Spis treści
Ciekawy pomysł na obiad? Siekane kotlety z kurczaka w cieście
Siekane kotlety z kurczaka według naszego przepisu są smaczne i sycące. Sposób ich przygotowania przypomina mięsne placuszki. Kawałki filetu obtaczamy w cieście przygotowanym z jajek, majonezu, żółtego sera oraz mąki ziemniaczanej i smażymy na rozgrzanym oleju. Smakują wybornie zarówno na ciepło, jak i na zimno, np. na kanapce.
Ważne: kluczowy jest jeden składnik - dodatek majonezu, który sprawi, że mięso będzie miękkie i soczyste.
Mamy dla Ciebie sprawdzony przepis ze wskazówkami, jak krok po kroku zrobić siekane kotlety. Możesz je podać na obiad z porcją surówki, przygotowanej z polecanych przez nas przepisów:
- surówka z kapusty pekińskiej
- surówka z pora i marchewki
- surówka z kapusty kiszonej
- surówka z gotowanych buraków
- surówka ze świeżych ogórków zamiast mizerii
- sałatka z komosą ryżową
Zobacz krok po kroku, jak przygotować siekane kotlety z kurczaka:
Siekane kotlety z kurczaka - wypróbuj przepis
(12 kotletów, czas przygotowania: ok. 1 godz.)

Katarzyna Puczyńska
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 100 g żółtego sera
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka lub przyprawy gyros
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- szczypta soli i pieprzu
Akcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!

Berlinger Haus
Berlinger Haus Młynek Do Przypraw Zestaw Młynków Elektrycznych ...

Vacuumsaver
VacuumSaver Flavia Zestaw Pojemników Próżniowych Prostokątne ...

Stanley
Boska Deska Do Serwowania Sera I Przekąsek 53X12 Cm Friends ...

Typhoon
Typhoon Butelka Do Oliwy Lub Octu 250Ml Seasonings Przezroczysta ...

Tescoma
Tescoma Vitamino 15Cm Biały Młynek Ręczny Do Soli (64280500)
Jak zrobić siekane kotlety z kurczaka krok po kroku?
Przygotowanie
- Zacznij od posiekania filetów z kurczaka w drobną kostkę.
- Do miseczki wbij jajka.
- Dodaj majonez, żółty ser, mąkę ziemniaczaną i przyprawy.
- Całość wymieszaj, aż masa się połączy
- Przełóż posiekanego kurczaka do przygotowanego ciasta i dokładnie wymieszaj.
- Całość przykryj i schowaj w chłodne miejsce na minimum 30 min.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Kładź po dwie łyżki masy na jednego kotlecika i smaż z obu stron na złoty kolor.
- Smacznego!
Ciekawy pomysł na obiad. Najlepszy przepis na siekane kotlet...
Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Bezkręgowce w herbacie? Zdumiewające badanie