Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej z majonezem i ogórkiem. Lekka i pełna witamin. Poznaj przepis na pyszną surówkę z pekinki do obiadu

Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka to pyszny dodatek do obiadu
Surówka z kapusty pekińskiej i ogórka to pyszny dodatek do obiadu 123rf/Olya Solodenko/zdjęcie ilustracyjne
Zielona surówka z kapusty pekińskiej z majonezem i ogórkiem to smaczny dodatek do obiadu. Zrobisz ją w mniej niż kwadrans bez żadnego wysiłku. Jest chrupiąca, lekka i zachwyci smakiem całą rodzinę. Możesz podawać ją do mięs, czy pierogów, chociaż jest tak smaczna, że najchętniej wyjadłoby się ją od razu z salaterki.

W skrócie:

Jeśli lubisz surówki z kapusty pekińskiej, koniecznie wypróbuj przepis na tę zieloną surówkę. Oprócz pekinki dodaję do niej ogórka oraz koperek. Robię też ekspresowy i pyszny dressing z majonezu i jogurtu. Doprawiam go sokiem z cytryny, który idealnie pasuje do warzyw. W kilka chwil masz gotową wyśmienitą surówkę do obiadu. Taka zielona surówka z kapusty pekińskiej i ogórka idealnie pasuje do różnych mięs: piersi z kurczaka, roladek, kotletów schabowych i mielonych. Możesz ją także podać do pierogów. Lekka i smaczna surówka z pekinki będzie idealnym uzupełnieniem rodzinnego obiadu.

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem i ogórkiem

Czas przygotowania: 10 minut.

Porcja: 4 osoby.

Poziom trudności: łatwe.

Składniki:

  • 1/2 kapusty pekińskiej,

  • 1 mały ogórek wąż,

  • 1 łyżka majonezu,

  • 1 łyżka jogurtu greckiego,

  • 1 łyżeczka soku z cytryny,

  • koperek,

  • sól, pieprz do smaku.

Jak zrobić surówkę z kapusty pekińskiej i ogórka?

  1. Kapustę umyj i poszatkuj.

  2. Ogórka umyj i pokrój w półplasterki. Nie musisz go obierać.

  3. Koperek posiekaj.

  4. Warzywa z koperkiem wymieszaj w misce.

  5. Osobno wymieszaj majonez, jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz.

  6. Sos wlej do warzyw i wymieszaj. Gotowe!

Kulinaria

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo
Polecane oferty
* Najniższa cena z ostatnich 30 dniMateriały promocyjne partnera
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni