Kotlety ziemniaczane z serem. Możesz je zrobić z ziemniaków, które zostały z obiadu. Pyszny i pożywny posiłek na następny dzień

Karolina Głogowska
Karolina Głogowska
Kotleciki ziemniaczane zrobisz z ziemniaków, które zostały z obiadu
Kotleciki ziemniaczane zrobisz z ziemniaków, które zostały z obiadu Getty images/zdjęcie ilustracyjne
Złociste, chrupiące kotlety ziemniaczane i ciągnący się ser to satysfakcjonujący posiłek dla całej rodziny. Kotleciki przygotujemy w mig i możemy do nich wykorzystać ziemniaki, które zostały nam ze zrobionego dzień wcześniej obiadu. Wystarczy podać do nich surówkę. Takim daniem na pewno najedzą się wszyscy domownicy.

W skrócie

Kotlety ziemniaczane to pomysł na szybki, łatwy i tani obiad bez mięsa. Z pewnością zasmakują wszystkim fanom placków ziemniaczanych. Robi się je dużo łatwiej i szybciej niż placki, ponieważ nie trzeba trzeć ziemniaków. Wystarczy je ugotować i ugnieść. Potem łączymy masę ziemniaczaną z pozostałymi składnikami i formujemy kotleciki, które smażymy. Wychodzą złociste i chrupiące, z ciągnącym serem w środku. Doskonale smakują z surówką, np. z pora. Takie danie będzie pożywnym obiadem dla całej rodziny, gdy nie mamy dużo czasu na przygotowania.

Kotlety ziemniaczane na tani i szybki obiad

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: 4-6 osób
Poziom trudności: łatwe

Składniki:

  • 0,5 kg ziemniaków,
  • 100 g tartego żółtego sera,
  • mała cebula,
  • 2 jajka,
  • łyżka masła,
  • 3 łyżki bułki tartej,
  • sól, pieprz.

Jak przygotować kotlety ziemniaczane z serem?

  1. Najpierw obrałam i ugotowałam ziemniaki.
  2. W czasie, kiedy ziemniaki się gotowały, pokroiłam cebulę i podsmażyłam na patelni.
  3. Ziemniaki ugniotłam z masłem, dodałam do nich cebulę, jajka, ser, sól i pieprz.
  4. Wymieszałam całość na gładką masę, z której uformowałam płaskie kotleciki.
  5. Kotlety ziemniaczane obtoczyłam w bułce tartej i usmażyłam na oleju.
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Herbata z płatków dzikiej róży

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.