Pyszny domowy sernik w 11 odsłonach. Z wiśniami, z kakao lub galaretką. Te ciasta umilą rodzinne spotkania

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Mariola Szczyrba
Mariola Szczyrba
Polecane przepisy na serniki. Kliknij obrazek, aby przejść do galerii i przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką.
Polecane przepisy na serniki. Kliknij obrazek, aby przejść do galerii i przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką. 123rf.com/tashka2000/zdjęcie ilustracyjne
Na święta, imieniny, urodziny i rodzinne spotkania warto przygotować domowy wypiek, a najlepiej pyszny sernik. Mamy dla ciebie kilka sprawdzonych przepisów na serniki, m.in. sernik na kruchym spodzie, sernik bez pieczenia z galaretką i sernik z rosą. Przekonaj się, jakie są smaczne i zobacz listę 11 najlepszych serników.

W skrócie

Według kalendarza świąt nietypowych 30 lipca przypada Międzynarodowy Dzień Sernika. Z tej okazji warto upiec pyszne ciasto. My, Polacy kochamy serniki. Zresztą nie tylko my, na co dowodem jest niedawny ranking TasteAtlas najlepszych ciast na świecie (przygotowanych wg tradycyjnych przepisów), w którym nasz sernik zajął siódme miejsce (z polskich wypieków lepsza była karpatka – 3. miejsce, a 1. zajął tort Garasza z Bułgarii). Podobno sernik znany był już w starożytnej Grecji i Rzymie. Około 350 roku p.n.e deser plakous został po raz pierwszy wspomniany przez niejakiego Archestratusa jako wypiek z suszonymi owocami i orzechami. Do Polski to pyszne ciasto, sprowadził król Jan III Sobieski (miał je rzekomo poznać podczas odsieczy wiedeńskiej).

Kliknij przycisk, aby zobaczyć galerię z wybornymi sernikami

Najlepsze przepisy na sernik

Mamy dla Was listę 11 najlepszych, sprawdzonych przepisów na serniki. Polecamy wam:

  1. Tradycyjny sernik na kruchym cieście,
  2. Puszysty sernik bez spodu,
  3. Sernik królewski,
  4. Sernik bez pieczenia z galaretką i owocami,
  5. Sernik chatka Baby Jagi, bez pieczenia,
  6. Sernik oreo na zimno,
  7. Sernik z rosą,
  8. Małe serniczki cytrynowe,
  9. Sernik z brzoskwiniami i bezą,
  10. Sernik bez sera,
  11. Sernik z wiśniami.

Zobacz także: Przepisy na najlepsze ciasta bez pieczenia

Najpopularniejsze rodzaje serników

Dziś mamy wiele odmian i rodzajów sernika. Ciasto, którego główną składową jest masa serowa, możemy upiec, ale też przygotować bez pieczenia, na zimno. Do najpopularniejszych serników należą:

  • wiedeński (bez spodu, z bakaliami),
  • nowojorski (spód wykonany z krakersów, masa z serka Philadelphia),
  • królewski (z czekoladowym spodem, pieczoną masą serową i czekoladową kruszonką na wierzchu),
  • japoński (pieczony w kąpieli wodnej),
  • tradycyjny, polski (z twarogu, zagęszczony kaszą, budyniem lub gotowanymi ziemniakami),
  • pascha (sernik na zimno, serwowany podczas prawosławnych świąt).

W naszej galerii możecie zobaczyć 11 pysznych serników do zrobienia na rodzinne spotkania

Sernik z rodzynkami czy bez?

Podstawowym składnikiem sernika jest oczywiście przygotować samemu w domu, który można kupić, np. w wiaderku. Oprócz sposobu przygotowania serniki różnią się też dodatkami (mogą być z kruszonką, galaretką, owocami). Co roku przy okazji świąt toczy się w Polsce tradycyjny, zaciekły spór o to, czy podawać sernik z rodzynkami czy bez? Co naszym zdaniem jest tylko dowodem na to, jak bardzo lubimy to pyszne ciasto.

Polecane przepisy na serniki. Kliknij obrazek, aby przejść do galerii i przesuwaj zdjęcia gestem lub strzałką.

Pyszny domowy sernik w 11 odsłonach. Z wiśniami, z kakao lub...

Zobacz także inne przepisy na ciasta ze Strony Kuchni:

Roboty, z którymi pieczenie to przyjemność

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasta jajeczna z awokado

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

K
Katarzyna
To lubię: serniczek, thenetowrk i dobry film bez przerywania. Tak można przetrwać zimę.