Jak szybko i skutecznie odstraszyć osy? Genialny trik restauratorów
Chyba wszyscy to znamy: jest pięknie, ciepło, słonecznie i aż chce się zjeść na zewnątrz. Niezależnie, czy jest to balkon, działka, ogródek restauracji czy...
Banalny trik z fasolką szparagową. Użyj go, a będzie jeszcze smaczniejsza
Fasolka szparagowa to nie tylko zdrowe, smaczne i tanie w sezonie warzywo. Ugotowana w wodzie, polana roztopionym masłem i zarumienioną bułką tartą stanowi...
Co zrobić, żeby patelnia nie śmierdziała po smażeniu? Skuteczne domowe sposoby
Racuchy pachnące rybą albo słodkie naleśniki z aromatem kotletów mielonych? Tego typu niechciane kulinarne kombinacje mogą się zdarzyć, gdy twoja patelnia...
Genialny sposób, który zmiękczy masło w 5 minut. Nie, nie chodzi o mikrofalówkę
Masz tylko twarde masło prosto z lodówki, a przepis wymaga, żeby było miękkie? Zamiast ryzykować jego roztopienie w mikrofalówce – co może zepsuć całe ciasto –...
Jak myć szczypiorek? Sposób na idealnie czyste i chrupiące zioła
Szczypiorek to jedno z tych ziół, które potrafią odmienić każde danie – od jajecznicy po ziemniaki z twarogiem. Aby jednak cieszyć się jego świeżym smakiem bez...
Bita śmietana bez tajemnic. Poznaj triki na perfekcyjny efekt
Bita śmietana może wydawać się banalna, ale żeby była naprawdę lekka, puszysta i stabilna, trzeba znać kilka zasad. Jak ją dobrze ubić, czego unikać i co...
Rabarbar ze skórką czy bez? Sprawdź, czy warto go obierać
Ciasto z rabarbarem, kompot, dżem… Wiosna smakuje rabarbarem! Zanim jednak wrzucisz te smakowite łodygi do garnka lub formy do pieczenia, upewnij się, czy...
Sposób na idealnie odgrzaną pizzę. Chrupiący spód i ciągnący ser gwarantowane
Na pewno zdarzyło ci się nie zjeść całej pizzy. Są ludzie, którzy lubią ją też na zimno, ale jeżeli podobnie jak ja wolisz ją na ciepło, to ten sposób na...
2? 3? 5? Ile dni kiełbasa z grilla może być przechowywana w lodówce?
Polskie biesiadowanie przy grillu odbywa się przy suto zastawionym stole. Kilogramy kiełbasy trafiają na ruszt, a później nierzadko zdarza się, że nie są...
Piłam kawę po cypryjsku. Ty też możesz! Zobacz, jak ją przygotować
Jeśli myślisz, że kawa po cypryjsku to po prostu „turecka kawa pod inną nazwą” – nie jesteś daleki od prawdy. Ale w smaku i sposobie parzenia kryje się coś...
Najlepszy filtr do wody – na który warto się zdecydować?
Filtr do wody zadba o lepszą czystość, jakość, smak i zapach wody z kranu. Zniweluje ponadto twardą wodę, dbając nie tylko o zdrowie użytkowników, ale też...
Kawa dla dorosłych. Poznaj przepis na kawę po irlandzku
Domowa kawa po irlandzku to wyjątkowy napój na niespieszne popołudnie. Wymieszasz w nim intensywność mocnej kawy, słodycz cukru trzcinowego, delikatność ubitej...
Co jedli bohaterowie „Miasteczka Twin Peaks”? Te przysmaki napędzały fabułę
David Lynch urodził 20 stycznia 1946 roku i zmarł 16 stycznia 2025 roku. Był aktorem, producentem, muzykiem i reżyserem. Oprócz innych dzieł, stworzył serial,...
George Clooney na tropie złodzieja kawy. Zabawna fabuła dla fanów kapsułek
George Clooney to nie tylko wszechstronny aktor, to także ambasador marki Nespresso od blisko 20 lat. Właśnie dzięki jego zaangażowaniu wzrosło zainteresowanie...
Najlepsze ciasto kawowe na święta. Zrobisz je na oleju w 15 minut
Masz ochotę na wypiek, który zawsze się udaje? Ucierane ciasto kawowe na oleju to idealne rozwiązanie! Zrobisz je z łatwością nawet jako kulinarny debiutant. Do...
Najlepszy mus kawowy na deser. Modny mocha mousse to hit!
Instytut Pantone wytypował kolor roku 2025. To mocha mousse, który wkrótce znajdziesz we wnętrzach, kolorach ubrań, a nawet potraw. Został zainspirowany...
Piernikowe muffiny z płynną niespodzianką w środku. Z nimi poczujesz magię świąt
Początek grudnia to wspaniała okazja, by wprawić się w świąteczny nastrój. Możesz to zrobić już przy porannej kawie, do której idealnie pasują muffiny...
Jak zrobić idealną kawę po turecku? Unikalny smak i proces parzenia
Wspólne picie aromatycznej kawy to szczególny moment, który zbliża ludzi i sprzyja szczerym rozmowom. Jak głosi tureckie przysłowie: „Filiżanka kawy wypita...
Kawa ozdobiona sercem nie jest trudna. Poznaj tajniki perfekcyjnego latte art
Lubisz kawę ze spienionym mlekiem? Książka „Kawa to proste. Przewodnik kawosza” pomoże ci, zrobić idealne latte art. Od prostych wzorów serduszka po bardziej...
Kawa z kakao postawi cię na nogi. Poranny lub popołudniowy zastrzyk energii
Kawa z kakao to pyszny, rozgrzewający napój, który dodatkowo dodaje energii. Sprawdzi się zarówno rano, jak i po południu. Kawa z kakao to spory zastrzyk...
Domowy sos karmelowy. Słodki dodatek do kawy, ciast i deserów
Domowy sos karmelowy jest idealnym dodatkiem do kawy, ciast i deserów. Nie jest on trudny do wykonania, ale trzeba przestrzegać kilku zasad. Wiemy, jak...
Na tropie najlepszego baristy w Polsce
Jesteśmy już za półmetkiem ogólnopolskich zawodów BEST Barista Challenge. 26 września 2024 r., w toruńskiej kawiarni Projekt NANO odbył się 4. etap eliminacji...
