i zimę

Gdy zaspokoimy apetyt na świeże grzyby możemy zacząć myśleć o przetworach na zimę. Świetnie sprawdzają się tu grzyby marynowane, czyli grzyby w occie i grzyby suszone (zobacz jak suszyć grzyby w piekarniku). Doskonałym patentem do gotowania grzybów jest zrobienie pudru grzybowego. Wystarczy suszone grzyby zmielić w robocie kuchennym lub młynku o trwałych ostrzach. Zmielone grzyby posłużą do wzmocnienia smaku sosów mięsnych lub do zrobienia szybkiej zupy grzybowej.

Źródło:

Patelnie w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera

Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Ciasto malinowe "Pianka"

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni
Dodaj ogłoszenie