Najlepsze ciastka na Dzień Babci i Dzień Dziadka 2025. Oto 10 niezawodnych przepisów nie tylko z PRL-u. Podawaj je z laurką

Anna Daniluk

21 stycznia 2025, 8:11

Domowe ciastka dla najbliższych mogą być najlepszym prezentem. Zebraliśmy sprawdzone przepisy na słodkości idealnej do filiżanki kawy lub kubka gorącej herbaty. Kliknij obrazek i przesuwaj strzałkami, aby zobaczyć ciastka na Dzień Babci i Dziadka.

Zobacz galerię (11 zdjęć)

Dzień Babci przypada 21 stycznia, dzień później świętujemy z dziadkami. W ramach prezentu dla najbliższych można przygotować własnoręczny podwieczorek złożony z domowych ciastek i słodkości. Szczególnie polecamy te, które nawiązują do smakołyków oferowanych w PRL-u. Zebraliśmy sprawdzone przepisy na smakołyki w stylu retro.

W skrócie

Ciastka na Dzień Babci i Dziadka - z polewą czekoladopodobną
Blok czekoladowy dla babci
Ciastka kokosowe dla dziadka

W czasach PRL-u składnikiem, który często zamieniano w wypiekach, było masło. Właśnie wtedy promowano użycie „masła roślinnego”, czyli margaryny. Przyrządzano na jej bazie ciasta ucierane, biszkoptowe spody i kruche ciasteczka. Wiele osób wspomina z rozrzewnieniem aromat i smak ciastek z maszynki. Te często były robione z dodatkiem smalcu. Zebraliśmy 10 propozycji na ciastka do podarowania na Dzień Babci i Dzień Dziadka przypadające 21 i 22 stycznia.

quiz Quiz dla amatorów słodkości. Czy znasz desery z różnych stron świata?

Zebraliśmy najlepsze przepisy na ciastka na Dzień Babci i Dziadka

Ciastka na Dzień Babci i Dziadka - z polewą czekoladopodobną

W latach 80. w książkach kucharskich spotkać można było przepisy na ciastka oblewane polewą wykonaną z wyrobów czekoladopodobnych lub z kakao i wspomnianej już margaryny. W wyrobach czekoladopodobnych tłuszcz kakaowy zastępowano tańszymi odpowiednikami mieszanej z proszkiem kakaowym. Taka polewa miała wiele zastosowań np.: do ozdabiania domowych amoniaczków.

Blok czekoladowy dla babci

Kolejnymi ciastkami, które można przygotować z myślą o babci i dziadku, jest tradycyjny blok czekoladowy. Współcześnie warto przygotować go z wysokiej jakości kakao, pokrojonymi bakaliami i pokruszonymi herbatnikami. Najważniejsze jest to, że deser nie wymaga pieczenia i można go podzielić do zastygnięcia w mniejszych foremkach np.: jak do muffinek lub do większych kostek lodu.

Domowy blok czekoladowy przygotowuje się na bazie mleka w proszku. Zachęcamy do zrobienia tego rarytasu. Katarzyna Puczyńska

Ciastka kokosowe dla dziadka

Jeżeli chcecie przywołać tropikalny zapach we własnej kuchni, to możecie zrobić dla dziadków tradycyjne kokosanki. Wystarczy tylko pięć składników, aby zrobić chrupiący i rozpływający się w ustach deser na bazie masła. Wiórki kokosowe to także znakomity składnik, który będzie przydatny do ozdabiania kruchych babeczek z kremem czekoladowym. Tak przygotowane będą świetnie kontrastować z nadzieniem rozpływającym się w ustach.

Dziadkowie, którzy lubią smak i zapach kokosu warto poczęstować miękkimi kokosankami. Katarzyna Puczyńska

Warto pamiętać, że przygotowując ciastka dla babci i dziadka w formie prezentu, można zapakować je w ozdobną puszkę lub torebkę np: z celofanu. Drobne wypieki przygotowane z dziećmi będą jeszcze bardziej docenione ofiarowane razem z okolicznościową laurką.

Zobacz galerię (11 zdjęć)

Jesteśmy na Google News. Dołącz do nas i śledź Stronę Kuchni codziennie. Obserwuj StronaKuchni.pl!