Fenomenalna sałatka z buraków i jajek. Ma wyrazisty smak i pasuje na każdą okazję. Przepis na najlepszą sałatkę z ugotowanych buraków

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Ta sałatka zachwyca smakiem. Zobacz, jak przygotować pyszną sałatkę z gotowanych buraków i jajek. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Ta sałatka zachwyca smakiem. Zobacz, jak przygotować pyszną sałatkę z gotowanych buraków i jajek. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Szukasz pomysłu na sycącą i szybką do przygotowania przekąskę? Proponuję przepis na wyśmienitą sałatkę z buraków i jajek. Możesz podać ją na imieniny, spotkanie z bliskimi, a także do dań z grilla. Dzięki buraczkom sałatka ma śliczny kolor, a kiszone ogórki dodają jej wyrazistości w smaku. Przekonaj się, jak świetnie smakuje i wypróbuj przepis na sałatkę z buraków i jajek.

Na skróty

Mam dla ciebie przepis na pyszną i sycącą sałatkę z buraków i jajek. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. By ją zrobić, wystarczy 20 minut. Proponuję doprawić sałatkę majonezem i musztardą. Jeśli jednak chcesz, by potrawa była lżejsza, to możesz pominąć majonez i dodać do sałatki jogurt naturalny.

Sałatka z buraków i jajek — prosty przepis do obiadu

Czas przygotowania: ok. 20 minut.
Liczba porcji na ok. 6 osób.
Poziom trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 ugotowane buraczki lub ok. 300 g buraczków z puszki,
  • 5 jajek ugotowanych na twardo,
  • 4 ogórki kiszone lub konserwowe,
  • ok. 300 g białej fasolki ugotowanej lub z puszki,
  • 1 cebula,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 1 łyżeczka musztardy,
  • szczypta soli i pieprzu.

Jak zrobić sałatkę z gotowanych buraków i jajek?

  1. Ugotowane jajka obierz, posiekaj w kostkę i przełóż do salaterki.
  2. Ogórki pokrój w drobną kostkę i dodaj do jajek.
  3. Buraczki obierz i pokrój w kostkę. Jeśli używasz buraczków z puszki, to odcedź je i pokrój w kostkę.
  4. Fasolkę odcedź i dodaj do sałatki.
  5. Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę.
  6. Dopraw sałatkę majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
  7. Całość wymieszaj.

Sałatki na grilla i domowe imprezy

Zbliżająca się wiosna to czas na spotkania z bliskimi i wielkie grillowanie. Planując potrawy na różne imprezy warto pomyśleć o smacznych i zdrowych sałatkach, których przygotowanie nie wymaga długiego siekania i krojenia warzyw. Mogą to być zarówno lekkie sałatki z winegretem lub oliwą z oliwek, jak i bardziej sycące, z jogurtem naturalnym lub majonezem.

Polecane sałatki na imprezę w domu i grilla w plenerze:

Ta sałatka zachwyca smakiem. Zobacz, jak przygotować pyszną sałatkę z gotowanych buraków i jajek. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Fenomenalna sałatka z buraków i jajek. Ma wyrazisty smak i p...

Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Aby gotowanie było jeszcze prostsze

Materiały promocyjne partnera
od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!