Karol Okrasa

Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...

Karol Okrasa to popularny szef kuchni na co dzień pracujący w restauracji Platter w Warszawie. Widzom znany jest z programów kulinarnych „Kuchnia z Okrasą” i...

Znani i lubiani kucharze, krytycy kulinarni i smakosze często pokazują, jak gotują w zaciszu swoich domów. Często dzielą się przepisami na mediach...

Koniec roku to czas, kiedy w księgarniach mamy prawdziwy wysyp książkowych nowości. Można przebierać również w propozycjach kulinarnych, które mają intrygującą...

Mam dla ciebie przepis na szybką i prostą do zrobienia zapiekankę z cukinią i makaronem. To świetny pomysł na ekspresowy obiad, który z pewnością posmakuje...

Szukasz smaku dzieciństwa? Ogórki małosolne według przepisu babci przeniosą cię do kuchni, gdzie w letnie dni dostawałaś kromkę chleba z masłem i świeżo...

Dr Sławosz Uznański-Wiśniewski 15 lipca 2025 wrócił na ziemię. Jednak zanim opuścił stację kosmiczną pokazał, jak ugotować pierogi w module kuchennym. Samo...

Wracasz po pracy, w lodówce masz kawałek łopatki i chcesz szybko zrobić coś, co nasyci całą rodzinę bez nadwyrężania domowego budżetu? Poznaj mój niezawodny...

Szukasz pomysłu na przekąskę do zabrania na plażę? Proponujemy 10 przegryzek, które świetnie smakują na zimno i nie są to nudne kanapki. Wśród nich znajdą coś...

Mam dla ciebie sprawdzony przepis na najlepsze placki ziemniaczane, które zaskakują wyjątkowym smakiem i chrupkością. Sekret tkwi w skrobi z odcedzonych...

Zupa jarzynowa na mięsie to sprawdzony pomysł na pożywny obiad dla całej rodziny. Ten przepis jest prosty, niedrogi i nie zajmuje wiele czasu – idealny dla...

Jeśli szukasz pomysłu na szybki, tani i prosty posiłek dla całej rodziny, koniecznie wypróbuj przepis na lawasz mojej koleżanki Marty. To cienki, elastyczny...

Szukasz prostego sposobu na kurczaka z rożna jak z budki, ale w wersji domowej i bez specjalistycznego sprzętu? Podpowiem ci metodę krok po kroku, jak zrobić...

Anna Hurning ze Szczecina na blogu kulinarnym Polish your kitchen pokazuje kuchnię polską anglojęzycznym odbiorcom. Zbiera w internecie znane i lubiane przepisy...

Letnie jedzenie nie musi oznaczać fast foodów i wyrzutów sumienia. Te trzy przepisy – stworzone przez lekarkę i szefową kuchni dr Salihę Mahmood-Ahmed – są...

Jeśli szukasz prostego przepisu na chrupiące frytki z ziemniaków na oleju, który sprawdzi się po pracy i zasmakuje całej rodzinie – dobrze trafiłaś. Oto...

Kuchnia pozostaje dziś zimna! No dobrze, prawie. Latem, gdy na zewnątrz panuje upał, nikt nie ma ochoty stać przy kuchence i gotować godzinami. Wtedy cieszy,...

Flaki wołowe to tradycyjne danie, które w wielu domach podawane jest na urodziny, imieniny, sylwestra lub na obiad w Nowy Rok. Jednak można zrobić je na...

Z zewnątrz chrupiące, w środku miękkie i pełne smaku. Gözleme to tureckie naleśniki, które uzależniają od pierwszego kęsa. W naszym przepisie podajemy aż trzy...

Masz ochotę na soczyste mięso inne niż kotlety? Polecam ci zrobić lula kebab. Bez konieczności zamawiania jedzenia z dostawy. Zdradzę ci, że podobne danie...

Masz ochotę na coś treściwego i aromatycznego? Zupa gyros to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację. Łączy smak popularnego greckiego dania z prostotą...

Kurczak teriyaki z fasolką szparagową to oryginalne połączenie sezonowych, delikatnych warzyw z popularnym smakiem japońskiego sosu. Danie jest nie tylko bardzo...