Wyśmienita tarta z kurczakiem i brokułami. Jest pyszna i bardzo prosta do zrobienia. Wypróbuj przepis na wytrawną tartę z kurczakiem

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Wytrawna tarta z kurczakiem to pomysł na obiad lub ciepłą kolację
Wytrawna tarta z kurczakiem to pomysł na obiad lub ciepłą kolację Getty images/Ingridsl/zdjęcie ilustracyjne
Wyśmienita i prosta do przygotowania tarta z kurczakiem doskonale smakuje na obiad lub lekką kolację. Do kurczaka proponuję dodać lekko podgotowane brokuły, podsmażoną cebulkę i czosnek. Wypróbuj nasz przepis na wytrawną tartę z kurczakiem i przygotuj ją w kilka chwil.

W skrócie

Tarta z kurczakiem i brokułami jest pysznym daniem, którego przyrządzenie nie wymaga ani dużej wprawy, ani wysiłku. Dla ułatwienia proponuję użyć gotowego ciasta francuskiego, choć możesz oczywiście przygotować je samodzielnie. Farsz z kurczaka i brokułów jest bardzo prosty do zrobienia. Wystarczy lekko podgotować warzywa i podsmażyć mięso na cebuli z czosnkiem. Całość mieszamy z masą serowo-jajeczną, którą potem zapiekamy.

Tarta z kurczakiem i brokułami – przepis na wytrawną tartę

Czas przygotowania: 50 minut
Porcja: 1 tarta
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • Opakowanie ciasta francuskiego,
  • średni brokuł,
  • pojedyncza pierś z kurczaka,
  • pół cebuli,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 jajka,
  • pół szklanki śmietanki 30%,
  • 100 g żółtego sera,
  • łyżka oleju,
  • sól, pieprz.

Jak przygotować tartę wytrawną z kurczakiem i brokułami?

  1. Brokuła podzieliłam na różyczki, wrzuciłam na wrzątek i gotowałam 4 minuty.
  2. Cebulę i czosnek posiekałam i podsmażyłam na patelni.
  3. Dodałam pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażyłam jeszcze 5 minut.
  4. Odcedziłam brokuły i dodałam do kurczaka. Całość wymieszałam, ale już nie smażyłam.
  5. W misce wymieszałam jajka ze śmietanką, startym serem, solą i pieprzem. Do miski wrzuciłam brokuły z kurczakiem.
  6. Formę na tartę wysmarowałam tłuszczem i wyłożyłam na nią ciasto francuskie, po czym lekko je ugniotłam i ponakłuwałam widelcem. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam przez 10 minut, po czym wyjęłam.
  7. Na tartę wyłożyłam masę serowo-jajeczną z kurczakiem i brokułami. Wstawiłam ponownie do piekarnika i zapiekałam całość przez 30 minut.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Jak kupić dobry miód? 7 kroków

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na stronakuchni.pl Strona Kuchni