Kuchnia regionalna

Dzyndzałki ze skrzeczką, czyli pierogi z okrasą to tradycyjne danie kuchni warmińskiej. Najczęściej przygotowuje się do nich farsz z surowej wołowiny....

Olsztyn to miasto, które obfituje w atrakcje turystyczne. Oferuje ono tak wiele opcji spędzenia wolnego czasu, że nawet przez kilka tygodni pobytu mielibyśmy...

Słyszeliście o dzyndzałkach z hreczką? Ten specjał jest dobrze znany w województwie warmińsko–mazurskim. Na liście tradycyjnych produktów Ministerstwa Rolnictwa...

Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...

Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...

Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...

Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...

Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...

Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...

Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...

Szukasz pomysłu na rozgrzewający i szybki w wykonaniu obiad na jesienne, pochmurne dni? Proponuję przepis na curry z dynią i kurczakiem. Takie danie jest pełne...

Dynia to wspaniałe warzywo, które późnym latem i przez całą jesień warto wykorzystywać w kuchni. Jest na tyle wszechstronne, że można robić z niej zupy,...

Szybka i prosta sałatka z pieczonej dyni i fety to prawdziwy rarytas na jesień. Doprawiam ją hojną ilością czosnku, suszonymi ziołami i zalewam aromatycznym...

Co przygotować dziecku na drugie śniadanie? To pytanie zadaje sobie wielu rodziców. Ale nie tylko. Nierzadko zastanawiamy się, co zabrać do pracy, aby w czasie...

Klasyczne frytki to frykas przygotowywany z ziemniaków. Jednak jesienią warto przełamać ten schemat i zrobić frytki z dyni. Możesz użyć dyni hokkaido lub zrobić...

Aromatyczna, gęsta i aksamitna zupa z dyni hokkaido to przysmak, który zrobisz bez żadnego wysiłku. Dynia hokkaido jest łatwiejsza w obróbce niż inne odmiany...

Grochówka to dla wielu osób danie kojarzące się z żywieniem w wojsku lub jako posiłkiem na rajdach turystycznych. Gorące danie wypełnione białkiem, pochodzącym...

Domowy kebab to pyszne danie, które można bardzo łatwo i szybko przygotować samodzielnie. Dzięki odpowiedniemu przyprawieniu mięsa smakuje lepiej niż popularny...

Jeśli jeszcze nie znasz śląskich zymft ogórków, to najwyższa pora to zmienić! Ogórki w musztardzie są wyśmienitą przekąską na każdą okazję. Warto zrobić je z...

Marka Vorwerk, producent urządzenia wielofunkcyjnego Thermomix, poinformowała o podwyżce abonamentu na usługę Cookidoo. Korzystanie z bazy przepisów kulinarnych...